找到 第八届中国曲阜孔府菜美食节开幕 相关特产共 6537 条
毛毛雨虫子蛋
2023-06-12
宣化毛毛雨虫子蛋蛋黄颜色深,蛋清均匀略成黄色,有一定粘稠度,久搅不散,成菜口感筋道香味浓,无腥味。打荷包蛋蛋体完整,无散乱无沫。宣化县大仓盖镇双庙村毛万秀将自家产的昆虫鸡蛋正式注册为毛毛雨虫子蛋。虫子蛋是
葱油目鱼
2023-06-10
葱油目鱼:目鱼,津菜俗称大鳎目。学名半滑舌鳎,属鱼纲、鲽形目。目鱼常栖息于附近的浅海底层中,为渤海湾特产之一。夏季咸、淡水鱼类大多体瘦肉消,唯独目鱼鱼体肥大、肉质鲜美,故津门有伏天吃鳎目之说。制法:(1)将2目鱼尾部500克,剁成3厘米长、1.5厘米宽的骨牌块
宫门献鱼
2023-06-09
据传此肴为清朝康熙皇帝亲笔命名,且是清宫迁大典中必须备有的菜点之一。特产文化:传说,宫门献鱼这道菜名
泰顺有什么好吃的 泰顺美食介绍
2024-01-22
泰顺县位于浙江温州,被誉为中国廊桥之乡,拥有世界上最美的廊桥,这里还保存着最原始的古村落,是非常适合来旅游的地方,下面小编就来给大家介绍一下泰顺有什么好吃的吧。
桂妃红茶
2023-11-19
桂妃红茶:鹿寨县的桂妃红牌——桂妃红茶获第二届(2011)觉农杯名优茶评比银奖,2011上海中国名茶评比金奖。桂妃红红茶以其生态茶叶创新工艺和独特醇厚的口感获得茶客好评。
河南冬桃
2023-10-14
河南冬桃:产地:中国河南遂平。特点:果实较小,色黄白或略带红晕,肉细皮薄,不易剥落,汁水较多,味甜度一般,肉质硬脆。冬桃成熟晚,肉细,核小、水分多,香甜可口,又耐储存。
邻水新系脐橙
2023-12-01
邻水新系脐橙:列为中国名特优柑桔产业的邻水县,盛产香味浓郁的新系脐橙。1995年11月,在第二届中国农业博览会上,邻水送展的钮荷尔、奈维林娜、清家脐橙获金奖。(广安)
鸡蛋布袋
2023-10-16
鸡蛋布袋:传统风味小吃,此品种被收入《中国烹饪百科全书》。因形状似团鱼,又称鸡蛋鳖。为油炸的面蛋合一的早点、夜宵食品,现炸现吃,外酥里嫩。1978年被认定为名产风味小吃。
荷叶饼
2023-08-19
是中国的传统美食。它的材料简单,制作方便,口感柔韧耐嚼,吃法也有很多种,卷包配菜、作为主食单吃、炒饼都可以。
馕焖肉
2024-01-05
然后将馕饼拿出切成块,放入大盘内,再在上面放炖好的肉和菜。食时一边吃馕,一边吃肉。因这种食品兼有主食和菜肴的功能,所以不用另加主食即可饱腹。加之其味浓郁醇香,所以深受
双塔鱼
2024-01-03
双塔鱼:敦煌食风受草原游牧民族的影响较大,烤全羊是市内所有饭店、宾馆必有的一道菜。但安西三绝——饮锁阳酒,品瓜州瓜,食双塔鱼,是安西也是敦煌饮食文化之源流。锁阳酒以药固精壮阳,瓜州(即敦煌)出蜜瓜已有3000多年历史。周穆王宴请西王母及诸侯即有瓜州蜜瓜;双塔淡
石门烧白菜
2023-12-26
取大盆一只,放一层菜撒一层盐,然后拌和均匀,用一大盘子盖压,腌渍三小时后,挤去水分仍放盆内,加入白糖、醋拌匀。干辣椒洗去浮灰,泡软切成丝,和姜丝一
商芝肉
2023-12-25
此菜色泽红润,质地软糯,肥而不腻,入口可化,有浓郁的商芝香味,是陕西商县特有的风味菜陕西秦岭山区的商洛人,款待佳宾
血旺猪肉
2023-12-19
此菜看营养丰富,味道鲜美独特。血旺猪肉的做法也独特:取刚宰杀的猪瘦肉或者三线肉(通称五花肉)四两,洗净后以清水煮熟取出,待冷却后切片,放入盆内。取鲜酸柑子、香腊柳和鸡香草嫩叶洗净切碎,再加入适量鲜柠
内蒙古全羊汤
2023-12-19
内蒙古全羊汤:内蒙古全羊汤,俗称羊杂碎,是用羊头、蹄、下水为主料,加辅料煮制而成的羊汤,是内蒙古风味汤菜。内蒙古全羊汤讲究三料、三汤、三味,从用料、制作和食用搭配都有严格的标准,羊汤三料又分主料和副料,正宗的全羊汤之主料,又叫三红,是心、肝、肺,下锅的时候切成