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条
乳鸽
2023-11-20
乳鸽:乳鸽乳鸽是指出壳到一月龄内的雏鸽,
其
体型娇小,但肉质细腻尤其是胸肉较厚,味美异常。在制作上,乳鸽有着极强的包容性,煎、炒、炸、烧等等都是不错的选择,尤其是脆皮炸和炖汤。
酸辣豆角干
2023-11-16
酸辣豆角干:酸辣豆角干将豆角风干后,以盐、辣椒、淘米水等腌泡,
其
味酸辣韧爽,是醒胃小菜。以同样方法,用大肉包心芥菜腌泡的连州福菜,与豆角干具有一样的风味。
中山叉烧包
2023-11-09
叉烧包的馅料制作是把叉烧切成丝,再调上糊状的芡,蒸熟,
其
特点是:包皮松软,馅香有汁。
湖蒿
2023-10-19
湖蒿:湖蒿,是一种不可多得的无公害优质特色蔬菜,去叶取其茎杆,或凉拌,或炒肉丝,或炒腊肉,便可制成餐桌上的优质菜肴,
其
性清凉,香味浓郁,营养丰富,常食用之,可明目开胃,增加食欲,强身健体。
黄泥萝卜
2023-09-05
其
味清脆可口,为上等佳品。
金牛湖砂锅鱼头
2023-08-27
金牛湖砂锅鱼头:金牛湖砂锅鱼头金牛湖鳙鱼为省无公害产品,生于无污染的金牛湖中,味极鲜美,
其
鱼头经精心熬制,色泽乳白,入口生香,鲜美无比,极具滋补功效,近年来颇有赶超天目湖砂锅鱼头之势。
铁板烤鱿鱼
2023-08-18
铁板烤鱿鱼:铁板烤鱿鱼是大连特色菜小吃,
其
属于烤箱微波,主要原料是鱿鱼,口味是鲜,工艺是烤,难度属于中级。把铁板烧热后放上鱿鱼,在烤好的鱿鱼上刷一些辣酱等调料,味道十分鲜美。
盐酥鸡
2023-07-13
其
畅销台湾各地已有数十年的历史,至今久盛不衰。
奉新霉豆腐
2023-07-01
霉豆腐
其
制作方法是用新鲜豆腐,放置过一个星期左右发霉,发酵好豆腐与调料混合,过白酒再放入瓦坛子中即可。营养价值很高,具有开胃、去火、调味的功能。
华东黄杉
2023-10-30
黄山云谷寺古庙
遗址
左侧,有一株华东黄杉古树,据考证已有500年历史。树高18.4米,胸围2.65米,冠幅17.9×19.8米。树姿优美,树干端直,侧校发达,枝叶稠密。树皮灰褐色,有纵裂。叶
余姚杨梅
2023-09-06
余姚杨梅:余姚杨梅冠天下,浙江余姚是中央农业部命名的全国杨梅之乡,种植杨梅历史悠久,据境内河姆渡
遗址
考证,早在7000年前就已有杨梅原种存在,人工栽培历史亦有2000余年。现有栽培面积8.1万亩,目前常年产量1.3万吨左右,今后随着幼令树增长,产量逐年增加。杨
上海哪家黄鱼面好吃
2024-04-20
黄鱼面的特色在于
其
主料黄鱼是事先经过腌制,且搭配了雪菜入味,因此口感比较咸香。
三七乌骨鸡
2023-12-19
其
做法是先将三七细根用清水浸泡洗净,装人已清洗干净的鸡腹内,用汽锅炖熟,即可上桌食用。鸡肉、三七根、鸡汤均余味无穷,为上佳食补品。
巫山老腊肉
2023-11-26
巫山老腊肉沿袭具有500多年历史的民间加工秘方,经特殊的传统工艺精心熏制而成,
其
肉质精良、香味纯正、营养丰富.
永福山葡萄
2023-11-24
永福山葡萄:野生山葡萄是永福县著名特色产品之一,
其
果实呈紫黑色,果汁丰富,是酿制葡萄酒的好原料,也是制汁的好品种。山葡萄汁味酸甜,含有丰富的葡萄糖、有机酸、维生素和微量元素,具有极高的保健价值。
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