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讲述济南老街巷的故事——估衣市街
2023-11-03
讲述济南老街巷的故事——估衣市街:走到剪子巷北首,向东会看到一条宽阔繁华的大马路,省文物总店、省党史馆等建筑都建于此。这就是几十年前的估衣市街,位于现在的共青团路东段。估衣市街(今共青团路)及泺源门估衣市街,顾名思义,是因出售旧衣或以较次原料加工较粗新衣的集市
下村豆粉
2023-12-16
下村豆粉:下村地处保山城北近郊,昔时村里半数以上农户为豆粉世家,堪称老字号的豆粉专业村去了,但仍有上百户人家继承祖业,既家且商,担儿悠悠地定时定点出现在城街村巷。他们各有各的主顾和地盘,很少相互较劲,虽发不了大财,小日子倒也不愁过。正宗的下村豆粉系用豌豆磨浆熬
花开马蹄香
2023-12-09
火腿改刀成三角巷,香菇虑干水分,拍上干芡粉,用鸡茸襄成马蹄形,剩下鸡茸整形成厚1厘米长5厘米的扇形1
公固鹅肉
2023-11-10
清光绪年间,许松发在家乡敕书楼巷开店卤鹅,该店无论选材配料,还是炖制功夫,均特别严格,首先分春夏秋冬四季选鹅,其标准每只在14至18
东圆香荔
2023-11-07
明弘治十年(1497),李姓从南雄珠矶巷迁到东园开村后,其第11代传人李卓化在黄茅山开垦荒地,种下荔枝20多亩。时代变迁,荔枝园逐渐退化了,只有两棵荔枝生机勃勃,树大干粗,果实累累。其中一棵主茎派生
麻油馓子
2023-08-26
麻油馓子:走在鱼巷附近,有时候还能看到麻油馓子出锅,那特别的香味慢慢地传出。香气扑鼻而来,隔两条巷子都闻得到。镇江的麻油馓子,油用的是特产小磨麻油,所以又脆又酥,越嚼越香。今天,不少镇江老年人还有吃麻油馓子搭茶。有些人煮馓子像是下面条,将麻油馓子放在开水锅里煮
红烧河豚鱼
2023-08-23
河豚一烧,那独特、浓郁、诱人的香气便立刻溢满门户,顺风可飘出半个村,一条巷,弥漫一大片,难怪河豚要作为最后一道菜端上来,因为一尝
胡椒饼
2023-07-13
胡椒饼:台北人气小吃—胡椒饼热腾腾刚出炉的胡椒饼,外酥内香的好滋味,多年来在台湾已是超人气的午后点心之一,位在台北东区忠孝东路四段巷中的福州世祖胡椒饼,只要一到下午四、五点钟就有不断排队购买的人潮,手脚利落的工作团队现场现包现烤,以二个大陶窑烤约15分钟实时出
官也街—美食集中地
2023-07-12
木偶,公鸡,小飞象等葡国餐厅装修各具性格.巷头的雪糕店,大菜糕、木糠布丁也是官也街的魅力之源。再加上鼎鼎有名的大利来猪扒包,咖喱
黄珏老鹅
2023-06-25
黄珏老鹅:黄珏老鹅是江苏省扬州市邗江区黄珏镇(现合并为方巷镇)的特色美食。黄珏老鹅选用本地放养的白鹅,以中药材和秘方配料,加水烧煮而成,成品形整似活,烂而不散,色泽金黄,肉质肥嫩,咸鲜味美,久食不厌。黄珏老鹅的制作工艺始于清朝中叶(1750年前后),其时,联合
观宗寺
2023-11-17
位于宁波市区宁灵桥路莲香巷,坐西朝东与延庆寺相毗邻。该寺原名十六观堂,北宋元丰年间(l078~l085年),比丘介然修净土之法,募缘结屋六十余间,中间建宝阁,环以十六室,因名,后几经兵火,又几度重修,并扩建了弥陀殿,大悲殿,水陆堂,藏经阁,禅堂及离堂,库房
浮玉塔
2023-10-15
塔为7级砖塔,每层塔壁刻有魁星,并有行书文运遐昌,民居口口八字
王阳洼村
2023-10-01
随着《爸爸去哪儿3》的开播,这座不为人知的小村庄便成为了人们关注的焦点,当地人也叫这里为王家阳洼或阳洼,村中人多数姓王,村中的民居建筑以窑洞为主,有些土窑洞已经有100多年的历史,而当地的剪纸工艺,面花食俗、以及馃馅、洋芋擦擦、饸饹等显示出浓郁的陕北风情
诒安堡
2023-08-07
与赵家城、新城(蓝廷珍府第)统称为湖西五里三城,是一座全国罕见、保存最完好的清代典型的闽南民居古城堡。建于康熙二十六年(1688),由曾任广西按察使、湖南布政使和太常寺卿的黄性震捐建,聚族而居,抵御寇患
杨家堂村
2023-07-25
在地无三尺平的杨家堂,20多幢土木架构的清代民居沿着山坡一级级向上延伸,整个村庄上下屋高低落差约2至3米,伸展高层200米,在视野中展现出一个巨大的建筑立面