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管干贞故居
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条
虎林黑蜂蜂蜜
2023-08-18
由虎林绿都蜂业有限公司开发生产的蜂王浆、冻
干
黄蚬炒米叉子
2023-08-17
色泽金黄,口感滑嫩筋道,味道鲜美
干
香。乃丹东最具特色小吃之一。米叉子是由满族食品酸汤子演变而来的。酸汤子是满族家庭最常见的主食。《奉天通志·礼俗三
柳林碗脱
2023-08-11
碗团制作前先要净化麦粒,将
干
荞麦碾脱落杂质,将两次脱皮后的麦粒共入磨机,筛面即可。面粉内和入适量的食盐、姜粉,用
至尊红烧肉
2023-08-04
至尊红烧肉:至尊红烧肉材料:五花肉、香菇、蒜、老抽、冰糖、
干
豆角、李锦记豆鼓香辣酱做法:1、新鲜的五花肉洗净焯水切块2、炒糖色:锅烧热放油,放入冰糖,熔化至起泡后放入肉块炒至四面金黄色3、盛出肉,利用余油爆香蒜、姜,加两大勺豆鼓酱炒出香味,倒入2碗白开水做汤4
巴里坤野蘑菇
2023-08-01
地处东天山脚下的巴里坤哈萨克自治县分布着大面积的原始森林,森林里有种类繁多的野蘑菇,晾晒野蘑菇
干
成为当地民间的一种
康乐锅盔
2023-07-27
制作时,先在发面中放入食用碱,边揉边加
干
面粉,反复多次,用手掐成面剂,揉成三角形抹上葱、油、香豆馅或糖馅,摊匀,卷后压扁擀成圆形,中间用特制小
魔芋凉皮
2023-07-25
市面上有现成的魔芋宽粉,将其与面筋过沸水汆烫一两分钟,取出过凉水,沥
干
水分备用;然后把面筋切小块
嘉禾血鸭
2023-07-19
子姜血鸭是嘉禾人餐桌上最常见的佳肴,选用本地放养的土鸭,宰杀时保留鸭血,鸭子去毛洗净后切块,放入锅中炒
干
水份后加入茶油炒至粘锅,再放入精盐、八角、桂皮、子姜
黄陂芦笋茶
2023-07-17
其
干
茶色泽和用90度开水冲泡后的茶汤,清澈碧绿,悠香阵阵,香气清鲜,透澈心肺,历久不衰;初
淡水阿给
2023-07-13
是用四方形的油豆腐,挖去中间的豆腐,填进Q滑顺口的肉燥冬粉丝,以鱼浆封口,加以蒸熟,吃的时候再店家特制酱汁,一碗半
干
半湿的淡水代表名物拌着卤汁的香
粄条
2023-07-13
干
炒或者煮汤各具风味,惟一般以煮汤较能吃出原味。由于用料简单,粄条好不好吃,要诀就在粄条的Q度,以及爆香的葱头。新埔粄条以井水制造,有别于其他地区以自来水调制,因此味道较甘甜,而坚持传统的手工
瑞士鸡翼
2023-07-12
瑞士鸡翼:瑞士鸡翼做法:1.鸡翼洗净后抹
干
,放入腌料拌匀,腌20分钟;2.烧热2汤匙油,爆香姜片和葱段,放入鸡翼略为爆炒,浇酒,并加入八角、花椒和调味;3.料,一并用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁浓,捞出上碟,并淋上少许麻油,即成。这个鸡翅的名字实际上是挂羊头
白水豆腐
2023-07-11
白水在清代,其豆腐已名扬四海,当时白水镇仅仅是一驿站,1们每到一次,便会来到白水村里一姓李的豆腐摊上吃碗豆腐脑,回程时必带豆
干
而回。白水豆腐白、细、嫩、筋,豆味香浓。刀切豆腐或片、或块、或条,茬白而细,软而筋
昭通凉粉
2023-07-10
豌豆凉粉的做法很简单,就是用
干
豌豆粒磨瓣去皮,用水泡发后,掺水磨成浆,经过滤、熬煮成糊,冷却后凝固而成。在昭通,从地名上看,大龙洞的凉粉和炎山的热凉粉比较出名;从原料上看,
元谋酸角
2023-07-09
元谋酸角:云南省元谋县,地处
干
热河谷地区。气候炎热,盛产酸角。酸角有两个类型:甜型和酸型。本品为甜酸角。酸角甜角都没有经过任何农药,所以完全100%纯天然,吃过酸角的亲亲都会知道,其在运输过程中也会有一定的破壳现像哦!但不会影响口感。甜角果肉富含钙、磷、铁等多
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