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管蜜村
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2442
条
昌江芒果
2023-07-23
昌江芒果:昌江芒果芒果为著名热带水果之一,又名望果、檬果、漭果、闷果、
蜜
望、庵波罗果等;称望果,即取意希望之果。漆树科芒果属常绿乔木。叶聚生枝顶,革质,长圆形,长披针形,圆锥花序生枝顶,花小、淡黄色,花后结核果。芒果果实呈肾脏形,主要品种有土芒果与外来的芒果,
镇沅芒果
2023-12-15
镇沅芒果:芒果为著名热带水果之一,又名檬果、漭果、闷果、
蜜
望、望果、庵波罗果等,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有热带果王之誉称。芒果为漆树科芒果属热带常绿大乔木,高9到27米,叶为披针形,油绿而发亮,花小而多,红色或黄色,呈顶生圆锥花序,树的寿命
玫瑰紫薇饼
2023-12-05
蜜
玫瑰加白糖、桃仁丁、猪板化油,制成馅心。红苕洗干净后去皮,入笼蒸熟,擂茸,加糯米粉和匀,做成剂子,包入馅心,封口微按扁。将饼坯在蛋浆内
金柑桔饼
2023-11-03
又其大者如金钱,小者如龙目,色似金,肌理细莹,圆丹可玩,啖者不剥去金衣,食用以渍
蜜
为佳。金钱桔饼也由此而得名。金钱桔饼气味
上庄姜
2023-10-15
1993年,以上庄生姜为原料生产的姜参
蜜
宝饮品荣获首届中国保健品博览会金奖。上庄姜
长治青柿
2023-08-09
以青柿加工的柿饼,无核、绵软、饼霜厚,掰开能拉出30多厘米长的油丝,放在碗里冲上茶水,再盖住碗口,几分钟后便完全溶化为汤汁,色似金汤甜如
蜜
。
潮州老香黄
2023-07-20
潮州老香黄:潮汕凉果老香黄(也称老香橼、佛手香黄),是用佛手柑(也称五指柑、
蜜
罗柑或福寿柑)的果实腌制而成的,因其药用价值显著备受潮人青睐并享誉海内外。老香黄是药膳类制品,不是花。老香黄原材料是药用植物佛手的果子,大则几斤,小则几两。潮人泡制它时,加蜂蜜,加药
淮城蒲菜
2023-08-25
这种菜是淮安城里仅有的土特产,生长在淮城的勺湖、月湖,如移植到郊外或江南、两广,蒲叶在水中的部分如一根纤细的玉
管
,把这洁白肥嫩的蒲根茎,放入鸡汤或肉汤内,外加佐料烩制。如跟猪肉一起烩制则更好。
云霄蕹菜
2023-06-30
云霄蕹菜:蕹菜,俗称空心菜、通心菜、无心菜、空筒菜、竹叶菜、通菜、筒菜、应菜、
管
菜、藤菜、藤藤菜、蓊菜、通菜蓊、抽筋菜等。据《云霄厅志》记载蕹菜条释:茎空而性寒。《遯斋间览》:本生东夷古伦国,番舶以瓮盛之载其种归,故名‘瓮菜’;浦人(云霄人)或编苇为筏,作小孔
熟梨糕
2023-06-11
我们小时候
管
熟梨糕,也叫碗儿糕。后来查了资料才知道,它还有一个正经的学名叫甑儿糕。甑(音同赠)
油柑、菠萝
2024-01-11
未剥其皮先闻其香,肉质腊黄,
蜜
味四溢。此果在远近市场均属抢手货,加工成罐头后更受外商青睐。油柑,以河口田墩、西湖油柑为最。其以果大、味清,酥脆、
地都青蟹
2023-11-12
地都青蟹:地都青蟹,盛产于榕江下游江海交汇水域,蟹肉鲜美,有青屿蟹甜过
蜜
之美誉。青蟹有二类,肉蟹和膏蟹。肉蟹是普通海蟹,膏蟹俗称赤蟹,全是雌蟹,其体内蟹黄(俗称红膏)积蓄多,背壳隆起,呈赤色,肉质肥厚坚实。地都青蟹,不论肉蟹和膏蟹,均有丰富的营养价值和经济价值
双合黑叶荔枝
2023-11-07
以泗合坑尾塘所产的最负盛名,核小、清香
蜜
味,汁多而不滞,风味别具一格,肉脱壳后用烟纸包亦不沾湿。据史料记载:清代,附近县官,每年荔熟时,必骑马前来品尝;近年
临汾尧枣
2023-08-10
尧枣于制后色泽紫红光亮,枣肉似油渍过一般,可拉出金黄色的
蜜
丝。尧枣不论鲜吃或子吃同样甜蜜。鲜吃,汁多酥脆,轻轻一咬,枣汁满嘴,甜香
潮州柑
2023-11-12
瓣肥汁多而少核,味甜如
蜜
,有蜜柑之美誉。蕉柑形状略小,皮较厚硬,与瓣贴实,这种柑稍逊碰桶柑
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