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米切提清真寺
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条
百花竹荪鱼翅卷
2023-06-22
制作:竹荪
切
5厘米长,放入水中,加精盐、味精,煨好,吸干水分。竹荪拍生粉,虾胶铺平,再放鱼翅,卷成圆形。上笼
滑溜里脊
2023-06-21
制作方法:1、猪里脊去筋膜,
切
成片,放入清水中将血沫漂净,挤去水分,加1克盐,12.5克淀粉、蛋清,将里脊片上匀浆芡
红焖明皮
2023-11-11
制法:(1)将发好的明皮
切
成日字块状(5厘米×2.5
招远蒸丸
2023-10-10
②肥膘肉
切
苦瓜皮蛋汤
2023-10-06
苦瓜皮蛋汤:苦瓜皮蛋汤苦瓜皮蛋汤:1、苦瓜洗净去籽、瓤后
切
条,皮蛋去壳后切块;2、往锅中倒入高汤、水,烧开后加入苦瓜条、皮蛋块,加入调味料烧开即可。窍门:做汤前,先用盐将苦瓜腌几分钟,然后洗净,可以去掉部分苦味。
糖醋鱼条
2023-09-30
1.将鱼肉洗净,
切
成长4厘米、宽厚均匀1厘
番茄青蚝汤
2023-09-25
番茄青蚝汤:配料:(4人分量)连壳青蚝1千克、去衣蒜头34粒、干辣椒(切碎)1克、白酒3汤匙、番茄(
切
粒)120克、意大利芫茜(切碎)10克、Marinara汁2汤匙、橄榄油少许、盐及胡椒各少许制作方法:汁材料:蒜头(切碎)1粒、橄榄油少许、银鱼柳茸10克、茄
墨鱼薯粉条
2023-09-24
2、制作:墨鱼浸透切成丝;瘦肉
切
小条状,薯粉条浸湿用茶油炒熟,把先前炒熟的墨鱼丝、大蒜丝、瘦肉条、酱油进行混合拌炒两分钟,撒少许味精。3、效能:味道鲜美。
五花肉炖茄子土豆
2023-08-19
做法:1、五花肉
切
约1厘米大小的块,葱、姜切片;2、锅中油六七成热时,放入花椒、大
豆腐拌皮蛋
2023-08-06
豆腐拌皮蛋:豆腐拌皮蛋主料:豆腐(南)500克,松花蛋(鸭蛋)250克调料:大蒜(白皮)25克,盐3克,酱油50克,小葱5克,醋15克,香油50克,姜5克,味精1克做法:1.皮蛋剥去壳,洗净;2.豆腐去皮划成块;3.葱姜洗净,葱切花,姜
切
末;4.大蒜剥去蒜衣,
酥羊肉
2023-07-25
做法:1.将羊肉
切
成约0.5厘米厚的大片,放入盆内加姜粉、花椒粉、精盐腌5分钟。2.
青峪红烧肉
2023-07-06
青峪红烧肉:菜品简介:洗净毛污
切
四方,熬糖和水拌成浆。味精盐蒜加黄酒,八角姜葱并辣王。肉块精烹十足味,火候恰当久飘香。0偶有诗常驻,酒肆搜来喜若狂。一道青峪红烧肉出锅。
清蒸秋刀鱼
2023-06-18
清蒸秋刀鱼:清蒸秋刀鱼材料:秋刀鱼150克,高鲜料3克,姜丝3克,芹菜丝10克,红椒丝10克,豆豉3克,做法:素秋鱼斜刀
切
45刀(每条)不能切断,排盘,把调味料辅在鱼上面(芹菜丝除外),上蒸笼蒸10分钟,上桌前撒上芹菜丝即可。
竹笋芋艿鲫鱼汤
2023-06-11
【制作过程】(1)将竹笋、芋艿去皮洗净
切
厚片。(2)将瘦肉放入沸水中煮5分钟,捞起洗净。(3)将鲫鱼洗净,抹干水。下油,放入姜片,将鲫
天府天保稻米
2023-12-01
天府天保稻米:天府天保稻米天府天保牌优质贡
米
,是由四川省农科院专家培育的常规优质稻作优一号精加工而成。产于大英县天保镇。
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