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哲生堂
2023-04-28
哲生堂，名字取自孙中山先生之子孙科的字，哲生堂在孙科任铁道部长时，由铁道部拨款兴建的工学院大楼。1931年竣工。虽然该楼并非私人捐款，但仍以个人名字命名。现为中山大学信科院大楼。
生炒牛杂
2023-11-21
生炒牛杂：生炒牛杂采用黄牛肉，牛肛脑，牛百叶，牛黄喉等材料并配合秘制配方，用猛火烹饪而成，其味道鲜嫩，脆口，让人吃过不忘，回味无穷，深受广大朋友的喜爱，多次被选为广西特色菜。
白花煮豆米
2023-12-16
白花煮豆米：白花煮豆米白花（又称紫荆花）生长在海拔2000米以上的森林之中，树为乔木形状。每年冬末春初开花，花开时满树银白，白里透出一道一道的紫色丝线，既能观赏，又能食用。凤庆是白花的盛产地，也是原产地之一。白花属野生树花，生长在山林之中的树上，无任何污染，味
李应榜孝行坊
2023-04-17
李应榜孝行坊时代：清地点：子长县瓦窑堡镇芽坪村保护范围：牌坊基座外延22米。建设控制地带：A区四周各外延5米。2008年，李应榜孝行坊被陕西省人民政府公布为第五批省文物保护单位。
米灌肠
2023-11-30
米灌肠：米灌肠是丽江纳西族特有的一种传统风味食品，在纳西族语中被指为麻补，是由猪血、米饭及各种香料，按照一定的配比拌在一块儿，然后灌入加工过的猪肠而制成的米饭肠，也是丽江著名的特色小吃之一。每年纳西族人在过年宰猪时，家家户户都做米灌肠，是纳西族请客时必不可少的
延生观
2023-05-04
延生观景区，位于西安市周至县楼观台西约3.5公里就峪口，始建于唐，曾称玉真观、玉真祠、升天台，为玉真公主修道的场所。景区规模宏大，占地面积114亩，素有关中三观之首的美誉（三观指东楼观、西楼观、延生观）
兴宁生鱼脍
2023-11-13
兴宁生鱼脍：兴宁生鱼脍与五华鱼脍相似，制法和吃法略有不同，其中以大坪鱼脍为极品。把鲜鱼去鳞后，切开放血，然后剖开、去骨，再切片，鱼片较五华鱼脍厚。把鱼片放在竹筛上面上桌，以高山茶油调味。
米发糕
2023-10-21
米发糕：米发糕也是大米碎细做成的食品，但做法与甑仁糕有些不同，甑仁糕是把大米磨成粉状，炒到半熟后蒸制，而米发糕需得吊浆发酵。发酵后的糕种，上下呈珍珠眼，更有米酒清香味，蒸制时，如需要园形，就在蒸笼内放好一个个铁皮圈（一般月饼大小），上铺细白布，一瓢瓢把吊好的米
毓生楼
2023-06-17
毓生楼（俗称西楼）位于广东省东莞市茶山镇南社村明清古建筑群西门塘北岸，是南社村保存得比较完整的一座独具民国特色的民居，外部是西式小洋楼造型，内部保留中式四水归源的天井和金字屋的结构，居所中西合璧，是谢毓生所建
东生围
2024-01-10
东生围是位于江西省赣州市安远县城南20千米的镇岗乡老围村的一座客家围屋，俗称老围。中文名：东生围地理位置：江西省赣州市安远县气候条件：亚热带季风气候门票价格：40元/人占地面积：9270m²所处时代：清保护级别：第七批全国重点文物保护单位批准单位：中华人民共和
生炒墨鱼
2023-11-10
生炒墨鱼：生炒墨鱼用料：鲜墨鱼（墨斗）肉250克，荷兰豆（也可用芥蓝梗代替）150克，鲜蒜50克，鱼露50克，味精5克，生粉15克，胡椒粉0.1克，麻油1克，生油500克（耗100克）。制法：（1）先将墨鱼肉洗净，用刀尖在墨鱼身上划若干直线，然后用斜刀法飞刀片