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邓氏米花糖
2023-07-07
邓氏米花糖：邓氏米花糖是四川省泸州市著名特色小吃，老店位于泸州珠子街口，现有两家分店在滨江路。米花糖主要是用糯米和白糖制作而成，邓氏米花糖历史悠久，香甜可口，米花清香浓烈，是老少皆宜的泸州特色小吃。
王仁求碑
2024-09-19
王仁求碑，在安宁县大石庄，立于唐代武则天圣历元年（公元698年），距今已近1300年。碑高约2.81米、宽1.5米，凡34行，每行53字，碑额10字。碑文及额均正书。王仁求是唐臣，但立碑时武则天称帝，改国号为周，故碑额题为大周故河东州刺史之碑
谦卦碑
2023-05-27
谦卦碑，位于镜湖区市十二中学校内，明代，1981省级重点文物保护单位碑文为唐代书法家李阳冰铁线篆书，共四通，高1.95米，宽0.91米，厚0.17米，石质为青石，因碑文系抄录《易经》中一段谦卦爻辞而得名
碑引人思
2023-11-23
碑引人思指烈士陵园。位于朝霞公园西侧，座南向北，占地2.79万平方米，其中陵区占地2250平方米。这里安葬着抗日战争、解放战争、对越自卫反击战等不同历史时期的革命烈士186名。陵区前方建有烈士纪念碑一座
阴米泡儿
2023-10-31
阴米泡儿：阴米泡儿书面语应为：阴米米花，在临澧以阴米泡儿相称。阴米泡儿与传统的米花做法大致相似，主要区别在后面的爆炒火侯功夫。首先要选出上乘糯米，洗净后用冷水浸泡，再以旺火蒸之，至八成熟时，捞出阴干备用，之后再晒，并促使其回复成单粒的米状，此为阴米。再后架旺火
荔浦米饼
2023-11-24
荔浦米饼：荔浦米饼是荔浦地方特产.历史悠久.闻名遐迩。本品选用荔浦名产荔浦芋配以优质香米；黑芝麻；花生仁；蔗糖；植物油等原料，采用传统工艺精致而成，是纯天然健康食品。其味香甜酥脆，营养丰富，老少皆宜，是家居休闲，旅游及馈赠亲友之佳品。制作过程（1）把碳烧旺，等
涟源紫米
2023-07-18
涟源紫米：涟源紫米，源自湖南涟源龙山国家森林公园，历史悠久，源远流长。唐代医学家孙思邈曾定居龙山，采药撰方，著《千金要方》，留下二千多个药方，疗效神奇，上山进香求医者，络绎不绝。今岳坪峰顶，尚留药王殿。相传是药王孙思邈带入，亦相传是明朝从江西引入。此后，涟源便
艾米粑粑
2023-07-02
艾米粑粑：在春天里吃艾米粑粑是宜春人的习俗。将最鲜嫩的艾草捣烂，与米粉团成半个拳头大小的团子，用笼屉蒸熟。墨绿色泽，沾上加糖的黄豆粉，带来春天的味道，寂寞了一冬的味蕾立刻能活跃起来。当季时宜春城大街小巷随处都有流动小摊贩卖。
肉米鱼唇
2023-06-30
肉米鱼唇：鱼唇是犁头鳐鱼嘴唇肉的干制品，脆嫩、味鲜、胶质丰富。肉米鱼唇是福州地区喜庆宴席常见的汤菜之一，当人们酒酣口腻之时，尝一尝酸辣可口的风味菜肴，口感一新。制法基本材料水发鱼唇（600克）、猪腿肉（160克）、猪排（600克）、葱（1根）、姜片、胡椒粉、黄
海朝寺碑
2023-09-26
海朝寺碑碑质为紫石，长112厘米，宽78厘米，厚44厘米，横式。碑的四边刻卷草纹饰，碑文楷书，从右至左直书，共39行，行字4－28字，共909字。碑文记载明万历六年（1578年）州人杨廷相捐资创建海朝寺的经过，描述了当时异龙湖优美壮丽的自然景象
贾母贞节碑
2023-07-03
贾母贞节碑，位于河北省邢台市柏乡县，该碑系元朝中宪大夫度支少监贾庭瑞为其母所立,由杨载撰文,书法家赵孟頫书,字迹笔画丰润,婉转流畅,结构匀称优雅,具有很高的艺术价值。此碑高360厘米，宽100厘米，厚40厘米，龟趺座，蟠螭首，碑额赵氏篆书贾母贞节碑记
安定郡祠碑
2023-06-27
介绍安定郡祠碑原存放在端州区东郊渡头村梁氏宗祠内，现由肇庆市博物馆收藏。碑原名安定郡祠记，高0.36米，宽0.50米，楷书，刻于宋嘉定十五年（1222）。此碑是当地仅存的宋代碑记，碑文记载渡头村梁氏始祖梁燮为宋咸平元年（998）进士，先后两次任端州刺史
周陂米饺
2023-11-15
周陂米饺：百年小食周陂米饺，源自翁源周陂镇，以米为皮，具有皮薄馅多的特点，米饺是以水蒸而成的，因此有不同于水饺的风味。具有广东风味的周陂米饺。周陂米饺皮白、脆、嫩、味鲜、滑口、馅料上等，趁热吃，可一饱口福，深受大家的欢迎。周陂米饺已有近百年的历史。米饺的创始人