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常州糖醋小排骨
2023-06-24
常州糖醋小排骨：糖醋小排骨是常州地区的传统菜肴，亦是颇具常州地方特色的名菜。据考，糖醋小排骨制作技艺生成至今，已有百余年历史。上世纪初，糖醋小排骨亦成为常州马复兴面馆的招牌菜。发展至今，常州糖醋小排骨已为常州市民喜庆筵席、家中待客之佳肴。烹制常州糖醋小排骨的原
谷面糊糊
2023-06-15
谷子是灵丘的主要农作物之一，种植年代历史久远，种植面积很广，尤其在县城周围的平川地区种植得更多，产量也很大。在旧社会，谷面糊糊是穷苦人家的主食，因为吃不起稠饭，就只好喝稀糊糊来充饥。尤其是在上世纪1940年的雨灾、1
抿八股儿
2023-06-13
抿八股儿：晋北地区的名吃，磨成泥的土豆和莜面加水混合（为了筋道也可加少许淀粉），把面糊铲到抿床子上，右手拿着抿子挤压，抿出一截截儿抿八股儿，煮约一分钟，捞出，根据个人喜好，配制调料(盐葱花椒辣椒香菜，还有栽栽面花儿或哨子，就着酸咸菜吃，口感爽滑，易于消化。
昌平盖柿
2023-06-10
昌平盖柿：昌平区是北京市最早种植盖柿的地区之一，目前全区最老的柿树树龄已逾四、五百年，十三陵大盖柿更是远近闻名的北京传统名优果品。其个大味甜，最大个的可达一斤重，冬季放软后，皮软、果汁甜浓，俗称’喝了蜜’。盖柿含有蛋白质、脂肪、淀粉、果胶等多种维生素和矿物质，
老北京茶汤
2023-06-08
老北京茶汤：茶汤是京津地区常食的一种甜食。将盛有冲熟的茶汤的碗翻扣过来而不洒，因此有扣碗茶汤之称。所谓八宝茶汤就是再加上八种不同的果料。茶汤用大铜壶沸水冲开，大铜壶俗称茶汤壶，是茶汤业的幌子。壶高60厘米，直径50厘米，壶嘴细长。壶内四周贮水，中间空如炉膛，用
西山竹海
2023-11-24
长寿区西山地区是块神奇的旅游宝地，森林覆盖面甚广。有芦池镇、骑龙寨松林白夹林区、西山楠竹林杂木林区、洪湖镇沙堡寨四周松林区、峰顶寺到天官寨一带的松林楠竹林区；有芦池镇邹家大溶洞、付河镇的旦丘溶洞、青龙洞、黑岩洞、懒板凳洞
南京明征君碑
2023-11-20
南京明征君碑是南京地区保存最好、最大的唐碑，作为化石标本也是全国罕见。江苏省文物保护单位。在栖霞寺山门右侧，此碑建于唐上元三年（676年），为纪念明征君而立。唐朝明增绍曾几次被皇帝征为记室参军、国子博士等，他都称疾不就，隐居深山，故称征君，又称隐君
苏州白象湾快乐生态园
2023-11-04
白象湾快乐生态园位于苏州市木渎镇藏书北地区，是一座养在深山人未识的神秘乐园，其神秘性首先源于地理环境，藏书主要的特征就是多山，而白象湾就掩映于群山之中，山峰环抱的特殊性使白象湾至今仍是一片纯净的处女地，其原始自然的山水风貌和较少受到现代文明冲击的村民生活
杭州香积寺
2023-11-17
香积寺位于杭州湖墅香积寺巷，始建于宋太平兴国三年（978年），距今已有一千余年历史，原名兴福寺，大中祥符年间，宋真宗赐名香积寺至今，是杭州湖墅地区的著名寺庙，曾是灵隐、天竺朝山香客的集散地，素有运河第一香之美誉.每天运河上千余船只往来，运输繁忙，夜间灯火通明
青岛法海寺
2023-11-11
法海寺位于石门山西麓夏庄镇源头村东，是青岛地区最古老的佛教寺院之一，因纪念创建该寺的第一代方丈法海大师而得名。法海寺，创建时的规模及供佛殿堂已无可稽考。其大体格局是：首创法堂五间，前后六楹七柱，既塑释迦如来，兼饰观音一堂，金碧灿然，功勋备矣
