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卤牛肉
2023-09-12
卤牛肉：卤牛肉制作：1、整块牛肉去杂洗净，切成锅能放下的大块。2、烧开一锅水，将牛肉放入，再烧开片刻后捞出待用。3、把锅烧热，加入素油，烧六成熟时，先爆香葱姜蒜，淋上料酒，加入酱油、盐及其他调料，加入鸡汤（加水也行，但要热水，这是窍门），牛肉，大火煮2030分
汪家古井
2023-06-10
两汉以来，朱亭古镇逐渐成为攸、湘、衡、醴货物集散地，人口渐渐稠密，明洪武年初，汪氏祖先因为战乱从安徽迁居到原隶属于湘潭的朱亭。由于朱亭古镇繁华热闹，人口众多，地理位置是前临湘江，背靠狮子山，每当湘江涨水，江水浑浊，居民饮水困难，古人曾先后挖掘几口古井以供饮用
高邮御碑亭
2024-09-28
定慧寺天王殿前是一座木结构的古式方亭，上盖琉璃瓦，亭中竖立一块石碑，上面碑文是乾隆皇帝第一次南巡时作的《游焦山歌》，背面是乾隆第三次来焦山时作的《游焦山作歌叠旧作韵》。因是皇帝手书刻碑建亭，所以称御碑亭
云南腾冲旅游景点推荐 云南腾冲最值得看的五大景点
2023-12-27
云南腾冲旅游景点推荐云南腾冲最值得看的五大景点：1、腾冲热海目前这里开发了大小滚锅，蛤蟆嘴、美女池、狮子头、珍珠泉等十几个景点，热海中最著名的上镜率最高的就是大滚锅，它的直径三米多，水深1.5米，水位达到97℃，四季热气腾腾，热海沐浴的方法是以蒸浴最有特色。在
余干酸菜
2023-09-26
余干酸菜：菜最高、最经典的表现形式，是炖，与肉在一起炖，用火锅砂锅，或普通锅，俗称酸菜白肉、酸菜火锅，雅称汆锅、汆白肉。汆（读cuān），望文知义——入水，因此一定要有汤，往往是宽汤，向汤加王国学习。几口就喝见了底，算什么豪爽。汆，饭馆印菜谱，食堂写黑板，往往
干烧对虾
2023-08-25
干烧对虾：美食主料;对虾6个(0.5市斤)美食调料：精制油、美极酱油、番茄沙司、葡萄酒、盐、糖、葱、姜、大蒜美食厨具：平底不沾锅美食做法：1.洗净对虾，翦去须、脚，沥水；2.蒜、姜、葱切成末待用；3.上锅，双排小火，油少许，至5成热，放入对虾，翻煎两面，5分钟
八旗鹿肉
2023-08-23
制法：锅内放入开水，把洗好的鹿肉放入锅内煮开，除去血水。勺内放油烧热，用葱姜炝锅，加入精盐、味精、料酒、生抽、鸡粉，然后把鹿肉下入汤内煮熟，把菜心垫底，煮好的鹿肉改成大片，加入葱姜
