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精严禅寺古塔
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1103
条
樊记肉加馍
2023-12-30
由于其选料
精
、调味全、火功到,又经长时间煨制,颜色红润、软烂醇香、久贮不变...馍有普通、优质之
喜洲鱼
2023-12-22
将黄壳鱼去鳞,剖腹洗净后,切为块,放入钵内,加咸酱油,小茴香面、八角面、
精
破酥包子
2023-12-21
馅心分甜、咸两种,甜馅是用熟云腿加白糖、蜂肉丁(
精
多肥少)、冬菇末、葱、姜末,用调料甜酱油、味精、胡椒粉调好味,放入锅中炒香、勾芡、晾晾
中山粉果金吒
2023-12-07
粉果以澄面、生粉、水、猪油、精盐拌匀搓皮,以叉烧、瘦肉、冬菇、笋、鲜虾配以生抽、白糖、味粉、蚝油等调味品为馅料,经
精
心包制而成。其特点
黄州烧梅
2023-12-04
它配料
精
、制作细,上似梅花,下似石榴,亦叫石榴烧梅。当时黄州为八县生员应试之地,各地考生喜食黄州烧梅,店家就在烧梅上端点了一点,象征红顶子,祝考生科场如意,高榜及第,又含有榴结百子,梅呈五福
赤坎鸭粥
2023-12-03
开平尤以鲫鱼粥和赤坎镇的鸭粥最有名,烹制鸭粥时,选用上等
精
米熬煮,待将熟时再把半熟剁块的鸭肉及辅料放入一起煮,直至全熟。此粥保持了鸭肉原
保宁醋
2023-12-01
保宁醋以麸皮、大米、小麦为主要原料,采用古传秘方配置60多钟药材制曲发酵,取松华井泉水
精
酿而成,酸中
三江全牛宴
2023-11-17
全桌十二个菜,都与牛牛关系密切,有牛鞭汤、秘制牛脚、胡椒浸牛柏叶、
精
炒牛生肠、胡椒炒牛欢喜、牛脑煎蛋、生煲牛肉饭等,承惠268元,
丰阳牛肉干
2023-11-16
首先其选料
精
。其用的牛一定是健康的,其肉一定要脊梁肉和肘子肉。燃料一定要用干透的杂木,微火慢熏,烤出的肉干黄而不焦,香味四溢,再将肉切成薄片,拌以辣椒、豆豉,盛于碟蒸。吃时轻嚼慢咽,回味无穷,口齿留香,非常美味。丰阳
铁板海皇豆腐
2023-10-30
特色:外层香口、内里滑溜的豆腐,有了鲍汁的调味和海鲜料的提鲜和丰富口感,既达到粗料
精
做的效果,又老少咸宜,符合了酒家周边老人家、小孩较多
博山烩菜
2023-10-06
鱼肚、
精
肉丸、豆腐干、油炸咸肉、木耳等蔚然一锅,汤介于浑厚与清鲜之间,内有令人垂涎三尺的醇味。吃博山烩菜的方法有两种,一是用勺舀至小碗里,吃菜喝汤,皆在一小小乾坤之中;一
“茂溪”冬酒
2023-09-17
沙县茂溪酒业有限公司生产的茂溪牌系列酒(糯米冬酒,其中糯米青酒,脱糖、凉性),是
精
关东老鹅汤
2023-09-12
含山东关老鹅汤为→鹅→盘汤,配以鹅杂、鹅血等制成的炒菜为→
精
美的鹅。
迎驾贡酒
2023-09-11
迎驾贡酒:迎驾贡酒的由来史载:汉武帝元封年间,约在公元前一○六年,武帝刘彻巡狩霍山,当时官民为迎武帝大驾,捧淠水
精
酿琼浆出城二十里以相迎。帝饮后大悦,赞道此迎驾酒天香液也!迎驾贡酒因此得名。迎驾贡酒地理标志产品保护范围以安徽省霍山县人民0《关于界定迎驾贡酒地理
江山绿牡丹
2023-08-30
宋苏轼赞颂仙霞之茶奇茗极
精
。明朝正德皇帝察访江南路过仙霞岭时,品饮了当地官吏进献的碧绿的仙霞茶后龙颜大悦
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