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精严禅寺古塔
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条
东堡小磨麻油
2023-06-28
青阳东堡小磨麻油
精
选自九华山山区优质
参杞田鸡油
2023-06-19
参杞田鸡油:田鸡即林蛙油,也称哈什蚂油,具有较高的医疗保健作用,历来被称为高级滋补佳品,《金峨山房药录》一书中曾把它称之为治五弱之神丹,言其有补虚、强
精
、退热、化痰、添髓之功能,常用田鸡油等烹制菜肴,颇受人们欢迎。特点:用田鸡的油等经氽、蒸而成,滋味甜香爽口造
新宾林蛙
2023-06-18
林蛙是一种著名的滋补保健食品,是食、药两用的珍贵蛙种,具有明显的润肺养阴、补肾益
精
、补脑益智等功能。蛙油中含有蛋白质
老樊家肉加馍
2023-12-31
由于其选料
精
、调味全、火功到,又经长时间煨制,颜色红润、软烂醇香、久贮不变。食者有肥肉吃了不腻
腊汁肉夹馍
2023-12-31
由于其选料
精
、调味全、火功到,又经长时间煨制,颜色红润、软烂醇香、久贮不变。食者有肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油,不用牙咬肉自烂,食后
秦味腊汁肉
2023-12-30
由于其选料
精
、调味全、火功到,又经长时间煨制,颜色红润、软烂醇香、久贮不变。食者有肥肉吃了不腻口
荼薇蛋卷
2023-12-07
荼薇蛋卷:荼薇蛋卷是小榄镇特有的荼薇花加工而成的清香食品,是中山著名小吃之一,是用荼薇花花瓣为主要原料,配以
精
面粉、鲜蛋、椰蓉、白砂糖等,制作时以荼薇花糖和椰丝为馅,把鸡蛋浆做成皮,包裹后烘干即可,蛋卷甘香松脆,既有浓郁的椰子和鲜蛋的香味,又有荼薇花醇和清新的
东陂马蹄
2023-11-16
这就是东陂生意人的
精
明了。东陂镇自古生意兴旺,有商户将优质的大富头马蹄收购过来,再运销东南亚一带,号之东陂马蹄。如此一来,大
廉江裹蒸粽
2023-11-05
灰水
精
制法是:将稻草燃烧取灰与适量清
宁夏三味
2023-07-31
它的做法是,先用适量荞麦面加一定比例的盐水,搅拌至稀软,揉成较小块
精
软光滑的面团;然后用特制的早已支在锅沿之上的压面床,压成粉条状的面条并使之直接落入已经
荞面搅团
2023-07-30
制作:1、适量荞麦面加一定比例的盐水,搅拌至稀软,揉成较小块
精
软光滑的面团;2、用特制的早已支在锅沿之上的压面床,压成粉条状的面条并使之直接落入已经滚沸的水锅中;
怀庆府驴肉
2023-10-15
怀庆府驴肉:怀庆府驴肉名气很大,这是因为它首先是在选料上求
精
:不选年岁过大过小的驴,不选过瘦过肥的肉,只选用三、五年口龄的中年驴。在制作上也特别有讲究:煮肉时的火候最关键,初期用大火,煮沸后压火焖肉,如用大火,易使肉丝变粗,过熟过烂都将破坏肉的营养及选形。煮肉
尤溪锅边糊
2023-09-17
五弟公锅边糊以选料
精
、烹调讲究而出名。五弟公锅边糊以优质麻洋
晋中揪片
2023-08-10
揪片是晋中一带的传统面食,它以独特的风味和
精
酱羊棒骨
2023-07-31
明《本草纲目》载:家驼峰、蹄最
精
,人多煮熟糟食。在宁夏和甘肃地区都喜食用驼蹄。特点用驼掌和鸡、鸭蒸、烧而成。成菜色泽深红,驼掌软烂筋糯,鲜味浓厚。工艺将驼掌、蹄黄治净,入沸
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