找到 糍粑、湘西泡菜、摔碗酒……来洪江古商城可吃遍湘西 相关信息共 7500 条
长汀糍粑
2023-09-15
长汀糍粑:糍粑相传宋朝长汀满岚岭宝珠峰有座龙庙,天旱求雨时,城乡群众多以糍粑供奉。后来庙内住持也制作糍粑出售。因糍粑柔韧甜美、价廉耐饱,来往旅客至此多争相品尝,致使满岚岭的糍粑子无人不晓。糍粑成为宴席上的点心首菜,也是人们馈赠亲友的食品,市场上常有出售。(特色
黄州糍粑
2023-07-17
黄州糍粑:糍粑,为黄冈地区传统名吃。杀年猪,做米酒,打糍粑,腌腊肉!打糍粑是黄州流行的年俗。对于黄冈人而言,打糍粑的象征意义甚于物质意义。打糍粑往往与杀年猪两盘同开。吃着新鲜的猪肉,就着新鲜的糍粑,那份新鲜劲把整个一年都能照亮。如今黄冈的传统年俗正在流失。打糍
来古冰川最佳季节,来古冰川景区游玩攻略
2023-08-20
来古冰川最佳季节,来古冰川景区游玩攻略:来古冰川位于西藏昌都地区八宿县然乌镇境内为世界三大冰川之一,是帕隆藏布的源头。一名来源于紧邻冰川的一个藏族小村落一来古村,来古在藏语的意思就是隐藏着的世外桃源般的村落,第一眼看见来古冰川就犹如眼前突然出现一美女一阵惊艳。
舂糍粑
2023-09-17
舂糍粑:泰宁人每逢婚丧酒宴,少不了要舂糍粑,为酒宴垫底,俗称饱料。先将淘洗浸透的糯米用大蒸笼蒸熟,然后倒入石臼中舂烂成糍,取出捏制成各种形状的糍粑。糍粑分糯米糍、状元糍、清明糍、上元糍、乌楮粳米糍等。
更齐全的周村古商城自驾游攻略!在这里!
2023-09-06
更齐全的周村古商城自驾游攻略!在这里!:每个人心中都有一个自驾梦载着家人朋友看尽世间最美的风景周村古商城首届山东自驾游嘉年华已开启一段时间大大的优惠力度,吸引着众多省内各地的自驾游爱好者周村古商城山东自驾游门票优惠政策优惠时间:2019年4月22日——2019
艾草糍粑
2023-07-23
艾草糍粑:艾草,自然生草本植物,有药用价值,这是众所周知的。但是,艾草可以用来制作美味的糍粑,却是鲜为人知的八桂人拿手的民间风味糕点。每年的正月末,艾草就会长出嫩绿的叶子。正月三十那天,家家户户都有人到田间地头去寻找、采集鲜嫩的艾草,准备制作艾草糍粑。艾草糍粑
崇阳金沙泡菜
2023-10-22
崇阳金沙泡菜:崇阳金沙泡菜金沙泡菜主要有红辣椒、鲜竹笋二种。红辣椒个大、肉厚、籽少、味鲜,老少皆宜,能开味增进食欲。鲜竹笋通过高温消毒、真空包装制作而成,色彩鲜艳,香脆可口,是目前畅销于市场的环保绿色食品。
艾糍粑
2023-11-17
艾糍粑:艾糍粑也叫清明糍粑,通常于清明节前后采摘刚出芽时的艾草制作,是融水清明节时用来祭祖的食品之一,也是融水一种特有的民间小吃,一个个绿油油的,圆润饱满,散发着艾草特有的清香和糍粑天然的糯香,和着香甜的花生芝麻馅,让人食欲大增。原料:田艾(清明菜)、豆沙、糯
商城茶油
2023-10-13
商城茶油:商城茶油就是加工油茶种子后生产出的食用油。油茶,别名茶子树、山茶等,是我国特有的木本油料树种。油茶是常绿长青树种,生长期可达百年以上,具有显著的美化环境、保持水土、阻滞林火、调节气候等生态效益。油茶种子含油率达到28%—36%。商城县有油茶文字记载的
北京泡菜
2023-06-09
北京泡菜:北京泡菜配料:大白菜1000克,鸭梨50克,白萝卜50克,味精10克,胡萝卜50克,葱50克,辣椒末20克,蒜50克,牛肉汤50克,盐35克,苹果50克特色:此菜为黄白色,清淡鲜香,酸辣咸甜适中,加入水果的香味,是北京人冬季家家都制的一道家常菜。操作
黄糍粑
2023-11-01
黄糍粑:黄糍粑黄糍粑是用金黄籽(一种中药材)烧制成灰熬成水,再加入热水大河香米浸泡精制而成。色泽金黄透亮,口感柔韧香滑。可用炒、煎、煮、蒸等方式烹饪成美味佳肴。
天堂寨泡菜
2023-09-11
天堂寨泡菜:金寨天堂寨泡菜以薇菜、珍珠菜、将军菜、野藕、野竹笋等30多种野菜和红绣球辣椒等高山蔬菜、天堂寨百尺岩泉水为主要原料,用传统的手工制作方法生产,不加任何添加剂,原汁原味,微甜略辣,口感香脆。好看好吃,令人回味悠长,是馈赠佳品。
碗坪仑古窑址
2023-06-07
碗坪仑窑址坐落在德化县城以西约5公里的一处山丘上,周边约1500平方米的范围之内,堆积着厚约2米的匣钵和瓷器的遗存物。经发掘发现两座龙窑残基和数以千计的标本。据专家研究认定,碗坪仑窑址系北宋晚期至元朝初年的古窑遗址。碗坪仑宋窑包含有北宋和南宋两个时代的堆积
商州糍粑
2023-12-31
商州糍粑:糍粑,本来是南方人用一种江米(糯米)做成的食品,但是我们陕西商州人的糍粑不是用江米做成的,而是用洋芋做成,是镇巴柞水一带人们夏秋季节的主食之一,本地人叫此种饭为调和饭。据说可以与关中的米面相媲美。山里人习惯了他们的洋芋糊汤饭,而一旦来了客人便以硬糍粑
商洛糍粑
2023-12-25
商洛糍粑:糍粑是用熟糯米搅拌成泥制作而成,是中国南方一些地区流行的美食,人们习惯于在春节前制作,象征丰收、喜庆和团圆,是过年必备之品。糍粑排骨是一道带有浓郁乡土风味的新菜色,柔软的糍粑包裹着酥烂入味的排骨,再油炸至金黄,入口松化内里软滑,带有排骨肉汁,口感非常