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牛滩生姜
2023-07-07
牛滩生姜：牛滩生姜四川省泸州市泸县玉蟾街道、福集镇、嘉明镇、得胜镇、牛滩镇、潮河镇、天兴镇、海潮镇现辖行政辖区域《泸县人民政府关于确定牛滩生姜地理标志产品保护范围的函》泸县府函〔2016〕168号四川省地方标准：DB510521/T0022016《牛滩生姜种植
上海黄兴故居（黄兴住宅）
2023-11-22
旧上海法租界北区有一条幽静的福开森路（今武康路），紧靠马路的393号有一幢白色4层楼建筑，这里是中国革命先行者孙中山的挚友——黄兴的住宅，人称黄公馆。黄公馆1912年开工，1915年建成，为20世纪初仿古典式并带有典型的装饰艺术派风格的建筑
平阳东岳观
2023-11-13
始建于宋治平三年(1066)，初名宗志观，绍兴年间(1131—1163)改称广福宫。现存建筑有圣门、府门、东岳殿、大罗宝殿、斗姥阁、功德堂、斋堂、客房及厢房等，多为清代道光与光绪年间平阳知县沈茂嘉等人集资重建
肖兰凌公祠
2023-11-07
肖兰凌公祠位于广州市黄浦区长洲街深井社区深井村丛桂西街福康里1号。据族人介绍，建于清光绪六年（1880）。坐西朝东，面阔三间11.09米，深三进23.28米，分布总面积258.18平方米。硬山顶，镬耳封火山墙，灰塑博古脊，青砖红砂岩石脚，红阶砖地面
九头马名居
2023-10-29
九头马名居长乐市鹤上镇岐阳村福庭自然村，有一组清代民居建筑群，俗称九头马。这里三座青山坐北，七溪灵水汇南，东西紫微照应，迎面万亩平畴，龙潭晓瀑比邻，五峰岚横来朝。其建筑选址独特，围马建筑别出心裁，民间流传着不少美妙的传说
文山景区
2023-10-26
文山景区文山景区位于莲花镇的文山，原名福鹏山，又名三台山。因南宋理学大师朱熹于山顶石矶镌刻文山两字而得名。文山景区具林、石、泉、瀑之胜。景区内林木蓊郁、奇石嶙峋、泉水叮咚、飞瀑如雷，险峻的文山峡谷是景区的一大特色景观
道滘裹蒸粽
2024-01-07
道滘裹蒸粽：道滘裹蒸粽用料讲究，选用上等咸蛋黄、湘莲、绿豆、五花腩肉、糯米，加上蒜蓉、沙姜、五香粉等调味品配制，再用泡软洗净的上好青竹粽叶包好，绑上东莞咸草，经沸水浸泡、明火滚煮数小时制成，道滘裹蒸粽粽香扑鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，芳香四溢，香嫩鲜
巍山扒肉饵丝
2023-12-22
巍山的饵丝色泽洁白，质地细嫩并有筋骨，经沸水烫后不糊不烂又入口柔糯。除了出众的饵丝质地，更大的亮点是那独一无二的配料扒肉。巍山的大街小巷，都可寻到大大小小的扒肉饵丝店，家家都地道，虽为同源，可细细
米花
2023-12-19
那是在年前选一个阳光明媚的日子，挑上好的糯米上甑里蒸了，用红色的膏子过一半色，再把红白色的糯饭拌上香油，在太阳下晒至干硬。三十晚上吃过年饭，妈妈就升起碳炉，一锅一锅把它们炒
茶香糯米鸡
2023-12-17
茶香糯米鸡：茶香糯米鸡是铜仁石阡县聚凤乡世代相传的特色美食，属于黔菜系，具有软糯香滑、茶香浓郁的特点。此菜采用石阡独有的苔茶，配以本地优质糯米和土鸡制作而成。茶香糯米鸡的制作方法是将茶叶放在菜油里煎制，接着将制好的茶叶加上适量刚制好的茶油与糯米进行混炒，加入少
香竹饭
2023-12-15
香竹饭：香竹饭又称竹筒饭，即把糯米饭放在香竹筒里，用水浸泡15分钟后，用火烘烤而成的。吃时，棰打竹筒使之变软，竹筒内壁的竹膜便贴在饭上，用力一剖两半，香竹浓郁，饭软而细腻。(西双版纳)像青笋一样粗细的竹子做的。其做法是：先把香竹按两个竹节砍下，在一端的竹节中挖
