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紫云楼
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金鲟糯米饭
2023-06-29
因其
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息于激流礁石之间,螯大有力,冬至前后膏腴味美。金糯米饭是平潭宴席名菜。它以蒸、煎、炒、爆、炸为主要烹饪方法,制出独一无二的海坛风味,
黄芽白菜
2023-06-11
天津西郊的李
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,是黄芽白菜名产区之一。每到冬令,天津各家将白菜贮存起来,其菜可慢慢萌生芽菜,充满菜心,嫩黄味甘,故称为黄芽白
游仙寨
2023-10-27
民国《象山县志》载,游仙寨城高一丈八尺,门一,有
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,四角置窝铺。正统八年,倭寇由此登陆,乃筑城。嘉靖三十一年,倭贼攻寨,失守。百户秦彪与弟豸举兵来援,俱遇害。暨贼退,统兵刘恩玉乃增筑城。至清道光年后渐废
涡阳刘伶墓
2023-07-27
今三里湾乡刘土
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,旧称刘伶集,集南有刘伶庙,民国初年庙已拆除,遗有残碑。集侧有一荒冢,当地居民皆指称为刘伶墓。刘伶,西晋沛国人,竹林七贤之一。沛国,汉高帝改泗水郡置郡,东汉改为国,东晋复为郡
王陵母墓
2023-07-16
徐州市区南部有一条王陵路,沿路西行,可到达燕子
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公园北门。进门左拐有—座隆起高约4米的土堆。相传为王陵母墓。墓前有汉安国候太傅右丞相王陵母之墓石碑。王陵是汉初名臣,他原是沛县的豪杰、刘邦为布衣时、像兄长一样敬重他。刘邦起义时王陵也在南阳聚兵数千
穿越千年时光,到淇河太极图畔赴一场亲水盛宴!淇河太极图一日游
2023-11-13
卫武修篁幽,六七贤圣居宸
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,神勇荆轲疏大义,风流!骄子荟萃写春秋。淇河之盛名,主要是因为它曾在500年左右的时间内是殷卫赵的畿内之河
一路通,两岸兴,中铁十六局精心描绘大美泗河新画卷
2023-11-01
一路通,两岸兴,中铁十六局精心描绘大美泗河新画卷:春雨漾开了龙湖湿地的千顷碧波,春风吹开了牛
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社区的万亩花海,大美泗河的春天画卷正沿着新建成的济宁泗河综合开发道路徐徐展开。一路通,两岸兴,大美泗河风光正好2019年12月21日,由中铁十六局集团承建的济宁泗河综
孟家扒蹄
2023-12-04
孟家扒蹄:孟家扒蹄是山东济南市的当地名吃,其历史可以追溯到二十世前期,起源于济南市五龙潭公园西南侧的文升园,与汇泉
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齐名。文升园的招牌菜是孟家扒蹄,也叫罐儿蹄,到了1981年,罐儿蹄经过挖掘创新,吸其精华,拂其糟粕,自成一家,逐渐发展成了孟家扒蹄。孟氏趴蹄有软
蒲庙铁锅芝麻饼
2023-11-22
蒲庙铁锅芝麻饼:起源于蒲庙、那
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、刘圩、中和等乡镇,原是邕宁人过年过节的喜庆小吃,现在只有少数老年人会做这种小吃,是一种将近失传的小吃。米面做的饼皮,黄糖加上若干种粟米加工成的饼心,在烧红的铁锅上烙干,撒上芝麻。其貌不扬的圆饼,香脆的饼面咬在嘴里咔吱而化,渗出
孟家扒蹄
2023-10-02
起源于济南市五龙潭公园西南侧的文升园,与汇泉
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齐名。文升园的招牌菜是就是孟家扒蹄也叫罐儿蹄。到了1981年,罐儿蹄经过挖掘创新,吸其精华,拂其糟粕,自成一家,逐渐发展成了孟家扒蹄。孟氏趴蹄有软
济南油旋儿
2023-10-02
济南较早经营油旋儿的店家是清朝道光年间的凤集
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。到了光绪二十年开业的文升园饭庄,以经营众多地方小吃而闻名泉城。此家饭庄生产的油旋儿用章丘大葱和面,熟后葱香味浓郁,层次分明,外酥内嫩,久为食者称道,后为饮食同业人广为仿
镇龙金须塘角鱼
2023-07-22
镇龙金须塘角鱼:镇龙金须塘角鱼塘角鱼,即胡子鲶,又称土鲶,而邕宁区中和、那
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镇龙一带出产塘角鱼通体金黄,其须更是金黄闪闪,因此又名金须塘角鱼。镇龙塘角鱼鱼刺极少,肉质细嫩,味道鲜美,清甜可口。同时,它还具有收敛肌肉、愈合伤口、补肾壮阳等功效,可作为外科手术后病
罗汉狗肉
2023-07-01
后来因宋江在浔阳
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今九江酒醉题反诗而被问斩。幸得晁盖率水浒好汉李逵,杨志,鲁智深等人在江州劫了法场
马厂绿豆饼
2023-06-25
三四十年代以汪明甫、汪明
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两家最为出名,现在最老的字号当数徐文世家。制作小豆饼共有七道工序:一是选料,要选马厂本地产的正宗绿豆,并
苏州卤鸭
2023-06-24
苏州卤鸭:卤鸭是松鹤
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的传统名肴,是苏州著名的冷菜。苏州旧时民间农间六、七月有火神素、接雷素的习俗,吃素斋前先去玄妙观火神殿、雷尊殿进香。《清嘉录》载:嗜斋之先,戚若必馈赠亲友、表示封斋的象征。卤鸭,以活鸭宰杀后洗净斩脚,入锅加肥膘、酱油、精盐、桂皮、八角茴香
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