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紫燕巢岩
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条
扬中河豚
2023-08-26
河豚古名鱼规,俗名吹肚鱼,能咕故作声,体呈纺锤形,
紫
鳍青背白肚皮,头圆尾小眼睛细,无鳞有荆刺,无胆含剧毒,盛产于清明前后,历来为长江四鲜之首。河豚味美
羊血米线
2023-07-09
羊血米线的特色:
紫
白黄相间,酥嫩鲜香,咸中俱辣,汤鲜可口。所属地区:云南小吃
秦都大蒜
2023-12-27
秦都大蒜:建国前,境内种有生产蒜苗或早蒜苔的当地豁蒜及蔡家坡
紫
皮豁蒜,以自食为主,零星种植,一年一料。建国后,由于坚持以粮为纲的政策,大蒜种植仍不多。主要产区有薛固、普集街、长宁、北营、大庄、小村等乡(镇),二道塬也趋于发展,上塬各乡(镇)亦有零星小块种植。1
绿笋针茗茶
2023-12-24
绿笋针茗茶:绿笋针茗茶绿笋针茗茶产于汉水之源的宁强县境内,是采摘清明前后的细嫩芽头,要求芽叶紧包,长短基本一致,不采病芽、虫芽、
紫
芽,经杀青、理条、做形、烘干、拣剔精制而成的高档名茶。此茶冲泡方法也相当讲究。取克茶叶置透明杯中,将杯倾斜,用开水(温度在95℃以
陇川紫胶
2023-12-14
陇川紫胶:乡间的叫法是
紫
埂。傣语称夯,染或沾的意思。景颇语则叫茂坎,译成汉语就是粘胶。的确,在旧时代,少数民族同胞除了拿它做刀把的粘合剂或烧软焊塞器物的漏缝外,再难派上其它用场人。无论较早开拓陇川的德昂,或是稍后入居的傣家,都声称陇川紫胶是天生的。距今快有50
烧雁鹅
2023-12-13
烧雁鹅原是用野雁制做,后改为汕头澄海狮头鹅制作,效果尤佳,色泽红
紫
,皮脆肉嫩,以甜酱佐食
小金贝母
2023-12-04
我县所产贝母可分为暗
紫
贝、甘肃青贝、浓密贝母等品种,属野生。贝母具有润肺、清虚痰、治虚痨烦热、咳嗽上气痰痿、治目眩等作用。采挖季
团馓
2023-10-30
是将地道的土家糯米蒸熟,倒入一种特制的木板做底,围篾做圆圈的模子内,将熟糯米压平并用一种农家栽种的
紫
果水或食色素在上面画喜字等吉祥图案,等冷却后取
九疑斑竹
2023-10-30
斑竹的外皮,有逼真的泪痕和批纹痕,呈棕黑色或
紫
晕色。斑竹一枝千滴泪,说的是个神奇古老的故事:相传舜帝地巡,死于苍梧,葬于九疑,娥皇、女英二妃前来寻觅。她作溯潇水而
走马葛仙米
2023-10-20
土人捞取,初取时如小鲜木耳,
紫
绿色,以醋拌之,肥绿可食,土名开仙菜,干则天仙米,晋葛洪隐此乏粮,采以为食,故
钟祥黑米
2023-10-19
黑米和
紫
米都是稻米中的珍贵品种,属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种,粒
惠安余甘果
2023-09-19
惠安县
紫
山镇发挥拥有6万多亩余甘果树基地、
马烧麦
2023-08-18
选用腰窝、
紫
盖、三叉三个部分的牛肉剁碎作馅,加调料用清水浸煨,拢皮捏馅时留大缨。有皮亮、筋道、馅松、醇香等特点。马家烧麦,是沈阳地区特殊风味的回民小吃。早
高原丹参
2023-07-29
高原丹参:高原丹参,又称甘肃丹参、甘青丹参、
紫
丹参、红秦艽,藏语称吉子那保、知羊哥青、阿鲁达鲁等。系唇形科植物高原丹参,多年生草本,根肥大,红色。茎方形,表面有浅槽,高约60厘米,密被长柔毛,茎叶具长柄,茎生叶对生,具短柄,花序假总状,顶生。苞片卵菜或椭圆菜,
鲖蒜
2023-06-28
紫
红皮、小四瓣,蒜头呈扁圆状,似狗牙。捣碎后汤如米汁,味道鲜美,辛辣十足,营养价值也颇高。鲖蒜蒜汁可以连兑三次水而辛辣依旧,享有鲖城蒜辣掉蛋,两口子难吃一头半之美誉。鲖蒜还
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