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紫金城
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猪胆干
2023-12-09
猪胆干:猪胆干色泽
紫
褐,香而微甜,是宴席冷盘名菜。
流尖和子饭
2023-08-11
流尖和子饭:流尖和子饭制作方法如下:原料:绿豆面800克、白面200克、小米300克、倭瓜、红薯、
紫
皮山药、嫩豆角各200克,嫩玉米、精盐、花椒、植物油、香菜少许。工艺:1、水烧开后,将倭瓜、红薯、
紫
皮山药、小米、嫩豆角、嫩玉米粒先后入锅煮熟。2、将豆角、白面
铁核桃
2023-12-17
铁核桃:云南省楚雄州核桃栽培历史悠久,自然条件得天独厚,核桃品种优良,其中产于
紫
甸河两岸的野生核桃,口感好别样香;除泡核桃直接外销,铁核桃因个大、皮厚、花纹有个性,有的还是三棱或双连(双胞)核桃,而成为制作核桃工艺品的抢手货。
紫
甸河铁核桃一般8月中旬上市,每年
龙凤灌肠
2023-11-22
它由
紫
米、香菇、花生、猪血烹饪而成。做法先把
紫
米饭煮熟,将猪血灌于其中,加以清蒸直到出锅。为了适应南宁人酸辣的口味,还可以配以酸笋、酸菜作送食品。
清汤牛肉面
2024-01-04
牛肉面始于光绪年间,系回族老人马保子首创,在近百年的漫长岁月里,以一碗面而享誉
金城
,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,打入了全国各地。其间凝聚着马保子及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。今天,
仪陇黄酒
2023-11-30
南充特产仪陇黄酒,取料于故里之香糯米或大糯米,汲
金城
龙泉的泉水,
通海萝卜红
2023-12-18
通海县冬无严寒,夏无酷暑,土地肥沃,是
紫
萝卜最为适宜的生长地。通海
紫
萝卜又称红萝卜,为通海县特有品种,其外形钝圆,直径10厘米左右,长1525厘米,最大的
永福紫花红薯
2023-11-24
众所周知,红薯是养生保健的佳品,
紫
薯因含有大量花青素硒元素被世界医学界称为超级巨星、生命火种和抗癌之王。长期食用,具有提高人体免疫力,抗癌防癌、软化血管、降血压、降血脂、补钙、健身、美容等保健作用。
紫
薯茎尖嫩
越石砚
2023-09-04
越石砚:越石砚越石砚产自浙江绍兴会稽山麓,石质细腻,发墨而不滞笔,能呵气成云,研磨无声,色泽妍丽,有
紫
、青、黑几种。花纹有青花、鱼脑、蕉叶、金丝、银丝、
紫
袍、玉带、虎皮、美人红等。越石砚雕工精丽,技艺精湛。
南宫大枣
2023-08-03
南宫大枣:河北南宫是个农业大市,自古以来就有种植大枣的习惯,广大农村基本上每户农民都种上几棵枣树,据林业部门的数据,全市庭院式种植大枣约50万株近万亩,且以种植大
紫
枣为主,在2007年以前,南宫大
紫
枣一直作为该市一项传统果品,一项土特产,没有形成真正的品牌产品
紫砂陶瓷工艺
2023-12-29
紫砂陶瓷工艺:延安富储
紫
砂土矿,其矿藏厚度大、易开采、品位高,现已勘测的储量就达5000多万吨。延安
紫
砂土具有化学成分稳定、粒度细、可塑性高、烧结温度低、烧结范围宽等特点,经检测,内含钾、钠、铁、钙、硒及麦饭石等16种有益人体的微量元素,绝不含对人体有害物质。
冰纹石砚
2023-10-08
冰纹石砚:冰纹石砚,产自临朐县,砚石紫色,间杂黄色冰纹,冰纹中有隙缝,隐约可见,当地很多砚友称作
紫
金石砚,实与1973年在元大都遗址0土的米芾铭文的
紫
金石大相径庭,那方砚台紫色银星,因此,国家艺术大师鲁砚制砚大家刘克唐称作冰纹石砚。
海胆膏
2023-09-15
海胆膏:东山盛产海胆,海胆生长在海里礁石上,是一种浑身长刺的海生棘皮动物,呈圆球状,据说有70种,只有
紫
海胆等几种可食用。
紫
海胆呈紫褐色,以海藻和浮游生物为食,外壳石灰质,内腔有卵巢,表如桔瓣,色泽金黄,味道鲜美,含有多种氨基酸和维生素,是一种壮阳补肾、营养丰
贝母鸡
2023-12-04
贝母鸡:九寨沟一带有川贝和暗
紫
贝母两种。它性味苦甘、凉口,能清肺散结、止咳,并能治疗吐痰咯血、心胸郁结、肺痿、肿痈等病症。(九寨沟)贝母是药用植物中的名门望族,九寨沟一带有川贝和暗
紫
贝母两种。它性味苦甘、凉口,能清肺散结、止咳,并能治疗吐痰咯血、心胸郁结、肺痿
蕨菜、薇菜
2023-12-01
蕨菜、薇菜:蕨菜、薇菜属
紫
萁科多年生草本蕨类植物,学名
紫
萁,多生长在海拔位置较高,无任何污染的地区,它们纤维含量少、味美、细嫩,有一般家常菜中无法品尝到的独特风味,营养价值高。族类植物中含多种微量元素,其中含谷氨酸高达2.7%,而谷氨酸是人大脑所需的重要组成成
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