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九子山书法碑林
2023-11-17
九子山书法碑林：九子山书法碑林◇苏诚安九子山碑林/博远摄著名诗人汪国真下榻青阳九子山宾馆时，诗兴大发，填《浪淘沙》一首，留下遥望九华山，苍翠云烟。神功鬼斧描亦难的词句，并勒石刻碑。九子山碑林位于青阳县城九子山宾馆内，前院是书法碑林，后院为石趣园。1996年，九
韩城旅游，古城印象——行走在悠悠古意中的韩城古城
2023-08-13
韩城旅游，古城印象——行走在悠悠古意中的韩城古城：韩城火车站从小喜欢打卡历史古迹走访历史古城街巷的我，平时也喜欢在网上看一些博主的分享。就在去年我在D音视频上刷到一个韩城文旅宣传系列的视频在讲韩城文庙和韩城古城，讲解人是当地有名的文化学者贾雪芹。连着看了一些视
油粉
2023-12-09
油粉：油粉是博山的一种稀粥，从古喝到今，仍津津有味。粉房里做粉皮、粉条剩下的汁水（须绿豆为好），经过适度发酵，在滚开的铁锅里下匀了，再搁进黑豆芽或者白菜、豆腐条、粉条、生花生（黄豆也行），放少许咸盐，等锅里起了滚头，香味便四溢开来，这时再把切细的葱花、姜末、芫
赤壁竹
2023-10-22
赤壁竹：竹：赤壁市有楠竹20余万亩，水竹、箭竹等东南漫山都是，据统计有63种之多，被称为亚洲博竹苑，竹用于军事和文化有数千年历史。晋时陶侃任征西大将军，曾率部队来蒲圻采竹；唐代李白、杜甫、杜牧、崔涂、戴叔伦都曾来蒲圻竹林采风，杜甫还写下了《咏竹诗》；宋时蒲圻才
甘谷锅盔
2023-07-27
锅盔之法源于三国，据说三国关羽驻军博望，因缺水欲弃城，诸葛亮以锦囊贻之，信内写道：多用干面，搀水少许，和成硬块，大锅炕之，得食如盔，以饲将士。关羽令军士如法炮制，果然得盔，大如盾牌，厚如酒樽，食之脆酥可
郑村忠烈坊
2023-10-18
忠烈祠坊四柱三间五楼，通面阔8.45米，进深2.6米，高10米；直秘阁坊二柱一间五楼，通面阔4.15米，进深2.6米，高8.5米；司农卿坊数据基本同直秘阁坊。忠烈饲坊为崇把汪华而建，直秘阁坊为施表宋直秘阁汪若海而立
糕粑稀饭
2023-12-07
民国时期，王蔬农撰写的未刊行的《陆糕粑传》在上世纪八十年代得到易舜恺先生在文章中披露于世，糕粑稀饭由来才为世人所知。糕粑稀饭其实是由糕粑和稀饭组成，里面添加的配料也很多。味道来说，清香、爽
双堠西瓜
2023-10-07
双堠西瓜：双堠西瓜所产西瓜瓤沙味甜、籽少皮薄，口味清爽是消暑佳品，其代表产品有，金钟冠龙、西农5号等，近向年不断有新品推出。因其独特的地质土壤造就双堠西瓜的美名，双堠西瓜在整个临沂地区有盛名，即使在省内也有一定的影响力。双堠西瓜产自山东沂南县双堠镇地处205国
炸枣
2023-09-20
炸枣：炸枣是厦门地区农家和街巷摊点的传统小吃。炸枣在江南称为麻团，用地产糯米、粳米粉揉成粉团炸成，中间不填料，外皮滚上芝麻，故称麻团。它的原料分为皮、馅。皮一般为上好地瓜，米磨或碾成粉，馅一般为花生、豌豆、芝麻馅，也可用蔬菜，或者肉馅，笋馅。把馅包在皮里，放在