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红井景区
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干锅茶树菇
2023-12-21
干锅茶树菇:【特点】口味浓郁、鲜香适口【原料】水发茶树菇400克红椒1个油炸蒜仔30克辣椒酱20克蚝油、精盐、白糖、老抽、味精、
红
油、香油各适量香菜少许【制法】(1)水发茶树菇洗净,切成段,下入沸水锅中汆一水捞出;红椒切成菱形块。(2)净锅上火,放入
红
油烧热,
五香兔肉
2023-12-07
五香兔肉:五香兔肉是一道河南开封著名小吃,制作原料主要有豆蔻、丁香、冰糖等,此菜色泽
红
亮,肉质软烂,卤制精良,工艺独特,香味扑鼻,无草腥味,咸香发脆留味绵长。中文名:五香兔肉分类:小吃口味:色泽
红
亮,肉质软烂,香味扑鼻主要食材:兔肉,冰糖产地:河南
文虎酱鸭
2023-12-03
文虎酱鸭:文虎酱鸭是浙江嘉兴的一道地方特产,运用独特的烹煮手艺,工艺先进、用料考穵、口味独特、以其色泽褐
红
、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂的特色闻名,深受广大消费者的青睐,是居家、旅游、宴请之佳品。中文名:文虎酱鸭主要原料:酱鸭主要营养成分:蛋白质特色:色泽褐
红
盐源辣椒
2023-11-27
盐源辣椒:盐源辣椒果大、肉厚、色艳红、属甜辣型,富含茄
红
素和各种维生素,经自然风干的辣椒色浓
红
,是辣椒鲜食、加工、深加工极佳原料。盐源辣椒主产区在海拔2200-2600米之间,区内年均温12.5℃,年日照2571小时。特有的砾石土质和优良的地下水资源以及温带大
京族二宝
2023-11-24
京族二宝:京族二宝此菜精选京族莲藕、东兴
红
姑娘番薯、鲜猪肉、鲜虾仁精心制作而成,菜中的东兴
红
姑娘红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸,其营养价值甚高;莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,具有健脾开胃的功效。
腊味饭
2023-11-10
辅料:腊肠、腊肉、油菜、青
红
柿子椒。调料:熟食用油、老抽、蚝油、白糖、清水、豆豉。制法:1.将油菜洗净用开水焯一下,江米用清水泡,再将腊肉、腊肠切成小块,青
红
柿子椒、葱姜分别切成细丝待用;2.将泡
风味野生鱼干
2023-10-23
风味野生鱼干:白鱼、
红
尾鱼是南水北调源头丹江口的特产,丹江是有着国家一级水质的淡水湖,我国著名企业农夫山泉经过专业签定也在此建成水产品生产基地,库区植被良好,野生鱼种类繁多。白鱼、
红
尾鱼以小杂鱼为食,肉质细腻爽口,富含人体所需的19种氨基酸,尤其是必须氨基酸赖
孟津葡萄
2023-10-17
孟津县常袋乡位于孟津西南部,境内多是丘陵地,温差大,日照足,非常适合
红
提葡萄种植。所产
红
提葡萄品质优异,深受欢迎。2011年经农业部审核批准,列为中国农产品地理标志保护产品。孟津属黄河水系,主要河流有黄河、金水河及缠河等。
油泼青鱼
2023-10-07
油泼青鱼:主料:活青鱼1条(约1.5公斤)
红
根、豆瓣葱15克,鲜豌豆25克,香菜段50克,加工好的水香菇10克。调料植物油100克,料酒15克,酱油50克,盐5克,味精8克,葱段、姜块各10克姜末5克,胡椒粉少许,鸡蛋适量。1、香菇和
红
根切成小丁,在炒勺的开水
稷山鲜桃
2023-08-08
有曙光、早
红
珠、秦王桃、大久宝、重阳
红
等品种。从每年五月上旬开始,一直到十二月份,早、中、晚熟品种次第上市,形成了常年可供市场销售的鲜桃生产系列,产品销往东
台湾卤肉饭
2023-07-13
用料:五花肉,
红
葱头(如果买不到可以用洋葱代替,我用的就是洋葱,只是用洋葱和
红
葱头在制作步骤上有些不同,后面会详细说明),水煮蛋,青菜心,干
饸烙
2023-08-02
饸烙:饸烙:采用
红
署面和白面,用专用炊具挤压而成。式样美观,味道独特,口感亲切,老少皆宜。
牛肉面
2024-01-04
牛肉面:兰州牛肉面有一清(汤清)、二白(萝卜白)、三
红
(辣子油
红
)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)的五大特色,每一样,尤其是汤、面和肉,都是讲究极大,如今各地无良商人偷工减料,使得本来很好的一个吃食就此在外地彻底败坏名誉。牛肉面的最大秘密在于汤,自本世纪初马
合阳北雷红薯
2023-12-27
合阳县红薯种植历史悠久,合阳县优质红薯面积已达10万亩,合阳北雷
红
红薯已成为众所周知的知名品牌。甘薯,也称作
红
芋、红苕、番薯、地瓜,距今已有七千年的种植历史。红薯营养十分丰富,每50克中含蛋白质
虾须牛肉
2023-12-05
虾须牛肉:虾须牛肉原料:鲜牛肉、盐、曲酒、姜、葱、
红
油辣椒、花椒油、白糖、味精、香油、熟菜油。制法:1、牛肉洗净切成较大薄片,加盐、曲酒、姜、葱码味6小时,入笼内蒸熟,出笼晾凉,撕成细丝。2、将牛肉丝放入油锅内炸酥捞出,加入白糖、味精、
红
油辣椒、花椒油、香油拌
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