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红军长征柯渡纪念馆
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鹿寨黑皮蔗
2023-11-19
鹿寨黑皮蔗:果蔗(黑皮蔗)果蔗,鹿寨黑皮蔗为水果型鲜食甘蔗品种,年种植面积5000多亩,主产区寨沙、中
渡
、平山、鹿寨等乡镇,年产量2,5万吨。11月至次年3月均有上市,产地批发价8001000元/吨。
石磨辣椒酱
2023-12-13
石磨辣椒酱:石磨辣椒酱由正安县香仡佬石磨辣椒酱有限责任公司生产,该公司坐落于流
渡
镇街上,成立于2005年10月,占地1400平方米,有厂房1300多平方米,总投资150余万元,2006年投入生产,当年加工鲜辣椒60余吨,产品按照绿色食品CB2715—81国家标
牧马山辣椒
2023-12-08
牧马山辣椒:辣椒是新津县历史上有名的土特产品,主产于牧马山区的花园、黄
渡
、普兴、金华等地。牧马山辣椒因色红、肉厚、香辣、味醇而驰名遐迩,历来为成都、新津的餐馆和面食店所需辣椒的主要来源。
康家脆哨面
2023-12-10
康家脆哨面:康家脆哨面康家脆哨面,由康家父子从
长征
时期创始,愈今已有80的历史。如今仍由康家大儿子掌勺制作。其特征是汤面分装,汤内有各种配料,加有竹荪、豆腐脑、海带等,汤味鲜美;面条用精粉加鸡蛋、豆面制作,先蒸熟晾干,放入开水中烫一分钟左右捞起,即可食用;辣椒
干辣椒
2023-12-07
干辣椒:干辣椒辣椒是新津县历史上有名的土特产品,主产于牧马山区的花园、黄
渡
、普兴、金华等地。牧马山辣椒因色红、肉厚、香辣、味醇而驰名遐迩,历来为成都、新津的餐馆和面食店所需辣椒的主要来源。
小清河面鱼
2023-07-03
大码头镇境北小清河为主要产区,生活困难时期,箉是青黄不接之时,正是小清河面鱼盛产之时,广大群众以此充饥,
渡
过了饥荒。近年来,由于小清河水体污染严重,这一特产已绝迹。
六祖甜茶
2023-11-15
南华寺僧人以壳斗科植物多穗石
柯
嫩叶制成。其茶色橙红,气味芳香,以甜味浓重区别于一般青茶而成为南华寺特产。以南华寺九龙泉水冲泡,其味更佳。南华甜茶纯天然野生,直接采摘晒干
吴都莹籼
2023-10-24
吴都莹籼的籼稻产地是鄂州市鄂城区长港镇的夏沟、高沟、东沟、峒山、滨港5个村和杜山镇的
柯
营、路口、杜山、旭东、东港、范墩、下王、三山8个村等地域范围。吴都莹籼是鄂州的重要大米知名产品,可与武昌鱼齐名,它的主要特征是米细
马蹄(荸荠)
2023-11-25
马蹄(荸荠):主要产于桂林市临桂、阳朔、灵川、兴安等县,市区卫家
渡
、王家村、东山和窑头出产的最著名。全市年产量2000吨~3000吨。其种植历史至少在170年以上。桂林马蹄颗粒大、皮薄、肉厚、色鲜、味甜、清脆、渣少,较大的每个重35克左右。桂林马蹄早已驰名中外
雅江木耳
2023-07-06
雅江地处四川省甘孜藏族自治州南部、雅砻江中游、青藏高原东南部横断山脉地带中段,是中国香格里拉文化旅游大环线中心驿站和中国最美景观大道中心驿站,享有茶马古道第一
渡
之称,属大
汉中米面皮子
2024-01-10
汉中米面皮子胜过户县秦
渡
镇面皮子。汉中盆地气候湿润,水源丰富,土地肥沃,物产丰腴,盛产稻米,素有鱼米之乡称誉。汉中米面
上关辣子鸡
2023-12-17
上关辣子鸡:上关辣子鸡是贵州安顺关岭布依族苗族自治县上关镇的特色菜,相传三国蜀汉建兴三年(公元225年),丞相诸葛亮奉命南征,率三路大军五月
渡
泸,深入不毛之地,并日而食,经过此地,用山林间散养土鸡、红辣椒、佐以生姜、大蒜等多种调料制成的辣子鸡就此诞生,成为关岭
石巴子
2023-12-09
石巴子:石巴子,属高原特产,又名雪山鲢鱼,是一种比大
渡
河鱼还要贵重一点的鱼类,它喜欢生活中湍急的河水中,前胸有吸盘可以紧紧地吸在石头上,黄色,大的略黑,大小为一俩左右,最大约半斤,肉质极为细嫩可口,只有一根骨头,无鱼刺。
石楼猕猴桃
2023-10-29
石楼猕猴桃:新宁县一
渡
小镇石楼村近几年连片开发1000多亩猕猴桃,现全部成林挂果。其品种为优质米良一号、年产量500多吨。因其含有色氨酸、酪氨酸等十二种人体所需的氨基酸以及钙、磷、钾、铁等微量元素,尤其维生素C含量极高,每百克果内含量高达250500毫克,被誉
东山塘鳢鱼
2023-08-29
东山塘鳢鱼:吴县的塘鳢鱼主要产在东太湖横径、浦庄、
渡
村和东山一带,春天油菜开花时捕捉,年产25吨左右。搪鲢鱼肉嫩味美,营养丰富,是江南水乡独特的名菜佳肴。用其头部两颊腮的肉制成的豆瓣汤,更是名满江南的佳肴。
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