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海蛏抱蛋
2023-06-30
也许吃习惯老家的味道，这里买到的，总觉得有一股油味~因此，这个海蛏还真的只有在我妈妈回趟老家才有得吃呢~加点香葱香菜末一起煎会更香……如何，炒菜真的好简单吧~主料：蛏子1盘鸡蛋3个调料：色拉油适量食盐适量海蛏抱蛋的做法：
灯盏湾谢子长旧居
2023-05-31
灯盏湾谢子长旧居时代：1934—1935年地址：子长县李家岔灯盏湾村保护范围：东、西至旧址本体外扩20米，南至旧址本体外扩50米，北至垴畔山山梁。建设控制地带：A区四周外扩50米。2018年，灯盏湾谢子长旧居被陕西省人民政府公布为第七批省文物保护单位。
左联纪念馆
2023-11-21
中国左翼作家联盟成立大会旧址：地址在今多伦路201弄2号，原中华艺术大学旧址。系一撞左北朝南、砖木结构三层楼洋房。屋前有花园，外有围墙。1930年3月2日，在中国0领导下，中国左翼作家联盟成立大会在此召开，出席会议有50余人，潘汉年代表党在会上讲话
干盐菜
2024-01-10
干盐菜：当青菜(一般多为芥菜、罗卜缨)大量上市时，家家都凉晒切碎，按比例拌上食盐、辣椒面、姜沫装进坛内密封，五至七天取出摆开，凉干水气就可长期保存，吃时先把切好的肥肉放进热锅，等油熬出后就把干盐菜倒入将肉盖住，不要搅动，加水淹过盐菜为宜，等其煮到水干菜软时，加
乌粗陶鲁尕
2024-01-06
乌粗陶鲁尕：乌粗陶鲁尕蒙古语意为羊头和羊尾脊髓荐骨，即清煮手抓羊肉，是蒙古族婚礼和接待尊贵客人时上的菜肴，乌粗陶鲁尕烹制保持原始工艺，把新宰制净的羊肉放进锅中清炖，有时只放胡椒、姜片，不放食盐。肉炖至七八成熟时捞出，装在精致的大盘子里，端上，连带羊头和羊尾，再
拉条面
2024-01-03
和面时放适量食盐，经过揉、揣、醒等工序，做成面剂，食用时搓圆拉细入锅煮熟，拌以各类炒菜或炸酱即可。上炒锅加料配炒，即成炒面。拉条面名目也多，细圆的肠儿，更细的叫一根线;按成宽扁的叫扁叶子，窄扁的叫韭叶子，
平海酥鱼
2023-07-20
其做法是：取新鲜马鲛鱼剥去鱼皮和鱼骨，置于砧板上反复捶剁至成粘糊状的鱼肉泥，也可以将鱼剁成两半，去中骨，用利刀刮成肉泥，然后加入生粉和食盐等料，也可掺入花生。芝麻等，剁碎剁匀之后，将鱼肉泥反复捶打揉搓，捏成似手
豫中抗日根据地纪念馆
2023-08-30
豫中抗日根据地纪念馆，位于遂平县槐树乡境内，纪念馆馆区面积500多平方米，分为前后两个院落，前院为纪念馆展览区，后院为李先念豫中革命旧址。中文名：豫中抗日根据地纪念馆馆区面积：500多平方米后院：李先念豫中革命旧址所属地区：豫中