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清丰红薯泥
2023-10-12
清丰红薯泥:红薯泥是一道久负盛名的清丰县名菜,选用红薯,白糖,山楂,玫瑰,桂花,青
红
丝等原料。兑入香油烹饪而成。色泽晶莹,甜香可口,营养丰富。
奥灶面
2023-08-29
奥灶面:百年老店奥灶馆,坐落在亭林路半山桥南堍,奥灶面以
红
油爆鱼和白汤卤鸭面为首
红
油爆鱼面:爆鱼一律用青鱼制作,面条用精白面加工成龙须面,细白柔嫩,红润喷香,食之爽口白汤卤鸭面:则以昆山1鸭用老汤烹煮,故肥而不腻。一碗别具风味的奥灶面,将为您增添无穷的乐趣,留
湛江芒果
2023-11-05
湛江芒果:种植面积15万亩,年产量7万吨主要品种:台农1号、美国金煌、
红
象牙、爱民、粤西1号、金穗、紫花3号主要产区:徐闻、雷州、遂溪集中上市时间:每年6月7月份
南瓜豆沙糕
2023-10-12
南瓜豆沙糕:南瓜/山药去皮蒸熟,出锅后碾碎成泥,取适量
红
枣泥馅或豆沙馅包好,捏成自己喜欢的图形,或者干脆放进模子里,即食或者过油炸,烤箱烤.
长兴板栗
2023-08-30
长兴板栗:长兴板栗,历史悠久,明朝被列为贡品,色
红
肉厚,味美可口,营养丰富,品质优良,主要品种有油光栗、马齿青、大红袍、魁栗,茶果栗等品种(湖州)
肉夹饼
2023-09-21
肉夹饼:肉夹饼将芝麻光饼掰成两半,夹以
红
糟熟猪肉,或海苔均可。这种风味小吃流传福州、福清等地,唯平潭肉夹饼具备香、酥、脆优点。
倒刺鲃
2023-08-26
烹制方法:
红
汤、香辣汁。
红烧鲶鱼
2023-08-25
红烧鲶鱼:红烧鲶鱼红烧鲶鱼:味型特点此菜色泽
红
亮油润,口味咸鲜微甜,肉质肥而不腻,芡汁包裹鱼块。主要材料鲜活鲶鱼1尾(约1500克)
新竹芋头
2023-07-23
主要品种以潮州香芋、8月
红
为主,亩产量在30005000斤。许丽姬摄
林场肉羹
2023-07-14
林场肉羹:林场肉羹的好吃,卖的无非是40年的老经验,精挑的瘦肉、道地的做工,外加
红
蕃薯粉这号大功臣,揉捏出来的肉羹,硬是外滑内嫩、货真价实。(宜兰县)
薄荷饺子
2023-12-29
由面粉、猪油、玫瑰、核桃仁、青
红
丝、薄荷粉捏成饺子状,用鏊烤或油炸而成。色泽金黄,甜香酥脆,薄荷香浓,清凉祛暑。
黄米切糕
2023-08-20
黄米切糕:黄米切糕,
红
粘谷磨粉与煮好的芸豆相间铺放多层,蒸熟,加白糖食用;亦可切片煎炸而食。粘香可口,甜而不腻。已有数百年制作历史。
沉缸酒
2023-09-16
沉缸酒:是全国十八种名酒之一,采用优质糯米、上等红曲和特制药曲酿造,色泽褐
红
、清香浓郁、甘甜醇厚,含十八种氨基酸,具有舒筋活血,滋补强身,延年益寿之功效(龙岩)
静乐毛尖茶
2023-08-11
静乐毛尖茶:忻州静乐县特产毛尖茶,其生长于静乐深山中,经严霜冬雪滋润和特殊的去青、蒸制工艺加工而成,色泽亮
红
微黄,口感绵滑香甜,有健胃提神的功效。
果丹皮
2023-06-16
果丹皮:果丹皮果丹皮是一种用海
红
子,大果子熬制晾干后制成皮状食品,食之,酸甜适中、余味无穷。并可助消化、增食欲、治胃病、高血压病,是人们喜爱的一种食品。
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