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特色野生鱼
2023-07-08
特色野生鱼：开阳县境内河流资源丰富，是天然野生鱼类最好的温床，当地人也对这一资源进行开发利用，野生鱼庄将野生鱼独有的鲜嫩爽滑彰显得淋漓尽致，以当地的红酸汤、高汤做底，配上很有韧性的野生鱼肉，让人垂涎三尺、回味无穷。其中野生鱼庄最为集中的当数花梨乡乐旺河，就连贵
乐平灯笼贡椒
2023-07-02
乐平灯笼贡椒：乐平灯笼贡椒属茄科甜椒系列，原产地为中南美洲热带地区，果形似灯笼，皮色多变，由淡绿转深绿变紫红再全红，辣味适中。因主要产地在镇桥镇蔡家，又名蔡家辣椒。该品种是当地菜农经过数百年的辛勤劳动和乡土技术人才通过提纯复壮技术选育出来的。其特点：生长旺盛，
马兰干烧肉
2023-06-23
马兰干烧肉：马兰头又名马兰、马莱、马郎头、红梗菜、鸡儿菜、路边菊或田边菊，南方民间叫鸡儿肠，四川叫泥鳅串等。属菊科多年生草本植物。茎直立，有时略带红色，叶脉通常离基3出，表面粗糙，两面有短毛，春天摘其嫩茎叶作蔬菜称马兰头。据分析马兰头嫩茎叶含水分、钙、磷、铁、
东昌灵芝
2023-06-20
东昌灵芝：亦称木灵芝、赤芝、红芝。担子菌纲，多孔菌科。被神话为仙草、百草之王。《尔雅疏注》曰：王者仁慈则芝草生，故称瑞草。灵芝菌盖肾形，上面赤褐色，有潦状光泽和云状环纹；下面淡黄色，有许多细孔。菌柄长，红褐色，有光泽。灵芝喜高温高湿，强散射光，通气良好的环境，
野生裂蹄层孔菌
2023-06-19
野生裂蹄层孔菌：裂蹄层孔菌,又叫红肉拟层孔菌，子实体中等大,扁半球形至马蹄形。菌盖直径（2~6）cm（4~12）cm,厚约0.2~5cm，半圆形，面半圆形，初期粉红色，菱色至赤酱色，后期变黑色，有同心环棱，稍开裂，边缘钝。菌肉木栓质，浅肉红色...更多>>药理
大港冬枣
2023-06-11
大港冬枣果皮赭红光亮，色泽鲜艳，皮薄肉脆口感好，果大、核小、酥脆、汁多、酸甜适口，品质极佳，平均单果重20克，指标优于大部分鲜果，被许多国内外专家誉为百果之王。经过十多年的规划发展
一品红
2023-06-10
一品红：一品红又名圣诞花、象牙红、猩猩木。大戟科，落叶灌木，温室花卉。原产墨西哥和中美洲。叶互生，卵状椭圆形至披针形，全缘，具有大戟属特有的环状花序，花序碌囊队?2月中旬开始变为鲜红色，可保持至翌年2月。此外尚有白、粉两个品种为冬末春初美丽的观赏植物。叶可入药
北京碗糕
2023-06-09
北京碗糕：选料：面粉、白糖、鸡蛋、泡打粉、青红丝、瓜仁、葡萄干。制法：1.将面粉过罗筛细待用。葡萄干用清水洗净。2.将鸡蛋磕入碗内，加水搅均匀，再加白糖、泡打粉及筛过的面粉，用手徐徐搅拌至无疙瘩为止，即成碗糕糊。3.小碗里面抹上净油，倒入半确定糕糊，上面摆上青
青岩小豆腐
2023-12-11
青岩小豆腐：将切成大小匀称的方形小豆腐放在铁网上文火慢烤，小豆腐外脆内嫩，一口咬去便清香四溢。除了掌握恰当的火候和选用品质好的小豆腐外，美味的蘸料更是讲究。蘸料必须用青岩本地产的双花醋加上盐、折耳根、酸萝卜丁、葱花、煳辣椒粉等，边烤边吃。青岩小豆腐不仅味道香美
沅江麻香糕
2023-10-28
沅江麻香糕：沅江麻香糕位居湖南四大名糕之首（湘潭的灯芯糕、湘乡的烘糕、宁乡的砂仁糕），在当地老百姓心目中有着特殊的地位。从前，有首民谣唱道：后湖里的水，陈义盛的女；锦林的鸡狼毫，億昌的麻香糕。后湖的水就是做麻香糕的水，陈义盛家的闺女据说个个都漂亮，鸡狼毫是当地