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琅岐红蟳
2023-06-30
琅岐红蟳：琅岐红蟳是福建福州马尾区的特产。据《福州名产志》记载，琅岐红蟳颇为名贵，曾被列为贡品。昔日，福州产妇坐月子首选琅岐红蟳补身子。提起红蟳，当地人无不引以为傲。根据《福州名产志》记载：福州市沿海岸边都产有青蟹，以平潭‘金蟳’和琅岐的‘红蟳’最为名贵，久负
客家红米酒
2023-09-23
客家红米酒：每到九月重阳日，万安客家人和本地人必会选用本地纯糯米、酒曲酿制酒娘以备春节招待贵客，而择居于山中的客家人，往往会在重阳日将酿造好的酒娘，置于地窖封存2年以上，待春节来临而挖出，就成了陈年红米酒，此酒越陈越香，醇厚爽口，回味悠长，是客家人待客的上品。
剑峰脆红李
2023-12-05
剑峰脆红李：剑峰脆红李是四川省乐山市市中区剑峰乡的特产。剑峰脆红李果皮紫红色，果肉黄色或偶带片状红色。缝合线正，缝沟浅，果点黄色，较密，大小均匀。果粉厚，灰白色，肉质脆，味甜。中国西部特产——脆红李，脆红李是剑峰特产，香甜可口，营养丰富，是国内唯一可与美国黑李
一都红粬
2023-09-19
一都红粬：一都岱山红粬有限公司位于一都镇南阳村，创办于2007年11月。占地面积500多平方米，总投资150万元，注册资金100万元，该公司主要利用一都传统的制粬工艺，生产优质红粬，是一都镇首家规模生产红粬的企业，也是一都镇重点扶持的发展特色产业的示范企业红粬
莆田红菇汤
2023-09-19
莆田红菇汤：据《本草纲木》所载：红菇味清、性温、开胃、止泻、解毒、滋补、常服之益寿也。红菇系野生食用菌，据说目前尚无人工培植。武夷山产的红菇干，味美可口，煮汤，炖鸡鸭、排骨均是上等好菜。红菇加上补气健脾的枸杞子、黄芪、淮山一起煮汤，是个不错的选择，对肠胃也好，
建昌红香芋
2023-08-23
建昌红香芋：健脾养胃红香芋，倡导食品新概念建昌红香芋口味独特，营养价值高，是各大酒店饭馆的绿色食品新选择，是饭桌上的新宠。同时它也是走亲访友的新选择，是馈赠亲友的上佳礼品.红香芋，俗称芋头芋艿，学名colocasiaesculenta，：红香天南星科，又叫魁芋
米脂红葱
2023-07-25
米脂红葱：米脂红葱地域范围米脂红葱生产保护区域为米脂县全境，涉及银州街道办事处、城郊镇、杨家沟镇、桃镇、印斗镇、沙家店镇、龙镇、郭兴庄镇、杜家石沟镇等9个镇及街道办396个行政村。东至桃镇小寺则村，南至城郊镇的高二沟村，西至郭兴庄芦则沟村，北至沙家店镇的杜家塬
红夹子蟹
2023-06-17
红夹子蟹：红海蟹：俗称红夹子，甲壳坚硬，螯足粗壮，性凶好斗，喜栖于低潮线岩礁区和海藻密集区。当地流传着八月蟹子顶盖肥春吃尖脐秋吃圆的谚语。前者说的是阴历八月，是蟹子最肥的时候。后者说的是春天的雄蟹（脐为尖形）个大肉嫩，味道最鲜；秋天的雌蟹（脐为圆形）脂肥膏满，
眉红脐橙
2023-12-03
眉红脐橙：眉红脐橙果实长椭圆形，果面橙红色，果肉化渣，无核，可溶性固形物，引进的纽荷尔脐橙的芽变枝经多年试验选育而成。品种来源：中国农科院柑桔研究所、眉山市东坡区农业局、眉山职业技术学院、仁寿县农业局，从引进的纽荷尔脐橙的芽变枝经多年试验选育而成。
武夷山红菇
2023-06-30
武夷山红菇：武夷山是世界自然与文化双遗产地，气候宜人，土壤肥沃，水质甘醇，是全世界生物多样性保存最完好的地方，盛产各种野生菌，是全球最好的食用菌产地之一。红菇是稀有的山珍、天然营养佳品，有菇中之王的美称。选择性生长在特殊地方的原始硬木阔叶森林中，纯野生采集，产
勃利红松籽
2023-06-20
勃利红松籽：红松籽所含的皮诺林酸又称洗血因子，能降低血中胆固醇和甘油三酯的浓度，调节水盐代谢，促进脂肪降解，减少血小板的凝集，增加抗凝作用，具有极好的降血脂作用。同时，它还能抑制氧自由基对机体的损伤，促进干扰素和淋巴因子的释放，活化NK细胞，杀死、抑制癌细胞。
红菜苔炒腊肉
2023-12-19
红菜苔炒腊肉：红菜苔炒腊肉是湖北一道经典名菜，属于鄂菜，又叫腊肉炒菜苔，制作原料主要有腊肉、红菜苔、蒜苗等，炒至辣椒香味溢出，再加入蒜苗翻炒至熟即可出锅。红菜苔是武汉地区的特产，曾被封为金殿玉菜，武汉人都爱吃菜苔，清炒菜苔、菜苔炒腊肉都很好，而红菜苔炒腊肉最为
透心红胡萝卜
2024-01-10
透心红胡萝卜：仓颉庙透心红胡萝卜岐山县凤鸣镇仓颉庙村坐落在岐山县城南边一条东西走向的大沟里，全村380户人种着1600多亩土地，村容村貌与其他村落别无二致。但是由于其所处地理位置特殊，这地方确实是种胡萝卜的宝地。村民像念广告词一样向记者说，在仓颉庙地盘上长出的
星子红葱
2023-11-16
星子红葱：星子红葱是粤北山区连州市星子镇红壤耕地里才能种植出的特色农作物。是广东省连州市星子镇的特产，国家地理标志认证产品。特征形态特征：约30cm高，葱头（鳞茎）多如大拇指粗且呈膨大状，成熟鳞片呈红色，嫩鳞片为紫色，葱油含量特高，香味浓烈，是中式菜肴佐料中的
红菌豆腐渣
2023-09-15
红菌豆腐渣：红菌豆腐渣系武平特产，上杭及广东平远一带也有。它是用豆浆滤出的一般人仅作为喂猪饮料的渣滓，经过加工制作而成的一种具有鲜明个性的菜肴。它的历史有多久，无从考证，仅知在味精问世之前，它是经常当作味精来使用的，像甘草和诸药一样，它能和诸菜。无论煮肉、煮豆