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长白山五味子
2023-06-19
李时珍谓五味今有南北之分，南产者色红，北产者色黑，入滋补药必用北产者乃良。北五味子别名山花椒，为木兰科多年生缠绕性藤本，性耐寒，喜凉爽阴湿、土壤为腐殖质的环境。长白山区年平均气温二至
豆面
2023-06-16
农民操办红、白喜事，招待客人，常把豆面视为优质白面。豆面中放上粘合剂——蒿籽，用水和起来，把它擀成比面案大一点儿的薄皮，几经折叠，一双灵巧的手再把它切成二三尺长的细条，长长的豆面便做成了。目睹这一高超
介休灌馅糖
2023-06-14
贯馅糖又称灌馅糖，介休贯馅糖是具有1000多年历史的名食品，是糠粞、清红丝，核桃仁、绵白糖、桂花、玫瑰、芝麻作成的。介休贯馅糖，介休市传统搪点，介休八珍中的一珍，也是山西十大名特食品之一，素与浙江的寸锦糖齐名。
清炖辣子鸡
2023-06-09
清炖辣子鸡：清炖辣子鸡炒辣子鸡是以不带骨的鸡肉切成小丁，炒时不勾汁；而清炖辣子鸡是用当年的大鸡带骨切成寸块，炒挂糖色，用鲜红海椒切细丝加入锅内，文火微炖，必须极烂，不加酱，少放酱油，汤求其淡，与家常炖鸡、红黄焖鸡、炒辣子鸡均不同，味尤过之。
五台山观音洞（栖贤寺）
2023-10-25
殿内主供八臂十一面观音，观音面部着白、红、绿、蓝等色，表示种种变化的法像。两侧还供有文殊菩萨、普贤菩萨和教祖师宗喀巴。殿后左侧有一小洞，传说这里是清康熙年间六世0仓央嘉措避难的地方
苎畲乡苏维埃政府遗址
2023-08-03
1932年3月，红3军团部分主力红军分兵挺进鳌龙，分兵驻夏坊、鳌坑等地。在红军的帮助下，鳌龙区苏维埃政府成立，受鳌龙区苏维埃政府管辖的苎畲乡在同年12月召开群众大会，成立苎畲乡苏维埃政府，驻夏氏三房祠，主席夏新秀
西溪广济桥
2023-07-30
座落在西溪南村中，红砂石砌筑，单拱东西跨雷堨上，桥面与街道一样平坦。建于明弘治八年（1495）中秋前三日。下游桥额上嵌匾，刻有中鹄乡礼教里仁德社溪南信士吴自容妻汪氏捐资驾石以便往来，愿祈子嗣蕃昌，福履悠久。明弘治八年岁次乙卯八月中秋节前三日立等字