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红春民俗文化村
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4948
条
保定
春
不老
2023-08-05
保定
春
不老:
春
不老,亦名雪里红,是保定三宝之一。腌制后,无论存放多久,即不生筋,也不长柴,无苦涩味道,颜色嫩绿新鲜,为冬
春
季节不可多得的蔬菜。用保定
春
不老做腌菜、生食和炒菜均宜,是城乡人民颇受欢迎的蔬菜。(保定)雪里红:一年生草本植物,芥菜的变种,将芥叶连茎腌
大冶
春
鱼
2023-10-19
大冶
春
鱼:
春
鱼,原产于牛湖,因肉嫩味美,营养丰富,产量少而显珍贵,历史上为皇宫贡品。
煎
春
角
2023-11-13
煎
春
角:煎
春
角就是煎蛋角,客家传统家常菜,符合客家人好食捞大角的要求。好好吃啊每次都吃7~8个才够~~
春
砂仁鲫鱼汤
2023-11-06
春
砂仁鲫鱼汤:
春
砂仁鲫鱼汤原料:
春
砂仁末5克,豆蔻1枚打碎制成粉,活鲫鱼500克(毛重),姜、葱、黄酒、味精、烹调油、食盐适量。制作:将活鲫鱼宰杀后,去鳞及内脏洗净,悬吊沥水。待锅中油热后将鱼煎至微黄,煽葱及姜加清汤及黄酒、味精、食盐用武水煮沸,然后用中火继续
婺江
春
2023-06-27
婺江
春
:婺江
春
用正宗金华火腿及上好腰花、蝴蝶恋花馄饨、鸡、猪肚、虾、肉皮、鱼丸、菜心等原料精心烹制而成。成菜颜色鲜艳悦目,造型玲珑美观,口味鲜美多样。
阳春
春
砂仁
2023-11-06
阳春
春
砂仁:又名:土蜜砂。产地:中国广东阳春。传说:很久以前,有一年,阳春县蟠龙
村
附近的羊群拉痢死光了,唯独蟠龙
村
安然无恙。人们感到很奇怪,便跟踪这群羊,仔细观察,发现这群羊天天路过金花坑畔,那里总是有一个美丽可爱的小女孩等着这群羊,她抚摸着这群羊,并用坑边的
春
湾板栗
2023-11-06
春
湾板栗:
春
湾镇是阳春市唯一的板栗产区,一年一熟,由于特殊气候和土壤,该镇板栗与邻近市县相比,其外表乌黑,色泽油亮,像涂了一层油似的,也俗称油栗。其特点肉质金黄,既酥又粉、味香松口,是我市群众中秋赏月常备食品。每年的中秋国庆前夕,该镇板栗都源源不断供应上市。
春
酿卷
春
2023-11-14
酿卷
春
:酿卷
春
先将鸭蛋液在锅中煎成薄薄的蛋皮,再将猪肉剁成碎馅,平铺在蛋皮上,卷成圆筒,蒸熟后切成圆片,加上肉汤和葱花等配料,吃起来又香又爽口。
绿湖
春
2023-11-14
绿湖
春
:绿湖
春
茶厂绿湖
春
牌绿茶系列,原料选自万绿湖畔的东源县上莞仙湖、三塘、苏阳、涧头、康禾以及连平、和平、紫金等茶区。本品选用原茶优质新鲜嫩叶,采用传统的制茶工艺,经科学的方法加工、精选、调和及真空保质保鲜包装而成。本厂还与我国茶叶之乡福建安溪西坪三冠茶皇秋
乌木
春
绿茶
2023-12-23
乌木
春
绿茶:乌木
春
绿茶,是华坪县永兴傈僳族乡茶厂生产的各茶。它采用植于高山云雾中的乌木河畔的大叶种茶精制面成。经云南省茶叶研究部门抽样鉴定,其各种成份含量为:水份5.87%,水浸出物44.42%,儿茶素133.21mg%,茶金酚32.01%,氨基酸3052.9
白云
春
毫
2023-09-12
白云
春
毫:白云
春
毫产于庐江县汤池风景区,陈橡教授亲自研制命名。外型紧细、挺秀、香气清新高雅,滋味鲜醇爽口,汤色碧绿清澈,叶底嫩匀,被评为省优、部优名茶。最近在专家指导下,还研制开发出茶参、莱莉花保健茶、减肥茶、袋泡功夫茶等系列产品。庐江县茶叶协会庐江县大别山余
南方名贵药材---
春
砂仁
2023-11-06
南方名贵药材
春
砂仁:阳春出产的
春
砂仁,是地道的中国
春
砂仁,属芳香性的南方名贵药材。《中国药学大辞典》记载:阳春砂仁饱满坚实,气味芬烈……其他砂仁则干缩扁薄,气味俱弱。
春
砂仁是姜科常绿本草植物,生长在荫蔽的树林底下,高3尺,枝、叶均与姜的枝、叶相仿。
春
砂仁有个特
婺江
春
2023-12-18
婺江
春
:婺江
春
是金华传统名菜,属于浙菜,起源于金华百年老店清和园,以杭三鲜的鸡肉、水发鱼肚、猪肚为基础,加入金华火腿、淡水河虾、鱼蓉蛋卷、黑木耳、鱼丸及笋片,近十种食材融入一锅,精心烹制而成,再辅以青菜围边。成菜颜色鲜艳悦目,造型玲珑美观,口味鲜美多样。丰富的
春
燕皮蛋
2023-10-21
春
燕皮蛋:
春
燕皮蛋创牌于二十世纪初期,至今有一百余年的历史,有鄂东第一蛋之称。它以其配方独特、个大味美、营养丰富,饮誉千家万户。蛋体形似琥珀,富有弹性,晶莹如珠而半透明,蛋黄五彩如虹,清香扑鼻,食之不腻,容易消化,是佐酒、佐餐、馈赠之佳品,富含人体必需的多种微
春
砂仁蒸排骨
2023-11-06
春
砂仁蒸排骨:
春
砂仁蒸排骨最大的特色在于所用的砂仁,这是阳江的特产
春
砂仁,是一种名贵药材。将
春
砂仁与排骨,加上粤西风味的秘制调料一起焗熟,砂仁的味道溶入排骨里,排骨吃起来不仅肉质爽滑,不会让人产生油腻感,而且还散发出一种淡淡的砂仁香。吃的时候,嘴里带有淡淡的
春
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