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白牡丹
白牡丹
2023-09-19
白牡丹两叶抱一芽,叶态自然,色泽深灰绿或暗青苔色,叶张肥嫩,呈波纹隆起,叶背遍布洁白茸毛,叶缘向叶背微卷,芽叶连枝,汤色杏黄或橙黄,叶底浅灰,叶脉微,汤味鲜醇。白牡丹有
福鼎白琳工夫
福鼎白琳工夫
2023-09-18
成品外形条索紧结纤秀,白毫多呈橙黄色,毫香鲜爽愉快,汤色红艳,滋味醇厚,叶底亮。地域范围白琳工夫主产地白琳镇位于福鼎市中部,陆地与点头、磻溪、店下、秦屿,以及柘荣县乍洋等乡镇相邻,水路主要通八尺门内海。特定品质工夫红茶发
南靖金线莲
南靖金线莲
2023-09-14
南靖金线莲:金线莲别名:金丝线、金耳环、乌人参、金线虎头蕉、金线入骨消、金钱草、金线石松、金石蚕、少年、小叶金耳环、麻叶菜等。金线莲全草均可入药,其味甘、性平、有清热凉血、祛风利湿、平衡阴阳、扶正固本,阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。入肾
蚌山区石榴
蚌山区石榴
2023-09-13
花红实,白花白实,玉籽榴尤佳。可见,石榴在很久已形成了独特的地方特色,并以其艳丽的色彩,端正的
阜阳皮丝
阜阳皮丝
2023-09-13
抗日战争前,阜阳城内鼓楼西面有一个国民饭店,因名厨掌勺,不仅生意
粉鸡
粉鸡
2023-09-12
也可以打一个鸡蛋清,和芋淀粉,充分摔打揉搓,让肉和淀粉充分粘和,放半个小时。旺火把鸡汤煮沸,鸡肉分开放入锅内,轻轻搅拌,把旺火改为慢火煮十分钟即可。加入适量的盐、鸡精
当涂肥肠米线
当涂肥肠米线
2023-09-10
然后再把米线煮熟炒锅内入油,将蒜蓉炒出香味加入一勺豆瓣酱熬成油加入水,糖,盐,鸡精,葱花煮成汤把米线放入碗中,
油焖春笋
油焖春笋
2023-09-08
成菜色泽亮,鲜嫩爽口,略有甜味。既可佐酒又可下饭,为杭州传名菜。(杭州)油焖春笋是一道杭州的传统风味菜。它选
油润松沙黑桃蛋
油润松沙黑桃蛋
2023-09-07
它的蛋白如凝脂白玉,蛋黄似桔流丹,松沙油润,营养丰富。梅城的黑桃蛋不同于别处,质
芙蓉蝤蠓
芙蓉蝤蠓
2023-09-01
次菜形状完整,蛑壳色油润,蛑肉洁白鲜嫩,衬以黄色的鸡蛋和绿色的青菜,互相映衬,色味俱佳。在温州本地,蝤蠓的吃法其实还有很多,但
翠绿大鲜鲍
翠绿大鲜鲍
2023-09-01
翠绿大鲜鲍:翠绿大鲜鲍翠绿大鲜鲍特色:鲍鱼酱,芦笋嫩绿,色泽美观,口味纯和,外滑量脆。原料:鲜大网鲍5只,芦笋、火腿、本鸡、精肉、猪爪、顶汤、鸡油、猪油、李锦记蚝油、广东冰片糖、味精等。制作:1、网鲍焯热水后,放入锅中,加入火腿、本鸡、精肉、猪爪、顶汤等,用
南乳焖肉
南乳焖肉
2023-08-30
将条肉刮净,洗净后切成2厘米见方的块,在沸水中稍氽,捞出再洗净,与葱结、姜块、绍酒、酱油、白糖、乳卤一同入锅,加水200克,小火焖烧约半小时,捞出葱姜,再将红曲粉用少许水调汁入锅。继续烧约
张家港刀鱼
张家港刀鱼
2023-08-29
宋代名士刘宰曾有诗称赞:肩耸乍惊雷,鳃新出水,芼
同里状元蹄
同里状元蹄
2023-08-29
信步同里这个举世闻名的江南古镇,在摇曳着明清街杏黄旗的巷子里,我们在尽情领略状元蹄那一片的同时,不经意间已经置身于状元蹄那一团团、一阵阵的香甜之中。相传宋淳佑四年,同里人魏汝贤高中
沛县冬桃
沛县冬桃
2023-08-26
冬桃皮色白中透,外表长着一层乳白色绒毛,皮薄而核小,肉厚而汁多。由于