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六月红
2023-09-05
六月红：六月红是指农历六月的夏天所产的河蟹。六月红的蟹身只有鸡蛋那么大，蟹肉鲜嫩、蟹肪滴油、壳薄，放入清水一蒸就变绯红，故此得名。在杭嘉湖一带还流传穷再穷，不忘六月红的俗语。
莒南山东省政府和八路军115师司令部旧址
2023-03-01
沂蒙红色圣地——八路军115师司令部旧址、中共山东分局旧址、山东省政府诞生地，位于山东省临沂市莒南县大店镇。景区以丰富、详实、生动、系统的史料、实物和场景，以现代化的展示手段
红番薯
2023-11-19
红番薯：红番薯糖份高、淀粉低、纤维少、味香浓、软滑可口。蕉门红番薯产于黄阁镇蕉门村，并因薯块皮肉均呈红色而得名。已有一百多年的栽培历史，据说清末期间曾是贡品。蕉门红番薯具有薯体偏小而均匀，含糖份高、淀粉低、纤维少、味香浓、软滑可口等特点，是一种质优、高档次且具
红酥
2023-07-06
红酥：红酥，民间俗称干盘子。具有酥脆鲜香、入口化渣的特点，是安州特色小吃之一，被誉为川西北一绝。红酥制作技艺在川西北流传比较广泛，尤以秀水镇红酥最具代表性和影响力。红酥制作相传产生于唐代，据考在乾隆四十九年，清代著名的巴蜀才子李调元（今安州区人）将亲自配制的一
贵州江口：传统豆干制作忙（5）
2023-09-05
贵州江口：传统豆干制作忙（5）：新华社照片，铜仁（贵州），2021年4月9日贵州江口：传统豆干制作忙4月9日，在铜仁市江口县双江街道，豆干制作工人往烘架上摆放豆干。豆干是贵州省铜仁市江口县的传统美食，制作工艺历史悠久，主要以当地山泉水、优质大豆和山茶油为原料，
建宁红一方面军领导机关旧址
2023-08-04
建宁县濉城北溪口的当年红一方面军总司令部和总前委旧址，原是1926年德国传教士所建天主教堂，为中西合璧式建筑，分前后两部分，前部为两层楼房，后部为礼拜堂，总面积330平方米
红烧饼
2023-08-10
红烧饼：红烧饼红烧饼是小麦面制成的空心食品，闻着香、吃着脆。它是用30%的发酵面和未发酵的白面和在一起，并掺以少许麻油、碱面，以擀槌擀开，内包以油心，外上搭涮，撤以芝麻，烧烤而成的。不仅人们平常爱吃，而且是看坐月子的上乘食品。
“板栗园大捷”遗址
2023-06-10
板栗园大捷遗址为文化旅游景点。板栗园大捷遗址板栗园大捷纪念碑坐落在板栗园大捷的发生地湖北省恩施市宣恩县李家河乡利福田村。1935年8月3日，我红二、六军团将妄图消灭我军的军第85师全歼在这里，并击毙第85师长谢彬，俘敌1000余人，缴获枪械近1000支
贤山堂——红四军二、三纵队司令部旧址
2023-04-03
贤山堂是红四军二、三纵队司令部旧址，位于永春县横口乡环峰村。1929年8月，朱德同志率领红四军二、三纵队和前委机关3000多人出击闽中，进驻永春县福鼎乡（含现横口乡福中、福联、环峰3村）休整时，将二、三纵队司令部设在贤山堂
红菜汤
2023-08-22
红菜汤：红汤菜此汤系俄式名菜之一，主要原料为：牛肉，莲花白，洋葱，紫菜头，胡萝卜，番茄酱，鲜番茄，黄油或牛脂油，香叶，大蒜，白糖，酸奶油等，可配主食面包片、黄油。正宗的俄式红菜汤一定要先用红菜头，格瓦斯放在罐中焖煮，煮开后再放入白菜、甜萝卜，煮烂后放入葱、蒜、
桐柏红
2023-07-16
桐柏红：桐柏红是河南省南阳市桐柏县的特产。桐柏红茶汤色红艳明亮，香气蜜韵纯正，滋味醇厚甜润，在外观和口感等方面可与国内外知名红茶相媲美，是我国的红茶新秀。桐柏红是淮河之源桐柏县开发的有机红茶品牌，目前主要产自全国最大的野山茶认证基地――桐柏山黑明寺万亩自然生态
红豆腐
2023-12-24
红豆腐：红豆腐，全市各县均产，以城固县上元观镇红豆腐最为著名。用优质黄豆制成豆腐块，切一寸见方，恒温发酵，以食盐、花椒、大香、桂皮、良姜、砂仁等19种调味品浸拌淹渍后凉干，再用大曲酒、辣酱调制混合入坛密封，埋入地下，用自然气温调节坛内温度，使二次发酵，存放三年
红团
2023-09-19
红团：红团，福建莆仙地区特色小吃，蒸食，由皮和馅两部分构成。皮的一般原料是糯米粉，制作时先将糯米粉拌上食红，然后加入适量的温水，揉成米或面团，再从中撮出一小部分，用手捏成薄饼状，就成了红团皮。馅一般有糯米馅、绿豆馅、糯米绿豆馅、猪五花肉馅（较少）四种：糯米馅是
高才乡苏维埃政府遗址
2023-04-04
高才乡苏维埃政府遗址位于大田县湖美乡高才村15号，原高才小学左边。1934年7月，在红7、红9军团帮助下，成立了高才乡苏维埃政府，刘日鸿任苏维埃政府主席。高才乡苏维埃政府遗址原系刘氏后裔举行族祭活动宗祠，建筑占地面积4.2亩，坐东朝西，为土木结构