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江安夏橙
2023-12-05
江安夏橙:夏橙是一种珍贵的甜橙品种,属反季节甜橙,其色泽鲜艳、黄里透
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、汁多化渣、酸甜适中,含有丰富的多种维生素和果糖,单果重0.12~0.15公斤,最大的可达0.3公斤,鲜食、加工两宜;每年4月上旬开花,花期一个月;果实挂树越冬,次年4月下旬成熟,具有果实成
壮族五色糯米饭
2023-12-04
壮族五色糯米饭:壮族五色糯米饭是广西地区布依族、壮族地区的传统风味小吃,因糯米饭一般呈黑、
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、黄、白、紫5种色彩而得名,又称乌饭。每年农历三月初三或清明节时节,广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭,把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。五色糯米
张飞牛肉
2023-12-02
张飞牛肉:张飞牛肉又称保宁干牛肉,产于四川省阆中市,是具有浓厚的四川风味的特产美食小吃,因其外观特征为表面墨黑内心
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亮恰好和猛将张飞的形象相似,故称张飞牛肉。张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名,已有二百年历史,是以牛肉、锅烟灰、盐、香料等作为主要原料,经多道传统
鱼香茄子
2023-12-01
鱼香茄子:鱼香茄子是一道著名的中馈菜,后进入餐馆,它大约创作于二十世纪三十年代,类似口味的还有鱼香
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油菜薹。此菜用鱼香味对常见蔬菜进行加工,充分利用了茄子适于吸取调料滋味的长处,特点是鲜香诱人。原料为茄子,调料为泡红辣椒、葱姜蒜末、白糖、味精、醋、酱油、绍酒、
华蓥山葡萄
2023-12-01
目前,华蓥山葡萄已注册为全国地理商标,成功打造情山妹儿、蓥山
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、蓥山紫晶、竹佳等4个华蓥山葡萄系列品牌。值得注意的是,情山妹儿葡萄曾在西博会上获最佳畅销产品奖,被评为2011年四川公众最喜爱的十大农
升钟鱼
2023-11-30
水库资源丰富、水质优良、风景宜人,常年盛产土鲫鱼、土鲢鱼、鲈鱼、青波、叉尾蛔、
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尾参、桂鱼、武昌鱼、翘壳、银鱼、花白鲢、鲤鱼、草鱼、土团鱼、大口鲶等珍稀名
营山凉面
2023-11-30
原因在于它凉面劲道,
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油劲霸,先有凉粉打底,最后撒上大头菜,健脾开胃,香辣无比。凉面在营山历史悠久,是营山县的传统名优小吃。所以,不是所有的凉面都叫营山凉面。爱TA,就带她来吃营山凉面吧。不论逢年过节还是亲
红海游龙酸辣粉
2023-11-29
经过历时5年的发展,该企业已由最初只有3名员工的小店发展成为如今已颇具规模、拥有4家连锁的餐饮特色小吃,其所经营的特色牛肉丸、秘制龟苓膏、
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豆沙等深受达城好吃一族的喜爱,其特
涠洲火山岛香蕉
2023-11-25
岛上的土壤是火山灰形成的
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壤土,含钾量较高,是岛上种植香蕉的良好先天条件;香蕉灌
陆川橘红
2023-11-23
陆川橘红:陆川橘(桔)
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,是国家卫生部首批正式公布的药食同源的物品,花果绒毛柔浓可人、气味芳香沁人,是健身延年之佳品。橘红是一种中药材,被称为南方人参,民间更有一片橘红一片金的说法。陆川县南部地区的土壤含云母成分,适合种植橘红。驰名天下的中国珍稀药食同源物品之
横县年糕
2023-11-22
年糕的种类很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的
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龟糕等。年糕有南北风味之别。北方年糕有蒸、炸两种,均为甜味;南方年糕除蒸、
桂平狗肉
2023-11-20
或红烧、
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扣,或清炖、白切,或生焖。小摊挡
流溪大鱼头
2023-11-17
水库渔业队派船到湖心在70多米深的水下网了几条大头鱼,饭堂用从化特香的
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葱头炮制。郭沫若连连举筷,大赞:好吃!好吃!流溪河水清质纯,碧波荡漾,湖光山色,鱼也特别鲜
江门花藤席
2023-11-08
江门花藤席:江门花藤席:以
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、黑、白三色幼藤皮间格编织而成。系以进口原藤枝为原料。产品色泽天然,花纹均匀,鲜艳悦目,席面平滑,四角相称,编织密实,不易散脱,质地柔韧,凉爽舒适,经久耐用,为夏季床上最佳用品。早在清道光年间,广东南海县沙贝八乡已开始有藤制品,逐渐
临澧红枣
2023-10-31
在我国,
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枣树的栽种已有数千年的历史,
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