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条
东陵糕点
2023-08-06
其外皮色泽以
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、白为主,但所用馅料及装饰不同:松饼色白,上嵌3个核桃仁,内为白糖馅,间有松子仁;玫瑰饼表皮色
红
,印有6朵玫瑰花瓣,馅以白糖、玫瑰花为主;太师饼表皮色白,沾有芝麻,内为豆沙馅;龙凤饼表皮色
红
,印有龙凤图案,馅以白糖、香蕉、
定兴糕点
2023-08-04
定兴糕点:定兴糕点外皮色泽以
红
、白为主,但所用馅料及装饰不同:松饼色白,上嵌3个核桃仁,内为白糖馅,间有松子仁;玫瑰饼表皮色
红
,印有6朵玫瑰花瓣,馅以白糖、玫瑰花为主;太师饼表皮色白,沾有芝麻,内为豆沙馅;龙凤饼表皮色
红
,印有龙凤图案,馅以白糖、香蕉、玫瑰丝为
容县浪水红香菇
2023-07-22
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菇鸡汤曾获2004玉林市十大名菜之一殊荣堪称菇中之王野生
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菇的产量不高,属珍稀野生食用菌。
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香菇的口感:生茹或干菇,其汤味均青甜可口,鲜美,而生茹煲汤后茹体更是鲜嫩脆口,
曹妃甸胭脂稻
2023-06-12
曹妃甸胭脂稻:胭脂稻是河北省唐山市独有的一种
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稻米。胭脂稻外观形似旱粳子,有芒,属于粳米。胭脂米粒呈椭圆柱形,内外均暗红色,顺纹有紫红色线。三伸腰的特点在于胭脂稻淀粉内的支链淀粉和直链淀粉的比例与普通稻米存在差异。这种稻米因味腴、气香、微
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、粒长,煮熟后
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如胭
延庆杏
2023-06-10
延庆的鲜杏品种多,有骆驼黄、葫芦、青蜜沙、偏头、
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金榛、
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荷苞、银白杏、串枝
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等160个品
习水红稗
2023-07-08
习水红稗,是指来自于习水,在习水县内种植,生长和加工的
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稗。
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稗作为一种古老的传统作物,因其独特的生物习性,适宜种植于山区,历史上种植
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稗的地区就只有中国的西南山区,主要以习水地区为主。习水位于贵州北部,是川黔渝交界处
上海老字号青团子
2024-01-07
上海老字号青团子:青团是青的,又是
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的。青是颜色,
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是人气。临近清明,王家沙、杏花楼、沈大成、新雅、乔家栅等魔都老字号门口都开始排队,青团日销量已达50万只。
雅安奇石
2023-12-06
石材最具审美价值的是色如翡翠的绿豆石,色似中国
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的
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砂石和十分珍贵的水晶石、玛瑙等。
安卡红鸡
2024-01-14
安卡红鸡:【品种类型及原产地】安卡
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为速生型黄羽肉鸡,四系配套。原产于以色列国。是目前国内生长速度最快的
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羽肉鸡。1主要特性特征体貌黄中偏
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,部分鸡颈部和背部有麻羽。胫趾为黄色,黄皮肤,黄喙。单冠,公、母鸡冠齿以6个居多,肉髯、耳叶均为红色,较大、肥厚。体型较
野山柿
2023-12-25
野山柿:野山柿农历九月,金秋果
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。云雾山中最
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最
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的成熟大果实要数野山柿了。森林中的柿树没有浅山中的多,果实成熟时也没有山外的耀眼,因为这时森林中的枫叶红了,挂果的树多了,色彩斑斓,远远望去,难以辨别哪是红叶,哪是柿树。山外的柿树就不同了,它们最初也是野生的
腐乳汁肉
2023-12-15
乳汁肉原用
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腐乳作调料,现今用红曲米,把肉烧成
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腐乳大小,借用
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腐乳的形与色,故得其名。后又不断改进,把腐乳汁肉与卤鸭同烧,卤鸭与汁肉的滋味互相渗透,肥而不腻,酥
敛糕
2023-11-13
惠州风俗,喜事要蒸
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敛糕,丧事蒸白敛糕;出生满月,外婆要蒸
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敛祝贺;新婚回门,外家要蒸
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敛糕作为回礼。此外年节的观音做会,也要蒸敛糕。敛糕一般用四分糯米,六分粘米,混合后用水调匀,加上糕种,而后制成
西和花椒
2024-01-01
西和县所产花椒果大均匀、色泽
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亮、香麻味浓,早在唐代就被列为贡品。西和境内光照充足、昼夜温差大、土层深厚,所产花椒果大均匀、色泽
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亮、香麻味浓,南部山区所产的大红袍花椒,皮
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口黄,粒大肉厚,早在唐代就被列为贡品。近
毛肚火锅
2023-12-08
毛肚火锅:毛肚火锅:即为川菜中最为人们推崇和喜爱的麻辣味
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汤火锅。它的汤汁麻辣鲜香,引人食欲。汤汁选用牛肉原汤加牛油、辣椒、花椒、冰糖、香料等十多种原料熬制而成,色
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味浓。一锅热气腾腾
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汁翻滚的鲜汤,实在诱人胃口大开;上百种荤素原料由自己选择,自烫自食,围着锅
油拌面
2023-07-11
油拌面:油拌面原料:白面一斤,
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塘一两,奶渣二两酥油五两。制作方法:把面和好,和的稍微干硬一些为好,做成大小均匀的小疙瘩,放入水中煮熟捞出。奶渣中放进一点。微咸的冷开水浸泡。把
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塘捣碎成颗粒状。加微火把酥油熔化成液态,煮好的面疙瘩、奶渣、
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塘同时加入溶化酥油中
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