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潮境萝卜
2023-11-07
潮境萝卜和牛膜又结下了不解之缘。牛膜煲萝卜，外加点辣椒酱，吃后齿犹留芬，引人垂涎欲滴。为什么潮境萝卜比其他地方的萝卜胜一筹呢？它的特点是什么？原来整个潮境地区的土地都是半泥沙
大京枣
2023-10-16
在宋人孟元老的《东京梦华录》一书中就有大京枣的记载，为当时京城（今开封）一著名糕点师的杰作。流传至今，由市第一食品厂和老宝泰、五福、三阳观等著名老店生产。大京枣以优质糯米、糖粉、饴糖、植物油等为主要原料，
广西传统的名菜推荐
2024-04-17
广西菜系纳百家之长，特别是兼容了湘菜、粤菜、川菜等菜系的特点。南北各种口味也在这里进行了广泛的交流，使具有悠久历史的菜肴，并且广西还是一个旅游胜地，非常值得一去，下面小编就来推荐一下广西传统名菜，详情请见下文。
甘南青稞酒
2023-07-27
青稞酒藏语称纳然或者叫做羌，是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是藏民族最喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少，是藏族人待客的最佳饮料。青稞酒美味甘甜，喝过之后
曲沃苹果
2023-06-13
曲沃县优质苹果种植面积达到5000多余亩，主要以红嘎啦，黄金帅，新红星，乔纳金，红富士为主。曲沃苹果无污染、无公害、色泽鲜艳、光亮红润，红中透粉，有条红、也有片段红，水分多、糖度高，
广饶肴驴肉
2023-12-09
广饶肴驴肉：广饶肴驴肉悠久历史，相传南宋年间，乐安关帝庙落成，盛筵之上，唯肴驴肉受人青睐，被推为百味之冠，清同治十二年，肴驴肉奉诏纳入京城宫御膳房。正宗肴驴肉出自广饶县的崔家肉铺，如今以福盛老字号得名的福生、富胜、复升大都继承了古老的传统工艺。近年为方便游客携
木雕
2023-08-24
兴化县戴家窑关帝庙神龛前的画板，雕刻了山静水流，花木葱郁，山洞中有十八罗汉，身不盈寸。玲珑剔透，姿态各异。东台商会曾有一件精品盐区风光，在直径约一尺的木盘中，雕有盐场的一井五塘，即卤井和烧火塘、红卤塘、
龙川香菇
2023-11-14
龙川香菇：香菇营养丰富，蛋白质含量高，含十八种氨基酸的优质蛋白质，人体必须的八种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、纳、钙、镁、铁、锌等矿物质元素，具有调节人体新陈代谢、帮助消化、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防佝偻病等功效。品质等级：一级，保质
君山银针茶
2023-11-02
君山茶，始干唐代，清代纳入贡茶。君山，为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃，多为砂质土壤，年平均温度16～17度，年降雨量为1340毫米左右，相对湿度较大。春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，岛上树木丛生，自然环境适宜茶树生长，
客家捶圆
2023-09-15
客家捶圆：又叫波圆，即肉圆，主要有品种有猪肉圆、牛肉圆、牛筋圆、鱼圆、虾圆、鸡圆等。客家捶圆口味纯正，既有韧性又很爽脆，既有嚼头又不打渣，人们形容捶圆的弹性良好常常会说是跌落桌上跳三跳。其中永定的牛肉圆及下洋的牛筋圆以味道鲜美受到赞誉。肉圆既是一道常菜，饮宴也
沁州核桃
2023-08-09
沁州核桃：公元前十一世纪，在今牛寺乡南涅水村就设立了甲水县，辖区的王泉山、桃园、南牛寺一带盛产核桃，是县衙进贡皇上的佳品，皇上食之佳品，甚感兴趣。一日，皇上边吃核桃边聊天，谈起佛祖释迦牟尼来，就旨意大臣随县衙到甲水县，集中了全国石刻匠人在甲水县大规模开展石刻运