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纶生白公祠
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新兴花白猪
2023-11-06
新兴花白猪:新兴花白猪因其头、背、耳、尾有大片黑、
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分明的花斑而得名。早在明洪武年间(1369年),新兴县已开始饲养花白猪,后普及全县。据1948年《新兴县志》记载,邑多花猪,鲜为
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者,人多畜之,视为家庭副业,每年远销肇庆、广州等地,数达万余头。其肥美它处者殊
瑶家茶香鸡
2023-11-01
瑶家茶香鸡:瑶家茶香鸡原料:仔公鸡1只,茶叶、花生壳末各50克,精盐、八角、三柰、小茴香、花椒、
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卤汁各适量。制法:1、将仔公鸡宰杀治净、去内脏、漂净血水,入锅掺清水加精盐、八角、三柰、小茴香、花椒、
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卤汁烧沸至熟,捞出搌干水分。2、取铁锅1只,底部放入茶叶、
上高玉米
2023-09-24
上高玉米:上高县玉米主要种植品种有掖单13号、
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糯二号等。掖单13号品质优良,营养丰富,主作饲料,也可作鲜棒蒸煮食用。
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糯二号味香柔软可口,主食用,是一特色玉米新品种,深受人们喜爱。上高县一年可种植两季,种植面积在1万亩左右,年产鲜棒3500万个或籽粒400万
北路银针
2023-09-18
北路银针:北路银针产于福建福鼎,茶树品种为福鼎大白茶(又名福鼎
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毫)。外形优美,芽头壮实,毫毛厚密,富有光泽,汤色碧清,呈杏黄色,香气清淡,滋味醇和。福鼎大白茶原产于福鼎的太佬山,太佬山产茶历史悠久,有人分析,陆《茶经》中所截永嘉县东三百里有
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茶山,就指的是福
汀州河田鸡
2023-09-15
长汀是汀州故地,
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斩河田鸡是汀州最负盛名的名菜,被誉为汀州第一大菜。长汀民间烹制河田鸡的方法多种多样,有香酥鸡、油淋鸡、白露鸡、八宝全鸡、盐酒鸡。其中以姜汁
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斩河田鸡最为著名,向来被列为闽西客家菜谱之首。
阜南萝卜
2023-09-12
萝卜的肉质根是同化产物的贮藏器官,皮色有
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、粉红、紫红、青绿等色,前苏联和法国还有黑皮萝卜。肉色有
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、青绿、紫红等色。萝卜营养生长期叶丛生于短缩茎上。叶形上板叶(枇杷叶)与
宁波鳝鱼
2023-09-07
宁波鳝鱼:产品名称:鳝鱼产品别名:鳗鲡、
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鲜、白鳝产品产地:宁波产品特性:治肺结核,有补损,强筋骨,祛风湿的功效产品简介:原名鳗鲡,淡水鳗叫作河鳗、
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鲜、白鳝,宁波各地湖河流均有产,是宁波的水特产品,俗称本地河鳗河鳗的药甲价值很高,特别对肺结核兵很有效。产品历
昆山三宝
2023-08-29
昆山三宝:昆石:产于我市玉山(又名马鞍山)中,天然多窍,色泽
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如雪、黄似玉,晶莹剔透多窍,玉洁冰清,形状无一雷同,十分奇巧,所以称为巧石,又名玲珑石,他方人称昆山
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石,历来被视为艺术欣赏品,供于几案,视若珍宝琼花:昆山亭林公园的琼花,被誉为昆山三宝之一。其中最
榆次豆腐脑
2023-08-10
清朝年间,榆次小东关的
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海马,以制作豆腐脑而闻名远近。
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海马的豆腐脑,由三锅组成。大铜锅里,是以上等的粉条、黄豆、淀粉及各种调料煮制而成的卤汁。售卖时将
双麻
2023-06-08
双麻:原料面粉干面白糖饴糖
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油桂花碳酸氢铵芝麻仁掌故说明北京特色风味小吃。形状扁圆,色泽浅棕色,口感酥脆香甜,具有芝麻桂花香味。制作方法用水将糖化开,加入饴糖、碳酸氢铵、
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油、面粉和桂花等辅料,边加边搅拌均匀;将和好的面擀成5毫米的薄片,用直径为7厘米的铁圆切
乾元山
2023-09-17
乾元山主要景点有哪吒师傅太乙真人修真的金光洞,还有莹华殿、
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龙宫、千年梨树园等神话传说遗迹。其中
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龙宫是川内保存最完好的喀斯特溶洞,洞中石柱、石笋、石花、石幔造形生动。其中有的溶洞景观天然造形竟神似《封神演义》中的姜子牙、元始天尊、太乙真人、哪吒等诸神
水蕨
2023-11-01
水蕨:水蕨水蕨是
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长在热水河畔的一种天然绿色野生蕨类,口感鲜嫩柔滑,且具有清热、滑肠、降气、驱风、化痰等功效。
西乡基围虾
2023-11-17
西乡基围虾:基围虾又称麻虾,
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长于咸淡水交汇处,民间叫基围虾的多一些。基围虾是淡水育种、海水围基养殖的,其得名原因是围基养殖。因为麻虾属沙虾类,又叫基围虾,因为野生的麻虾喜好
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活在沙泥底及盐分较低的浅海中,平时习惯将身体收藏入海床中,只凸出双眼及头部前端呼吸,
普陀佛茶
2023-09-04
普陀佛茶:普陀佛茶是舟山的传统特产之一,
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长在海天佛国普陀山的最高峰——佛顶山而得名。普陀佛茶仿江苏碧螺春之形,其外形紧细卷曲呈螺状形,色泽绿润显毫,汤色黄绿明亮,味醇清淡,爽口宜人,沁入心脾,尤其是喝第二开,更是茶香浓郁,滋甘味美,大有待将肤腠侵微汗,毛骨
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弁山土墩墓
2023-10-15
弁山土墩墓,是于1997年8月29日公布的省级文物保护单位,位于
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雀乡、龙溪乡弁山山脊。
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