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清蒸白菜卷
清蒸白菜卷
2023-08-06
做法是把肉剁,加上佐料拌匀,再放盐、香油、虾皮拌成馅儿;把嫩白菜叶用开水烫一下,用白菜叶包上馅
望都草玉合编
望都草玉合编
2023-08-05
将玉米皮摘取中间数层老嫩适当、纤维净、色泽一致者,经水浸、硫熏、车纺后再使用。麦秆须逐根破开,劈成长短宽窄不等的篾子,染以各种彩色后使用。设计新颖,色泽素雅,不怕重压,轻便耐用,草玉合编的茶垫、座垫,图案美丽,除实用外,兼可作家具
莫尔雪克
莫尔雪克
2023-08-01
这个菜肴全是用羊身上的杂碎做的,其花样之多,做工之,味道之鲜,都是宴会上和饭店中难以见到的。新疆锡伯族人把这种菜肴称之为全羊席。按新疆锡伯族人的习惯,家里来了贵客,或是远道而来的好友,主人才会宰羊做全羊席。
裸鲤
裸鲤
2023-07-29
下唇狭不发达,分为左右两叶;唇后沟中断,相隔甚远;无须。体裸露,胸鳍基部上方、侧线之
牛羊头工艺饰品
牛羊头工艺饰品
2023-07-29
牛头饰品以其高大、饱满,犄角由粗渐、角尖锋锐、双角对称、弧似流线、圆润光滑为最佳,其表现出一种历经苍桑、浩气荡然、胸怀博大的西部精神;羊头饰品以其双角对称、犄角长而弯
鸭双羹
鸭双羹
2023-07-21
待煮沸时,一边把炒熟的生粉用筛均匀地筛选进稠
阿里青稞酒
阿里青稞酒
2023-07-11
青稞酿酒技法,以世界上海拔最高的德村出产的纯净青稞为原料,汲取有西藏神山之王尊称的冈仁波齐山的天然雪融水,用心酿造,终成天赐琼浆。藏酿传说是世界上唯一的地处海拔最高的青稞酒厂,故被藏地人民誉为离太阳最近的美酒
阿沛甲咂牛
阿沛甲咂牛
2023-07-11
角短,稍,质地细致光滑;公牛角多向前上方呈V型;母牛角竖直向上呈半弓形或向外倒八字形。耳壳
独山虾酸
独山虾酸
2023-07-09
虾酸是独山的特色调味品,刚上桌时感觉奇臭无比,但闻却感觉越来越香,吃起来更是酸香可口。虾酸的原料有小河虾、野生小番茄、辣椒、鲜姜、大蒜、
蝴蝶米饺
蝴蝶米饺
2023-07-06
瓜条、橘饼、蜜樱桃切成丁,加白糖、炒面粉少许、猪板化油揉制成馅。hy8大米加糯米泡后磨细、吊干水分,入笼煮熟,擂成团,做成剂子,擀成圆皮,包入馅心,对叠成半圆形,用面点梳挤压成蝴蝶形,用黑
店子秋桃
店子秋桃
2023-07-04
店子秋桃:店子秋桃肉、味甜,可溶性固形物含量高,硬度适中,耐贮存。金秋红蜜果实圆形,缝合线较明显,果顶略凸起;果个大,大小均匀,平均单果重285g,最大果重600g;果皮中厚,不易剥离,成熟时果实底色乳白色,套袋果70%以上着红色,果肉乳白色,粘核,近核处有
山野“豆腐”
山野“豆腐”
2023-06-29
深秋时,其果实掉落地上,人们将槠栗捡回后晒干去壳,将果肉磨成粉,如果怕其苦味太浓,可
高楼杨梅
高楼杨梅
2023-06-27
瑞安高楼的黑炭梅、东魁梅均以果大、肉、汁多、味甜而负盛名。瑞安杨梅栽培已有200多年的历史,主要分布在飞云江流域,已通过国家无公害农产品、浙江省森林食品认证,达到了国家富硒果蔬标准,并多次在省市杨梅评比中获
桑墟鲫鱼
桑墟鲫鱼
2023-06-25
沭阳桑墟湖出产一种软骨软刺的鲫鱼,体大鳞,脂肪多,肉味鲜美。该鱼吃起来骨刺都是软的,毫无鲠喉之虞,可与松江鲈鱼媲美。沭阳河网密布,大量出产水产。据说两千多年前,曾发生过特大的地震,震后地面陷落,洪水潴留,形
凌源切糕
凌源切糕
2023-06-18
制作时先将黄米用水淘洗三次,冬用温水,夏用凉水,除去杂质,晾晒适度后加工成面,临蒸时掌握好米面的干湿度,火候均匀,蒸