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中华神菇
2023-09-24
其特点是：菇薄柄长，美味在柄，香淳脆嫩。经国家食品质量监督检验中民测定，内含人体所需的十七种氨基酸，十多种微量元素和抗癌多糖。具有补肾壮阳，益气和胃，宁神降压，防癌抗衰的功能，对肾虚，尿
山芹菜
2023-10-15
根生叶和基部叶有柄，叶柄扁平，长约30厘米；叶片近圆形，通常3裂很少5裂，中间裂片楔状倒卵形，两侧裂片各有一深缺刻，边缘有重锯齿；茎生叶逐渐变小，近于无柄，通常3裂。花序2回至3回叉式分枝，侧枝向两旁开展
脆香甜柚
2023-11-30
其主要特点：树势中等，树冠圆头形，枝梢粗短、稀疏；果实阔卵形或锥状扁圆形，单果重1300～1500克，果皮薄，油胞较细，色泽橙黄；肉质脆，具香气，风味佳，可溶性固形物11.4％，糖含量8.96克/100毫
摩云山山楂
2023-08-16
大金星山里红树势开张，树开呈扁圆形，果实近圆球形，光滑色泽鲜艳。单果重5.6克，最大重8.8克，每公斤平均45个。果肉深红色，果肉细，酸甜可口，抗寒抗病，丰产稳产。每年9月上
魔芋冻
2023-09-01
魔芋冻：又名蕈菜，以魔芋为主料，先将魔芋磨成糊状，掺入少量碱水搅拌，糊状体像变魔术般膨胀100—200倍，等到结块状以后，再放入加有碱水的热水中煮熟。通过以上制作，形成的魔芋块放在清水中浸漂1—2天，烧前先放在水中稍煮，取出切片，和猪肉、冬笋、咸菜，加上佐料炒
小黄花鱼
2023-08-16
功效：开胃益气，补肾利尿，解野蕈中毒。主治：鱼脑石治肾结石，膀胱结石，小便不通。黄鱼鳔治鼻出血，齿龈出血、紫癜。说明：黄花鱼生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可
莱芜牛心柿子
2023-10-02
莱芜牛心柿子：因其形似牛心而得名，树势强健，果实中大，平均单果重100克，最大150克。心脏形，橙红色，果肉细，纤维少，汁多，味甜，含糖量高，多数无核，10月中下旬熟。果实以个大、色艳、味甜、多汁著名。现有面积5万亩，年产量3600万公斤，主产区为北部山区的茶
威信香菌
2023-12-21
威信香菌：香菌属白蘑科，生长于深山中的不同树种，对光照、温湿度、经纬度、海拔高度等条件均有差异使其形态品质，色泽上有变异，按季节分有春香（菌）菇和冬香（菌）菇，春菇柄稍长，肉薄，有香味，色泽淡，冬菇肉肥厚，柄短、香味浓、色泽深。香菌从菌丝生长到子实体形成，孢子
茶树香菇
2023-09-21
茶树香菇：茶树菇又名茶薪菇、茶菇、据《中国通志》记载：闽产录异云，茶菇生油茶树上，其菇薄而柄长，茶菇味在柄，浓郁中得清气，尤胜香菇。所产不多，不堪装载。自古以来，客家民间称为神菇。茶树菇适合烹饪各种佳肴。干品用清水快速冲洗后，放入适量温浸泡十分钟左右，将菇放入
