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细美寨
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3943
条
小笼素蒸饺
2023-12-30
2、青菜氽熟,去水、剁
细
,鸡蛋炒熟剁
细
,豆腐干炸成金色、剁
细
,水发香菇、干贝切碎,放入盆中,加调料拌匀成馅。3、面团下剂,擀皮包馅成形,上笼蒸10分钟。■特点:隔皮见馅,白里透绿
海参玉芙蓉
2023-11-29
肥、瘦猪肉剁碎,郫县豆瓣剁
细
,
细
蒜苗花(
细
葱花亦可),冬笋切成小指甲片。fKw锅内烧化猪油,肉入锅熵散,下豆瓣熵呈红色(亦
光州贡面
2023-10-14
光州贡面以精粉和芝麻香油为主料,下适量食盐、明矾等佐料,面揉合均匀后上架拉制,制成后的贡面条
细
如丝,光泽如银,清馨袭人。贡面的绝妙之处是每根贡面虽
细
,但皆为空心,呈
细
鳎沙
2024-01-14
鳎沙:身体扁平,状如草鞋底,
细
鳞,米黄或紫黑色,口近腹下。鳎沙鱼骨
细
肉滑,鱼味鲜美,珠江三角洲的人们多以鳎沙鱼肉喂养刚断奶的婴孩。(番禺),鳎沙,鳎沙简介,番禺特产
乾县挂面
2023-12-27
乾县挂面:乾县挂面手工做成,
细
、白、筋、光,面丝
细
匀,加上烹调时汤煎、油旺、醋酸,并以嫩韭菜、白菜心、鸡蛋饼切碎置汤中做漂稍,色、香、味俱佳。酒后食用,解酒开胃,引人食欲(咸阳)
沂蒙豆沫
2023-07-03
其制作方法简单易操作,首先将豆子和花生米用水泡至发涨,上石磨磨成
细
糊。将小白菜、大白菜或山中苦菜,先用热水烫,或用盐沥其水,剁为
细
沫。
细
糊上锅,用木柴火烧开,放入菜沫,再烧开,放入适量盐,即成
拉条面
2024-01-03
和面时放适量食盐,经过揉、揣、醒等工序,做成面剂,食用时搓圆拉
细
入锅煮熟,拌以各类炒菜或炸酱即可。上炒锅加料配炒,即成炒面。拉条面名目也多,
细
圆的肠儿,更
细
的叫一根线;按成宽扁的叫扁叶子,窄扁的叫韭叶子,
隆德长面
2023-07-30
隆德长面,一般有细长面、
细
宽面、宽面等种类。隆德长面的制作工序是用上等小麦面粉和碱水调匀,
细
揉慢擀,然后用刀切成或
细
或宽的长面条,俗称细长面或宽长面。将切好的长面下到开水锅内,待水沸后即可将面用筷子捞入
条黄粉丝
2023-08-24
具有干、白、
细
、匀、长等特点,享有盛名。
内江砂糖
2023-12-03
内江砂糖:内江砂糖白而
细
、甜味纯而浓;水糖色黄、甘甜而沙。
壶关腌蛋醋
2023-06-14
壶关腌蛋醋:单位:长治壶关辛
寨
绿色醋业有限公司所在地:山西省>长治市>壶关县所在行业:其它地址:壶关县黄山乡辛
寨
村邮政编码:047300联系人:辛世芳移动电话:13835533664固定电话:03558665600电子邮件:hgxslscy@126.com经营
思茅松
2023-07-09
针叶3针一束,长10~22厘米,径1毫米以内,
细
柔,边缘有
细
齿,树脂道3~
珍珠酥皮鸡
2023-11-04
珍珠酥皮鸡:珍珠酥皮鸡用料:鸡脯肉200克、面包粉30克、土司30克、鸡蛋1个、精盐少许,胡椒粉1克、料酒5克、蒜茸10克、酱油5克、干
细
豆粉50克、精炼油1000克(约耗70克)。制作方法:1.土司切成0.5CM的小方颗粒,鸡蛋与干
细
豆粉调成全蛋糊,鸡脯肉切
溜野鸡片
2023-11-01
溜野鸡片:野鸡肉250克,冬笋肉100克,用1个鸡蛋清,大蒜5克,熟猪油100克,芝麻油3克,湿淀粉1克,姜1克,
细
盐4克,味精1克。制法:野鸡肉切成3厘米长、6毫米宽、1毫米厚的薄片,用蛋清、湿淀粉6克、
细
盐2克调匀上浆,再用熟猪油500克下锅烧至六成热,将
黄瓜粉丝
2023-08-24
具有干、白、
细
、匀、长等特点,享有盛名。
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