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条
支恒良酥糖
2023-06-12
支恒良酥糖以分层多、纹理清晰、色鲜味
美
、松脆酥软、香甜可口而深受群众喜爱。深州酥糖始于清文宗咸丰元年(1851年),距今已有157年的历史,其中支恒良酥糖以其
涞源榛子
2023-06-12
榛子果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香
美
,余味绵绵,因此成为最受人们欢迎的坚果类食品,有坚果之
三井十里香酒酿酒工艺
2023-06-10
三井十里香酒源自清乾隆年间,据载,在清乾隆年间,新桥(古泊头)卫运河堤外有三井,泉甘爽,酿酒曰十里香味
美
香醇,名噪京畿。民惧官索酒无止,相约勿以真酒应官
兴济白草辫
2023-06-10
柔韧适中,不折不断,结实耐用,被誉为兴济鹅白,不染自
美
。为加工草帽、礼帽、童帽、旅游帽、果篮、花篮、菜篮、首饰盒、沙发垫、门垫、壁挂等日用品与工艺美术品的最佳半成品原料。产地
李记白水羊头
2023-06-09
他们除耕作外,还做些贩卖牛羊的生意,羊头及下货卖不掉就用白水煮着吃,亦觉味
美
,久而久之,愈做愈精,并
亲嘴喝螺
2024-01-11
亲嘴喝螺不光哺香脆嫩、汤鲜味
美
。更惬意的是,这道菜中所蕴含着的甜蜜生活情调。初食这道菜,是在一个
海鸭蛋
2024-01-08
常食可养颜
美
肤、益脑增智、滋阴清肺、降血脂、防甲亢,是老少皆宜的天然滋补品。因海鸭是在海边吃着海鲜长大,不喂任何人工饲料
酥木梨
2024-01-04
酥木梨:酥木梨又名酥蜜梨、酥
美
梨,为陇上八梨之一,在兰州已有350余年的栽培历史。酥木梨呈长圆形,果色黄白,阳面有红晕,分布朱砂小点,果皮极薄,表面润泽。果肉水白,果质脆甜,汁多,味浓略带酒香,味甜如蜜,风味醇厚。中秋节前后成熟,为应时佳果。(兰州)
临潼火晶柿子
2023-12-31
临潼火晶柿子:临潼火晶柿子是柿子中的佼佼者,果形扁圆,果面朱红色,皮薄无核,皮面细润而光滑,果肉深红,果蜜,食味
美
。还可加工成柿叶茶、柿子饼等。(西安)临潼有火晶柿子,大小如桔,十月间成熟。赤如火,亮如晶,皮薄似纸,指甲轻触即有汁液溢出。肉质细密,且没有寻常北
粉蒸羊肉
2023-12-30
其特点是:油而不腻,软绵润口、鲜香味
美
。食时佐以生蒜,也可用饦饦馍夹食。秦人食羊历史悠久,可追溯至公元前11世纪的西周时期。烹制方法
千阳羊肉泡膜
2023-12-26
千阳羊肉泡膜:千阳羊肉泡膜千阳羊肉泡膜是千阳的风味
美
馔,尤以千阳最享盛名。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。新中国成立以来,特别是
九泉豆腐
2023-12-25
辅以佐料,凉拌热炒,油炸酱焖,均鲜嫩可口,香荃味
美
。九泉村是三要镇(旧时称三要司)南边的一个行政村,旧时九泉南称
西乡羊肉泡馍
2023-12-24
西乡羊肉泡馍是西乡风味
美
馔。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。羊肉泡馍的烹饪技术要求很严格,其制作方法是:先将优质的羊肉洗切干净,煮时加葱、姜、花椒、
诺邓火腿
2023-12-22
白族诺邓火腿的配料独特,制作精细,质优而味
美
,切口肉色嫩红,具有浓郁的乡土风味和白族同胞腌腊制品的风格。诺邓火腿与宣威火腿、鹤庆的圆腿并称为云南三大著名火腿。云南有三大著名火腿,就是宣威火腿、鹤庆的圆腿和白族
叶县烩面
2023-12-20
羊肉炝锅,采用优质面粉,细腻光滑,柔软筋香,滑润适口;烩面汤取新鲜的羊排、羊蹄骨,并放多味少许的五香调料熬制而成,肥而不腻,淡而不薄,配上焦香辣椒油,色香味
美
。享誉周边十几个县市。属风味特色类。中文名:叶县烩面外文名
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