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揭阳乒乓果
2023-11-12
揭阳乒乓果：乒乓果为槟醅果之误，因其易叫易记，也就沿袭下来，为揭阳传统名小食，1997年被认定为全国首届中华名小吃。相传南宋末年，揭阳人民为避战乱，抵御饥饿，以鼠曲草混于糯米中碾成糯粉，制成果品。由于鼠曲草有特殊香味，鼠曲草令人喜爱，后又采用槟醅粉（爆米粉）为
卤猪头肉
2023-10-17
土地局门口有谢记卤肉，另外广育路南口、东关、西关、南关路口，都有公认的、知名的卤肉摊。摊上有猪耳朵、口条、卤肝、卤肺、卤大畅、卤猪蹄，还有凉拌的时令蔬菜。当然，肉色红润、酥烂香浓、鲜嫩无比的猪头内是这里当之无愧的主角
蒋山竹笋
2023-09-03
蒋山竹笋：产品名称：蒋山竹笋产品产地：浙江台州产品特性：绿色无公害，笋质洁白，细嫩，味鲜肉爽，口感极佳产品历史：蒋山竹笋，已有千余年历史，记载于宋代时流传较广泛的乡谣：蒋山竹，下洋峙谷，长旬屋。产品功能：增进食欲，帮助消化，解除便秘，保肝健脾，促进肌体妖嫩纤细
十样菜
2023-08-27
从我孩童记忆起一直至今，亲戚、邻居和我家每年春节除夕都要炒上一大脸盆份量的十样菜，以备春节期间吃腻了鱼肉荤菜时就十样菜开胃下饭十样菜由黄豆芽、菠菜、药芹、豌豆苗、荠菜、胡萝卜、香干、百叶
藏纸
2023-07-11
众所周知，纸是由植物纤维制成，已有数千年的历史，它忠实地记录着历史，见证着人类文明的进程。但因它易腐烂、化和破损等缺点，不易长久保存。藏纸工艺品藏纸是由西藏产的狼毒草（藏语称为日加）、麻等4种草药的纤
山西腌菜
2023-06-15
酵制的称酸菜，《周礼》称菹或齑（切碎腌），北魏《齐民要术》记有腌渍酸菜多种方法，山西民间有此传承。晋南村野，人们习惯将萝卜叶切碎，白萝卜擦丝，一层叶一层丝密密实实地压进缸里，于房檐下日月柔光的抚慰中和小雪大雪的冰冷里，慢慢地发酵
嘉祥青山寺
2025-03-14
青山东有西周焦国故城遗址，青山寺原是祭祀西周焦国君王的祠堂，始建年代不详，据庙内北宋淳化三年《青山君庙三门之记》碑和元至正三年《重修惠济公神庙碑记》记载，祠旁原有汉建宁元年碑和晋永安碑，称焦王祠
浦口明城墙
2025-03-09
浦口明城墙遗址浦口区泰山街道、顶山街道·明·市级文物保护单位据《江浦埤乘》和明顾起元《重修浦口城记》记载，浦口在隋始建城，名晋王城，南宋改名宣化城。明初筑城浦子口，即浦口城，平面略呈圆形，周16公里余，东有沧波门，西有万峰门，南为清江门，北为旸谷门
永安城址
2024-04-26
永安城址，位于五台县东冶镇永安村东500米处。平面呈长方形，南北长约530米，东西宽约240米，分布面积约12.7万平方米。现存东、西、南三面残垣，最长一段长约54米，基宽1~5米。残高约4米。墙体夯筑，夯层厚约0.08米