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姜糖汤圆
2023-11-26
姜糖汤圆：选用当地的优质糯米，浸水1小时后捞起晾干，用石磨磨成细粉，压匀成小片粉皮；选用优质花生、芝麻、椰子丝捣成碎细小块，渗入粉红糖，用粉片包紧成手拇指大的圆形汤圆；在铁锅滚水中加入适量的生姜片，汤圆落锅后15分钟便可捞起；在碗里食用，加入适量的姜糖水，味道
油爆鲫鱼卷
2023-09-29
油爆鲫鱼卷：油爆鲫鱼卷将鲜活鲫鱼斩头去鳞，剖成两片，剔刺，从里面打上花刀，再把鱼片截成3公分宽、6公分长的块状，挂上蛋清糊，下热油锅，待鱼皮收缩，自然成卷时，立即捞出。泼上由白胡椒面、葱姜蒜末、黄瓜片、黑木耳勾成的汁芡即成。此菜外焦里嫩，干香鲜美。
感花岩刻诗
2024-06-24
感花岩刻诗年代为明代，位于紫阳山宝成寺后。位于中国浙江省杭州市上城区紫阳街道吴山东麓宝成寺后，1986年被列为浙江省文物保护单位。北宋苏轼在宝成寺赏花有感，题七律一首刻于摩崖。明朱术洵题感花岩于其上。成化年间吴乐升在两旁题岁寒、松竹四字
郑公书院
2023-08-19
郑公书院位于淄川城区东北5公里处的黉山山腰，在郑康成书院旧址上重建。明嘉靖二十四年（1545年），知县王琮修缮郑康成庙碑文载：县治之东距十余里有山曰黉山，汉儒郑康成关陕业经之后，避地于斯，以经学教士，因卜筑于山之麓
盐饼子
2023-12-21
用小麦面粉加酵母和水调和成面团使其发酵，加入小苏打中和酸味。用熟猪油、花椒油、食盐、炒熟的面粉拌成椒盐面团。将酵面团摘成小剂，每个小剂中间包上五分这一椒盐面团，用擀面杖经过反复叠、压擀，呈斧头形，用平底
姜糖汤圆
2023-12-02
姜糖汤圆：姜糖汤圆是三亚特色风味小吃之一，选用当地的优质糯米，浸水1小时后捞起晾干，用石磨磨成细粉，压匀成小片粉皮；再选用优质花生、芝麻、椰子丝捣成碎细小块，渗入粉红糖，用粉片包紧成手拇指大的圆形汤圆；在铁锅滚水中加入适量的生姜片，汤圆落锅后15分钟便可捞起；
金丝杂面丝
2023-08-04
制作时把各种原料按比例和成面，轧成纸一般薄片，再用快刀切成2尺长的细条，盘成把，然后装起来。因为条细如丝，成金黄色，故名金丝杂面。金丝杂面不仅味美适口，营养丰富，而且食用
南京汤山溶洞
2024-06-13
南京汤山溶洞在距南京汤山镇一公里处的雷公山中，分布着一个巨大的溶洞群，经现代科学探明，溶洞总面积可达数万平方米，经考古学家和地质学家鉴定，该溶洞群是距今约一亿七千万年前发生的那场翻天复地的地壳运动所造成的杰作
四川龙门山国家地质公园
2024-04-16
2000年10月27日，经国土资源部批准，龙门山地质公园被首批命名为国家地质公园。该地质公园经漫长的地质演化史，形成了这里复杂的地质特征，其地层记录完备。龙门山，是一座具有五千年文明史的天下名山。古称茶坪山、湔山，又叫龙山
天峻石经寺
2023-10-09
1957年建成，在石板上镌刻藏文关角(即甘珠尔)大经108部，庄严经200部、佛像324尊。石经墙为高2米、宽1米，周长320米的正方形经院。整个镌刻线条清晰、工整大方、清秀流畅
仓山烟台山近代建筑群
2023-08-02
由乐群楼、美国领事馆、俄国领事馆、汇丰银行福州分行、英华中学美志楼、英华中学小礼堂、私立协和大学、兰记脱胎漆器店等旧址组成。烟台山近代建筑群保护范围以建筑四周各外延30米