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烤猪方
2023-08-14
烤猪方：烤猪方为内蒙古传统烤制菜肴，是用带骨猪五花肉经煮、烤而成，并且要在制作过程重揭去肉皮和部分肥膘，抹上用鸡蛋、面粉调成自的糊，再加原汤一起烤制。成品皮面呈金黄色，随同黄瓜条、葱段、甜面酱、合页饼上桌。吃起来皮酥肉烂，肉香纯正，肥而不腻
广府牌驴肉系列
2023-08-02
广府牌驴肉系列：广府牌驴肉系列邯郸市广府食品有限公司（原永年县酥鱼厂）根据市场需求和地方特点，推出的驴肉系列品种有五香酱驴肉、精制驴八珍、驴肉香肠、驴蹄筋、驴板肠等产品，本品采用传统的配料，经严格的质量把关，采用新鲜的驴肉，驴下水为原料，选用名贵佐料精心加工而
金翘绿茶
2023-07-15
金翘绿茶：金翘绿茶是以海拔1500多米的太行山高海拔区域优质野生连翘的鲜嫩叶芽为原料，根据民间传统饮用习惯，依据药食同源和中医养生理论，经独特制茶工艺精制而成。融花香于茶中，口感更加醇和甘美，清香可口。此茶富含多种氨基酸，有抗菌抗病毒、强心利尿等功效。该茶口感
土城叶记苕汤圆
2023-07-09
土城叶记苕汤圆：习水土城叶记苕汤圆是赤水河畔传统名小吃的一朵奇葩，具有典型的黔北地方风味恃色，皮溥嫩滑，味道鲜美，食之难舍。在土城众多苕汤圆小店中，叶记苕汤圆用料考究，做工精细，专门选用本地优质红苕淀粉、红苕、鲜肉等为原料，经传统工艺精制加工而成。注重天然、讲
莆田炝肉
2023-06-30
莆田炝肉：莆田炝肉，是莆田民间有一道传统的家常菜。做法虽说简单方便，但有不少釉奥妙藏在其中。如果不是得其真传，要做出同样的品质和味道很难的。经得行家指点，才知道要做好这道菜，可要拿出四样功夫来。其一是选好肉料。最好选用质地柔嫩的猪里脊肉，再用木槌打烂肉块，切成
城子古村
2023-09-26
城子古村位于泸西县永宁乡城子村，距泸西县城25公里，是云南历史文化名村、中国民居建筑发展史上的活化石，至今仍保留有昂土司府、李将军第姐妹墙等历史遗迹，其古老的彝族土掌房民居、深厚的历史文化底蕴和浓郁的原生态气息是泸西旅游资源中极富价值的瑰宝
善述围
2023-06-21
中文名：善述围别名：善述围村地理位置：广东省梅州兴宁市罗岗镇柿子坪村景点级别：兴宁十大古民居占地面积：3638m²民居类型：客家民居建筑年代：清代建筑类型：客家围屋、客家围村、客家围寨、客家围堡保护
山西平定古州宋家庄行走在明清一条街
2023-08-24
山西平定古州宋家庄行走在明清一条街：平定古州宋家庄明清一条街是平定县古代聚居形态的典型，中国传统民居是地域文化与人居智慧的集中体现,是延续城市历史文脉的重要组成部分。明清一条街作为平定民居的典型代表,具有格局完整、布局紧凑、规模适当。至今仍较完好地保存着明清两
北街古村落
2024-10-09
桑麻北街五巷2号民居广东省佛山市顺德区杏坛镇桑麻村北街。清代建筑。为三间两廊式布局的岭南民居，正屋后带有后厨。正屋坐西北向东南。总面阔10.1米，总进深13.2米。硬山顶，龙舟脊，镬耳山墙，灰塑瓦当，青砖墙，开猫儿窗，麻石门框，红砂岩石门框，存有趟栊门
蒙古奶酒
2024-01-06
蒙古奶酒：蒙古奶酒色清味甘，性温补，含酒精浓度一般不超过30度，这种蒙古奶酒之所以好喝，因为它是0的精华，制作奶酒不用鲜奶，而用脱脂的酸奶或制作奶豆腐及其它乳制品剩下的奶浆，平时将奶浆贮存于木桶或皮口袋里，置于适当的温度下，经常用木杵搅动，使其充分发酵，然后将
