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经行峡
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土城叶记苕汤圆
2023-07-09
在土城众多苕汤圆小店中,叶记苕汤圆用料考究,做工精细,专门选用本地优质红苕淀粉、红苕、鲜肉等为原料,
经
传统工艺精制加工而成。注重天然、讲
普定带皮牛肉
2023-07-08
普定盛强牌带皮牛肉取材于贵州省普定县的优质黄牛肉,肉质鲜美,营养丰富,
经
祖传工艺制作而成,用现代化科学灭菌技术包装
芝溪玉液
2023-07-07
芝溪玉液:芝溪玉液芝溪玉液是蓬溪县清泉酒业有限公司采用数百年传承酿酒秘方和传统工艺,以高梁、玉米、小麦、糥米等纯粮为主要原料,用固态发酵,
经
蒸煮、发酵、糖化、醇化,蒸馏、贮存、勾调创新开发的清香型白酒,酒体柔和谐调、酒味醇香清雅、余味悠长,且具佐餐、佐药、佐烹
通江梅花鸡
2023-07-06
通江梅花鸡就是在这种社会条件和生态环境中,
经
自然选育而形成的。通江梅花鸡体格中等、头颈高举、尾
白玉鱼汤
2023-07-06
上世纪八九十年代,
经
白衣全鱼宴五六代传人精心改良后,制作出了选料生态、配料极简、汤鲜味美、汤白如玉的鱼汤,契合了现代人对健康营养的
垫江藠头
2023-07-05
垫江藠头:藠头是一种深受人民喜爱的食品,以优良的新鲜藠头为主要源料,
经
去污洗净、腌制、发酵精制而成,产品于白色,半透明,肉质细,口感脆嫩,气味芬香,富有特殊的乳酸香味具有杀菌、解腻、开胃、防癌、美容养颜等功效,且富含多种矿物质,垫江出产的藠头不仅因其层多、色白
腐乳炒蕨菜
2023-06-30
蕨菜是无任何污染的绿色野菜,食用前
经
沸水烫后可去毛绒及苦涩味,再浸入凉水中除去异味,加入豆腐乳汤爆后,便可食用。难得的上乘酒菜。还可以加工成干菜
莆田炝肉
2023-06-30
经
得行家指点,才知道要做好这道菜,可要拿出四样功夫来。其一是选好肉料。最好选用质地柔嫩的猪里脊肉,再用木槌打烂肉块,切成
帽山萝卜
2023-06-27
相传清末一老汉从天津带来该品种,后
经
培植立于此地。帽山里外青萝卜,以清脆多计、味甜可口的独特风味而久负盛名。1961年被列入国家土特产展品项目,尔后,被列入国家土特产品史册
弋江羊肉
2023-06-27
羊肉性温味甘,入脾、胃、心、肾,功能温
经
补血,益肾壮阳,强精壮骨,该种羊肉的做法就是保留了羊肉的全部精华。时值
泰顺烟熏腊兔
2023-06-27
泰顺县腊兔采用山区农民青料饲养的肉兔
经
特别烟熏而成,兔身焦黄外观好,肉质鲜嫩,并有烟熏后特有的焦味,无腥味。泰顺为浙江国家级生态示范区,是著名的廊桥之乡、茶叶之乡,古廊桥、古村落保存完整,山清水秀,无工
庆元灰树花
2023-06-26
庆元县黄田镇自1986年就开始试种灰树花,
经
科研人员20多年的不断驯化研究,探索出在自然条件下大棚栽培灰树花的成功模式,全镇年人均灰树花单项收入就达2
叶榭软糕
2023-06-23
经
晾透后用石臼春粉细筛3次,再用筛子筛入蒸烙,辅以精细绵白糖和各色馅心,荷叶衬垫,蒸煮而成。口感清香、凉爽。原为手工生产,现经技术改造,实现
哈尔滨白鸡
2023-06-20
近年来
经
黑龙江省和全国推广试养,普遍受到欢迎。该鸡体型轻小,羽毛白色而紧贴,单冠大而鲜红,喙、胫、皮
钢丝面
2023-06-15
在我儿时,
经
常到院里的加工作坊看着大人把玉米面倒进机器里,等着成板的钢丝面压出来,多数的时候大人们会给每个孩子扯一块,然后我们便会蹲在小院的自来水管旁,就着自来水把它扯开一条条的送进嘴里。这几年人们懂的保健了,作为粗粮的钢丝面又回
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