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经行峡
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条
中原烩面
2023-07-15
中原烩面:小盆似的粗瓷大碗,肉香浓郁的汤水,粗厚筋软的拉面,一小撮嫩香的香菜,一筷头油炸辣椒,一搅,那个香啊……本来羊、牛肉是宁夏、内蒙的特产,拉面是陕西的特产,
经
洛宁人一融合并加以发挥,成了洛宁的名吃。许多洛阳、郑州、三门峡等外地人不远百里慕名而来,呼呼啦啦
韩集蒋老婆脆皮鸡
2023-07-15
该鸡肉以传统土公鸡为原料,经过六十多道工序,
经
煮后,再放入其独特配制的茴香、丁香、肉桂等二十多种
北关海鲜
2023-07-14
本地特产石花菜,为海藻类中胶质含量最高的一种,石花菜捞上岸晒干后,需
经
多次熬煮做成石花冰才好吃;此外,当地
藏秘草本牙膏
2023-07-11
藏秘草本牙膏:藏秘草本牙膏卓攀藏秘草本牙膏;由西藏班戈卓攀健康产业有限责任公司主导,组织战略合作伙伴西藏藏医学院资深专家,根据藏医经典理论《四部医典》之精华,将世界屋脊、雪域净土的干姜、酸藤果、藏北羌塘食用碱等6种珍稀藏药材和牙膏所需的原材料,
经
先进技术科学研
银丝豆豉
2023-07-10
公元2至5世纪的《食
经
》一书中还有作豉法的记载。古人不但把豆豉用于调味,而且用于入药,对它极为看重。《汉书》、《史记》
镇远红酸汤
2023-07-09
红酸汤是镇远的一大特色小吃,各个红酸汤店是每个游客到镇远游玩必去的地方,它以独特的手艺精致而成,
经
从江香禾糯
2023-07-09
从江香禾糯是从江农民
经
长期选育而成的地方特有稻种,米质上等,味香,有较高的营养价值,是很好的保健、滋补食品。一亩稻花十里香,一家蒸饭十家香。香禾糯是侗族农民千百年来利用当地特殊水土资源和气候环境栽培选育,并传
镇宁油炸鸡蛋糕
2023-07-08
镇宁油炸鸡蛋糕是选用优质大米和黄豆,
经
浸泡后磨成浆,再舀入六角型的铁皮盒子,加入鲜肉沫、香葱花馅,放在热油中炸制而成。成品外脆里嫩、酥软适宜、肉馅鲜美,金
理塘银器
2023-07-07
理塘银器:银器为理塘著名的土特产,银器生产在理塘已有300余年的历史,银有消毒,去毒去风湿的作用,而且
经
常用银制品喝水或茶有养胃之说。自古民间银就有辟邪之说。康熙二十一年(1662年)云南鹤庆府一位段氏的银匠来到理塘,开办了一家银铺专门打制银器,由于段氏聪明好
明月山温泉豆腐
2023-07-01
经
临床应用表明,温汤硒温泉对心血管疾病
龙南烫皮
2023-07-01
龙南烫皮:烫皮是客家人待客和自己食用的可口点心,当地人非常喜爱的一种小食,客家烫皮又名铁板干(板皮、辣皮)是赣南客家民间独特风味的特产,以大米为原料,
经
浸泡、磨浆、蒸熟等工序制成。客家烫皮属于天然绿色产品,成品呈片状,具有色泽鲜亮,口感香、酥、脆等特点。每年秋
铁板毛豆腐
2023-06-27
铁板毛豆腐:铁板毛豆腐:徽州毛豆腐因表面长有一层寸把长的白色绒毛(白色菌丝)而得名,这种毛是
经
发酵霉制而成,故又称霉豆腐。豆腐在发酵过程中,蛋白质被分解成多种氨基酸,味道较一般豆腐鲜美。相传朱元璋一次兵败徽州,逃至休宁一带,腹中饥饿难熬,命随从四处寻找食物,一
泾县书画纸
2023-06-27
泾县书画纸:泾县书画纸是指采用产自安徽省泾县境内的沙田稻草和青檀皮,不掺杂其他原材料,并利用泾县特有的山泉水,按照传统工艺,
经
特殊工艺配方,在精密的技术监控下精制而成。是供书画、裱拓、水印等用途的高级艺术用纸。有国之瑰宝、千年寿纸的美誉。宣纸具有韧而能润、光而
新毛芋艿
2023-06-25
新毛芋艿是太仓的传统农产品,
经
新毛区农户通过对本地品种改良、系统选育而成的新毛香籽芋是著名地方品种,以其香味纯、质地
温州血蛤
2023-06-24
经
开水烫几秒之后就可以吃,拨开壳可以看见血一样的分泌液,所以称之为血蛤。沿海一带认为这个东西很滋补,补血。本草纲目记载:血蛤(蚶)味甘性温,功能除了补血外,还可以润五脏、健胃、清热化痰、治酸止痛,主治痰热咳嗽、胸胁疼痛、痰中带血等。
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