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经行峡
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赵家蒸包
2023-06-13
赵家蒸包取材于小麦粉、肉馅和葱,做法简单,
经
发酵作皮,十香粉调味、炉香碾粉调味后,
经
蒸笼蒸熟后即可食用,具有香、嫩、不腻、满口留香,皮薄馅大特点。赵家蒸包相传于清末民初时期,有个姓赵的人家在南和县城开了个饭店,
酉阳葛根酥
2023-07-05
酉阳葛根酥:精选酉阳特产优质葛根,
经
土家传统工艺精心制作而成,营养丰富,食之香酥松,入口即化,实为馈赠之佳品。
银川燕面揉揉
2023-12-02
银川燕面揉揉:燕面揉揉是一道民间小吃,开始时仅在固原地区
行
,现在宁夏各地都有制作和供应。燕面即莜麦面(固原人习惯将莜麦称为燕麦),且成品吃时口感柔韧有筋,故名。现多用于凉菜上桌。特点:色泽白亮,条细不断,口感柔韧,配料讲究。原料:莜麦、熟韭菜、熟菠菜、蒜苗、精
巫山乌桕
2023-11-26
巫山的乌桕生产历史悠久,早在清朝即已形成一定规模,据清光绪年间撰写的<<巫山县志>>记载:木油邑产最多,
行
荆沙一带、桕子取油,甚为民利
吉阳大蒜
2023-10-22
吉阳大蒜质优,砣大(4.5cm以上)、皮薄、肉嫩、瓣匀、味辣、营养丰富,不仅是餐桌上的美味佳肴,而且据《本草纲目》等古医载:大蒜具有
行
滞气、暧脾胃、清疳积、治腹泻,解
刺参
2023-10-10
刺参属棘皮动物海参纲,体呈圆筒状,背面隆起,有4-6
行
大小不等、排列不规则的圆锥体肉疣,腹面平坦,管足密集,排列成3条不规则纵带。刺参喜生活在水深3-15米、底质为岩石、海藻生长繁
慈溪丝瓜络
2023-09-06
慈溪丝瓜络:络用丝瓜,本身就是传统的中药材,具有通筋络、
行
血脉、止痛消胀等功效。丝瓜络加工成沐浴制品,具有极好的清洁皮肤功效,能充分利用丝瓜天然纤维的网络,把中意的香皂或沐浴液涂抹在丝瓜络表面,即可温和地消除沉积在皮肤表面的排泄物及衰老细胞,祛除干燥的皮肤组织
木通
2023-06-19
【相关药材】毛叶木通毛木通假木通木通根新疆木通小木通川木通预知子山木通【功效】:泻火
行
水。通利血脉。【主治】:治小便赤涩,淋浊,水肿,胸中烦热,喉痹咽痛,遍身拘痛,妇女经闭,乳汁不通。木通、关木通、
琉璃料器
2023-06-09
琉璃的原料是一种彩色半透明的矿质材料,工艺的关键就在一个吹字,所以北京人都把干这一
行
的称作吹料活的。北京的著名料器家曾吹制过一串葡萄,形象逼真,晶莹欲滴,绝对可以以假乱真。
煎灌肠
2023-06-08
煎灌肠:灌肠这种小吃名不符实,北京的煎灌肠,实际没有肠衣,可是这个名称怎么传下来的呢据一位老勤
行
(厨子)说,当初是用猪小肠灌绿豆粉芡和红曲,蒸熟后,外皮白色,肠心粉红,切片,用汤油(就是肉食加工厂的副产品,又叫浮油),上铛煎得外焦里嫩,佐以大蒜盐汁,其味道独特
金沙江奇石
2023-12-21
金沙江奇石:奔腾的金沙江水,从唐古拉山葛拉丹东雪峰
经
虎跳峡呼啸而出,一泻千里,奔腾而下,进入永善后,先后流经码口、大兴、莲峰、黄华、务基、溪洛渡、团结、桧溪、青胜等9个乡镇。其间有无数滩头,上有形态万千,光泽斑斓
经
千年冲刷和磨砺的卵石,这些卵石就是金沙江奇石。
碗碗羊肉
2023-12-04
碗碗羊肉里面有羊肉也有羊杂,肉是好肉,没有
经
经
吊吊的,肥瘦层次分
清水竹笋
2023-10-27
用该地竹笋制作的清水竹笋罐头,
经
去壳,蒸煮(至八成)除衣、漂洗、整形(断尖笋剔除),再行蒸煮,加入柠檬酸、白糖、清水、
经
消毒等流程后,色泽或白净、或白里渗黄,晶莹透亮,笋面光滑,切口平整,形态甚佳;而竹笋肉质既嫩又
老罗家肉夹馍
2023-10-20
老罗家肉夹馍:本店传承肉夹馍的制作精髓,选用优质猪肉,加入二十多种香料、调味料,
经
多道工序,制出色泽鲜亮,肉质酥烂,卤味醇厚的腊汁肉。选用优质面粉,
经
发酵烤制的白吉馍,白里透黄,香脆饱满。顾客可选择性加入少许蔬菜,吃起来更是爽口。成品外皮香脆,内馅酥软鲜嫩,香
绿藤熏鸡
2023-09-02
绿藤熏鸡:绿藤熏鸡它是以藤桥三黄鸡作为主要原料,
经
六道工序加工而成。三黄鸡为山地放养,以谷物饲料喂养,天然无污染,符合绿色食品的要求。质感:绿藤熏鸡品质优良,包装精美,适应不同品位的消费群体。口感:绿藤熏鸡产品腊香味浓郁,色泽鲜艳,富有回味。观感:绿藤熏鸡
经
烹
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