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经行峡
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2802
条
三鲍勒鲞
2023-09-04
鳓鱼
经
腌制后,称咸鳓鱼。凡
经
三次反复盐腌,称三抱咸鳓鱼,久贮不坏。鳓鱼用酒糟糟之,即
皮蛋
2023-09-26
皮蛋:皮蛋,红心咸鸭蛋:无铅皮蛋:系选用无铅材料,
经
恒温浸泡新工艺精制而成。吃着清凉爽口,余味持久,回味无穷。经常食用对滋阴,润肺,清肝等较好。
石塘驴巴
2023-09-12
姬等被汉兵追至今石塘镇附近,饥乏交加,求食于一黄姓蹄角
行
(从事牲畜买卖和肉食加工出售)
碗闷蛏子
2023-09-06
贝壳脆而薄,呈长扁方型,自壳顶腹缘,有一道斜
行
的凹沟,故名缢蛏。蛏子生活在浅海泥沙中,有左右相等的两个贝壳,壳质脆薄,呈长方形,表面常生长一层浅绿色的薄皮。蛏肉味道鲜美,是比较普通的海产食品。蛏
芋仔炆马冈鹅
2023-11-07
芋仔炆马冈鹅:芋仔炆马冈鹅选用本地芋仔与远近闻名的马冈鹅,
经
独特烹制,味道鲜美,有健脾益元、开胃消食之功效。
香叶羊仔排
2023-10-11
香叶羊仔排:商业宾馆特色品牌,采用小山羊肋排,配以香叶等多种调料,
经
腌、炸等多道工艺制成,成品色泽金黄、外焦里嫩、香味独特。(胶州)
上党腊味驴肉
2023-08-09
该产品选用新鲜驴肉,配以花椒、大料、丁香、桂枝、桂皮等20余种中草药,采用传统工艺,
经
真空包装,高压灭菌精制而成。
烧三鲜
2023-08-08
经
名厨精细加工,配以佐料,勾兑成汤,即保留了其特有的营养价值,又使味道更加鲜美。
太阳薯粉丝
2023-07-01
经
科学分析,长期食用红薯淀粉具有抗癌、美容、减肥等保健功效。
秭归桃叶橙
2023-10-24
被誉为
峡
橙三秀之一的桃叶橙因其叶片似桃叶而得名,该品种果形端正、果面光滑、色橙红、脐部有圈纹、果肉橙黄、质脆化渣、富有香气,曾多次在全国和地方柑橘鉴评会上夺魁。在秭归屈原镇龙
大名小磨香油
2023-08-02
大名小磨香油:大名县小磨香油早在清代光绪四年(1878年)开始出现,第一家是南关回民杨殿魁家,他由作秦
行
生意改为磨香油。当时他从山东东昌府请来一位磨油师傅。合伙在大8城内西街(与羊市街口相对)开设了一个小磨香油坊。此人善经营生意,除每天走街串户零售香油外,他还
亭林雪瓜
2023-06-22
亭林雪瓜是上海市金山区亭林、朱
行
一带的珍贵农家甜瓜品种,也是上海四大名瓜之一。雪瓜状呈倒卵形,花蒂部较大,肚脐凸起,瓜皮雪白,有纵棱十条,肉质脆嫩,味甜,是甜瓜中的上品,在亭林镇已有八十多年的栽培历史。在以多种粮食为光荣的年
东门头水煮豆腐
2023-11-14
豆腐
经
油炸,有湯有豆腐,加上辣椒、蒜茸和小許鱼露即引可食。很有特色
汕头菜脯
2023-11-11
汕头菜脯:汕头菜脯选用本地产萝卜,配食盐,
经
传统腌晒而成,是潮汕地区居家佐餐的传统小菜,口感香脆,是佐餐和馈赠亲友之佳品。
大路口粉条
2023-09-14
大路口粉条:精选质红薯淀粉为原料,秉承传统工艺,
经
封闭式生产车间纯手工精制而成,具有色泽自然、口感绵软等特点。为实实在在的手工工艺,地地道道的农家风味。
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