找到 绛县横水西周墓地考古发现与研究述论 相关特产共 7271 条
钟山贡柑
2023-07-22
钟山贡柑:钟山贡柑素以清甜、爽口、多汁、化渣、多食不腻而著称,与橙类水果对比,显示皮薄,果肉与果皮容易分离,食用较方便和多食不腻等优点,与桔类水果对比,则显示清甜多汁,爽口化渣,总酸量和固酸比低,口感好等品质,因而深受广大消费者的喜爱。2009年12月获中央电
蘑菇炖羊肉
2023-07-11
取洗净的鲜菇与切成小块的羊肉加入调料一起炖,肉有菇香,菇有肉味,其香诱人,回味无穷。有一种被当地人称之为赛夏的蘑菇是菇中上品,用这种蘑菇与羊肉同煮,则羊肉无膻、腥之气;与鸡肉、猪肉同炖,则更是香味四
媒鸭
2023-06-25
媒鸭:媒鸭品种描述产地与分布:主产于杭州市萧山区。目前饲养量较少,品种已濒临灭绝。媒鸭外貌极像野鸭,产蛋量介于野鸭与绍兴鸭之间,从目前提高产蛋率的育种进展非常缓慢等推测,媒鸭可能是野鸭与绍兴鸭杂交后育成的。从外貌羽色遗传之稳定性(年平均以全同胞或半同胞近交繁育
生菜包饭
2023-11-21
将鸡蛋、蒜、葱、姜、盐等与大米一起放入锅中用油炒香,盛于一张洗净的生菜叶中,再夹一些酸菜、酸笋与佳肴包好,送入口中,味道甚美。
千岛湖鱼头
2023-09-07
千岛湖人烧鱼头,用的是千岛湖的水、豆酱以及其他香料,还有就是土生土长的农家烧法。
泰兴手擀面
2023-08-23
泰兴手擀面:中国农村有一个传统,农闲时想调节一下伙食,于是和点面粉,自己动手,擀制面条,摊成面皮,刀切成条,水滚下锅,煮熟捞起,炒点浇头浇上,味道一绝。
北京鸭梨
2023-08-02
特点:果皮薄,果心小,果肉厚、且细嫩而清脆,石细胞极少;外表光滑,呈淡黄色,有粽色斑点;果内水汁多,味甜稍带酸,并具有清香气味。(北京)
油馍尖
2023-07-16
油馍尖:【油馍尖】面粉加适量盐、明矾和水调和,用手按成片后切成条形,置沸油中炸黄即可,味外焦内软,论斤出售,广泛流传于汉江各码头。
南瓜藤炒翁鸭
2023-07-16
南瓜藤炒翁鸭:南瓜藤炒瓮鸭是武冈荆竹、晏田、邓家铺、水浸坪等乡镇群众在冬至后经常制作的一道特色菜肴,香味特浓,鸭肉特脆。
黔江油茶汤
2023-07-04
用油把茶叶炸黄后加入少量的水煮沸,成褐色茶浆时再加水稀释,烧开,投入食盐,大蒜,胡椒和其它作料,味道可口。
道明腌肉
2023-12-08
其显著特点是经熏制仍保湿,湿而不水。微烟熏过的清香沁人心脾,咀嚼时能吃出一股淡淡的稻谷烧烤之香味。(崇州)
竹筒煨饭
2023-11-21
砍青竹一节,两头的节留住,一头凿口,将肉、油、水、盐和淘净的糯米等装入竹筒,封好后用文火煨熟,风味尤佳。
四知堂药酒
2023-10-17
四知堂药酒:药效显著,可与龙骨酒媲美。产于汝州市。
腐乳汁肉
2023-12-15
乳汁肉原用红腐乳作调料,现今用红曲米,把肉烧成红腐乳大小,借用红腐乳的形与色,故得其名。后又不断改进,把腐乳汁肉与卤鸭同烧,卤鸭与汁肉的滋味互相渗透,肥而不腻,酥
荆州锅块
2023-12-02
荆州锅块:荆州锅块,遍及荆州的街巷里弄,是荆州著名的早点小吃、著名的面食小吃,其制作原料与工艺,与锅盔、烧饼大同小异,锅块香、脆,锅块种类繁多,有鞋板锅块、牙子锅块、猪油锅块、豆豉锅块、糖锅块等,又分子面锅块与老面锅块,入子面锅块,面粉无须发酵,讲究现揉现做,