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干煸牛肉丝
2023-12-06
将牛肉丝煸干水气，加辣椒丝等炒制而成。特点是滋味麻辣鲜香。此菜起源于自贡市，历时已数百年。现已流传四川各地，成为市肆常见菜肴。原料：鲜牛腿肉、蒜苗、芹菜。调料：郫县豆瓣、辣椒丝、姜丝、花椒粉、味精、料酒。制法：鲜牛腿肉洗净切成
唐庄白莲
2023-10-14
唐庄白莲历史悠久，源于宋代，盛于清代，曾列为清代宫廷御用膳食佳品，具有隔夜不变色，藕断丝不连，洁白无渣等特点。唐庄白莲是社旗县唐庄乡独具地方特色的优质蔬菜品种，也是南阳市八大名优特产之一。因其藕断丝不连，隔夜
泰山双味鱼
2023-10-02
泰山双味鱼：泰山双味鱼主料：桂鱼900g，金盏10个配料：油菜100g青红椒各50g调料：盐10g，味精5g，家乐鸡粉5g，蕃茄酱50g，白糖20g，白醋10g制作工艺：1、取净桂鱼肉一半切成丝，另一半片成片；青红椒均切成细丝，油菜心洗净。2、将鱼丝入味上浆滑
凉拌金针菇
2023-09-25
凉拌金针菇：1.金针菇切指头长短的段，香菇切丝，芹菜也切段，半个红萝卜切细丝，两个红辣椒切细丝，仔姜切细丝2.然后油锅烧热，先下姜丝、辣椒丝爆炒，淋一点老酒3.放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟4.放入金针菇炒，加一点陴县豆瓣酱，一点镇江香醋，一点糖翻炒片刻
豉椒小银鱼
2023-08-24
豉椒小银鱼：银鱼干100克、青椒一只、洋葱半个准备调料：姜一小块、蒜两瓣、干豆豉一小茶匙、油、盐、胡椒粉制作过程：1、青椒、洋葱分别切丝，姜切丝，蒜切末，小银鱼干用水稍浸，立刻捞起甩去水分；2、锅中放油烧热，下干豆豉、姜丝、蒜末爆香；3、下洋葱丝、青椒丝煸软，
素肉松
2023-08-23
制法：1、将豆腐皮泡软，卷起，切成极细的丝，入低油温中炸至金黄色，捞出沥油。2、将葱、姜、八角放入锅内煸香，再倒入适量清水，煮沸后将葱姜、八角捞出，放入糖、盐、味精、绍酒，把豆腐皮丝倒入锅中，炒干无水份即可。特点：形似肉松，
三塔倒影公园
2024-04-25
介绍:三塔倒影公园位于崇圣寺三塔以南1千米处，公园坐北朝南，背靠三塔以园内的潭水能倒影三塔雄姿而得名。公园始建于80年代，建筑面积7亩，其中心是一泓近10多亩的水潭。池边广植银桦、雪松、垂柳等，四周有藤架、大理石桌凳、大理石长栏，小溪绕潭
沃坪忠平侯王宫
2023-08-02
沃坪忠平侯王宫位于福安市溪潭镇磻溪村，年代为清乾隆年间（17361795），类别为古建筑。位于溪潭镇磻溪村桓洋9号西北边建于清（17361795），坐东南向西北，为穿斗抬梁混合式梁架，明间减中柱，举架高，空旷敞亮，廊前设木质雨帘
踏歌岸阁
2023-08-01
踏歌岸阁位于泾县城西40公里的桃花潭镇，其下为东园古渡口。相传这里是唐代豪士汪伦送李白处。时李白应汪伦邀请，畅游桃花潭，离去时汪伦送他至渡口，踏歌送行，后人为纪念李白与汪伦的情谊，称东园古渡口为踏歌古岸
泾县文昌阁
2023-08-01
文昌阁位于泾县桃花潭镇(古称水东、南阳镇）境内，桃花潭东岸。整个水东的地形呈关公大刀形，沿河为刀口，而文昌阁就恰似大刀上的一朵红樱，闪亮夺目。文昌阁为乾窿三十二年（公元1767年）水东翟氏共同筹资兴建，计费若千金，巍巍砥柱，八面森然
黑龙潭瀑布
2023-08-22
瀑布常年倾泻，冲击崖下成潭，传说潭与东海龙宫通，游龙自由来去，故名黑龙潭。龙潭飞瀑是泰山西溪名胜之一。地址：泰山西溪百丈崖类型：山瀑布游玩时间：建议12小时门票信息：无需门票
廉溪摩崖石刻
2023-05-28
廉溪摩崖石刻位于福安市溪潭镇双峰村，年代为清道光壬辰（1832），类别为石刻类。位于溪潭镇双峰村西北向1.2公里溪边山下，刻于时代不详。分布在溪边面朝西南的岩壁，皆楷书，有寿、福、鸢飞鱼跃等字。寿字，字幅1米×2米；款识道光壬辰扆南九十七叟冯宗池黑圭