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滦南虾油
2023-06-11
亦把用小青鳞鱼、三角绮、小杂鱼、蚌肉以及鱼制罐头的下脚料加工制成鱼酱油、绮油等，统称为虾油。虾油是我国沿海各地城乡食用的一种味美价廉的调味品，是我国传统海产调味品之一。河北省滦南县南堡镇、嘴东开发区、柏各
山核桃花
2024-01-11
山核桃花：将山核桃花用清水浸泡5－10分钟，用清水洗几次沥干水可用。1凉拌：将清洗沥干的核桃花放花椒、海椒、姜、蒜、葱、红油、味精等调料盛盘。2炖汤：将鸡、鸭炖好开锅时将泡好的核桃花放进锅内小火温2分钟可用。3炒成丝：将肉丝、肉片起锅时将核桃花翻炒，熟后起锅盛
牛埠蛙
2023-07-18
牛埠蛙：在旧时，大江口大坝至马方溪，统称为牛埠十三方。这里，两岸崇山峻岭，小溪流水潺潺。每当夏秋时节，牛埠蛙便梆、梆、梆地叫个不停。当地人称牛埠蛙为石棒，也有叫泥蛙的。牛埠蛙是湄江一带特有的珍奇小动物，属脊椎类两栖纲蟾科。牛埠蛙前脚短，后脚长，皮色黑褐有斑，形
土木驿堡
2023-07-02
土木驿堡本名统漠镇，唐未修筑此城。正统十四年（公元1449年），明英宗在太监王振的挟持下，率京师55万军士抵御入侵的瓦剌总，不久回军，在土木堡和瓦剌军展开激战，因堡中无水，南去15里有河，为瓦剌部所占据，军中凿井并不见水，士气涣散，瓦剌骑兵遂从麻峪口进入
桃川香芋
2023-10-30
因桃川镇是江永香芋的主要集散地，每年收芋季节，芋满集市，加之中国销往国际市场的香芋是以中国桃川香芋命名的，故江永所产之香芋，统称为桃川香芋。特点：香芋属于缠绕草木植物。它的茎、叶与普通
关中大肉饼
2023-07-25
唐代，人们把面食统称为饼。明刘基《事类统编》载：入炉鏊者曰鏊饼亦曰烧饼，入笼蒸者名蒸饼，入汤烹之名汤饼，人胡麻者曰胡饼。相传这种饼由唐代段公路《北户录》里记载的白肉胡饼的基础上发展而来
红芽芋
2023-10-30
红芽芋：红芽芋又称红眼芋，在我县农村因种植时切尾抹火灰再种植普称为灰芋，广东一带叫红芋，云贵则谓之为毛绿芋，出口美国、加拿大、新加坡时统称为红芋仔。红芽芋是我县的地方芋类品种之一，种植历史悠久。但多在田边、地边、厢边作边际栽培。整丘及连片作商品栽培是近年的事。
虎皮兔肉
2023-08-03
虎皮兔肉：虎皮兔肉制作方法：将清水注入锅中，放入洗净的兔肉，在火上煮20分钟左右捞出。将葱、姜切成段。用水将水发香节奏、水发玉兰片洗净。将清汤注入锅中，加入料酒、精盐各少许和葱姜段、酱油，放入兔肉，在火上烧至七成烂时捞出。将熟兔肉、水发香菇、水发玉兰片均切成筷
江苏春季赏花的地方推荐
2024-04-29
当朵朵的白云，将温暖的阵阵微风吹向着大地，当阵阵微风将片片花瓣垂落在大地，将大地的苍茫变化成了唯美，将天地之间的单调点缀成了灿烂和斑斓，温暖的气息，沁人心脾是味道围绕着人们的身边，舒适自然的环境让人心动。