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宝庆猪血丸子
宝庆猪血丸子
2023-10-29
宝庆猪血丸子的主要原料是豆腐,先用纱布豆腐中的水分滤干,然后豆腐捏碎,再将新鲜猪肉切成肉丁或条状,拌以适量猪血、盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香
猪血丸子
猪血丸子
2023-10-29
猪血丸子的主要原料是豆腐,先用纱布豆腐中的水分滤干,然后豆腐捏碎,再将新鲜猪肉切成肉丁或条状,拌以适量猪血、盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油
糖醋白菜
糖醋白菜
2023-10-25
制作方法是:大白菜菜心洗净,切成八分长的条,然后把沙锅置旺火上,放入猪油、芝麻油烧热,白菜心下锅爆炒,加适量精盐、白糖、醋,待白菜七成熟
孔明灯
孔明灯
2023-10-25
在空旷的河堤上,孔明灯(许愿灯)的灯罩从上面提起,事先准备好的固体燃料插入孔明灯(许愿灯)底部的铁丝上固定好,点燃固体燃料,跳动的火焰迅速使灯罩内的空气受热变轻,孔明
临江棉花
临江棉花
2023-10-25
公元一世纪,阿拉伯商人精美的细棉布带到了意大利和西班牙。大约9世纪的时候,摩尔人棉花种植方法传到了西班牙。15世纪,棉花传入英国,然后传入英国在北
南风佛鳝
南风佛鳝
2023-10-23
先将鳝鱼宰杀洗净,剁成2.5厘米长的鳝筒,腌菜、腊肉、洋葱洗净,切成小块。腊肉淖水切片。锅烧热,放入猪
五花扣肉(五花肉)
五花扣肉(五花肉)
2023-10-23
制作方法:猪五花肉放入清水内,加入适量食盐和姜片煮15分钟后取出。加食油和少量红糖、味精,猪皮煎至酱红色。取出切片,垫黑豆豉蒸至而成。
高汤芋扎金华片
高汤芋扎金华片
2023-10-22
制作:1、冬菇、熟春笋、金华火腿切成条状。2、用葱切好的冬菇、春笋、金华条和丝结扎在一起蒸10分钟、装盘
菠菜丸子汤
菠菜丸子汤
2023-10-05
【制作过程】1、菠菜摘洗干净,切成4公分左右的段;瘦猪肉剁成泥,加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲,再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。2
三仙豆腐
三仙豆腐
2023-10-04
三仙豆腐:三仙豆腐主料:北豆腐;辅料:香菇、培根、菠菜、胡萝卜、番茄、黄瓜;调料:盐、胡椒粉、白糖、水淀粉.烹制方法:1、胡萝卜切成丝,和菠菜分别过水焯一下,菠菜切成末,培根与香菇切成末一起放入碗中,再放上一层菠菜和一层胡萝卜,豆腐挤碎放在最上面压平,入蒸
棉花糕
棉花糕
2023-09-27
制法:晚米浸泡6小时,用清水冲洗沥干,加水磨浆,挤干。取1/10加水熬成浆,凉却后与湿粉团擦搓;加入蛋清,苏打粉拌匀,兑好的糕浆勺入模具内蒸12小时即成。特点:形如棉花,松软清香。
泉水鱼
泉水鱼
2023-09-23
2、野山椒、芹菜梗、胡萝卜块与高汤、鸡精对成汤汁,烧开后倒入容器中。3、
福州碗糕
福州碗糕
2023-09-21
碗糕以小碗为模具,抹净油,倒米浆,上面撒些芝麻,碗上屉,旺火蒸15分钟,出锅糕从碗中倒出即可。碗糕松、绵、软、营养丰富,易于消化。
草根炖猪脚
草根炖猪脚
2023-09-16
草根炖猪脚:草根炖猪脚原料猪脚:一条草药:还力草(5角),青木黄(5角),草积头(5角),牛奶子(5角)小目鱼:3只做法首先以上四种草药合并放入高压锅加入清水,将其熬汤,备用。猪脚洗净,切成块,在锅里倒少许茶油,待油温升高一定程度,放入猪脚,鞭炒,加入盐,
双嵌麻团
双嵌麻团
2023-09-06
制作:1.250g糯米粉加50g麦淀粉和25g糖拌匀,加入300g水搅拌成糊状,上笼蒸10分钟。2.蒸熟的面团,揉匀后下剂,分别包入甜黄