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彝族挽歌
2023-07-07
彝族挽歌：彝族挽歌系指逝者亲属以吟、唱的方式哭述失去亲人的悲痛之歌，彝称俄，意为哭丧歌。这种歌在彝族人民中千百年来业已存在，彝族谚语说：亲戚再疏远，听到哭声就赶来。它是彝族丧事过程中必然的组成部分，大凡有彝族居住、聚居的地方就有俄。彝族挽歌发生于特定的时空环境
桐城丝枣
2023-09-09
桐城丝枣：桐城特产，割裂本地生枣，浸入糖水，先用铜锅煮沸，继以文火慢煮，约7小时枣熟汤尽后，取出烘干，味甘生脆，为上等丝枣。相传桐城丝枣，曾进贡清帝，定为贡品。(安庆)
湘西山羊
2023-10-27
湘西山羊：湘西山羊具有山地资源丰富，草场面积大,牧草品种多的特点,为山羊饲养提供了得天独厚的条件，目前全州已发展了山羊120万只（饲养量），出栏60万只,产值1.2亿元,山羊生产是我州农村继?柑、烤烟后第三大支柱产业。
原公杂烩
2023-07-26
明代成化年间（1465年）朝廷户部1原杰奉旨安置湖北荆州、襄樊一带灾民顺汉江上游到城固李氏村（今原公村）落户，李氏村从此人员增多，村庄扩大，李氏村的人们为纪念原杰这位恩官，便将李氏村改称原公村。随着村民生活需求和生产贸易发展自然形成
东山龙虾
2023-09-14
东山龙虾：福建特产—龙虾，又称克氏螯虾，学名克氏原螯虾。我国是龙虾分布最少的国家之一，仅有四个种，克氏原螯虾，东北螯虾，史氏拟螯虾和朝鲜螯虾，后三种仅分布于我国东北三省、朝鲜和日本。龙虾喜栖息于水草、树枝、石隙等隐蔽物中。该虾昼伏夜出，不喜强光。在正常条件下，
葱爆羊肉丁
2023-10-07
葱爆羊肉丁：特点：羊肉滑嫩，鲜香不膻，汪油包汁，食后回味无穷。原料：羊肉500克。鸡蛋1个（重约50克）、大葱：100克。精盐20克、酱油10克、绍酒15克，味精15克、湿淀粉10克、花生油25克、芝麻油15克。制作过程：将羊肉批成1.2厘米厚的片，两面交叉打
永宁太平洋牡蛎
2023-09-19
永宁太平洋牡蛎：永宁太平洋牡蛎石狮市永宁镇太平洋牡蛎协会石狮市永宁太平洋牡蛎被国家工商总局授予地理标志证明商标，这是继古浮紫菜之后，该市新增的又一件地理标志证明商标。牡蛎（ostreagigastnunb）及其近缘动物的全体，是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适
