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维色寺
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北镇熏猪蹄
2023-08-02
后来用老汤、香油、酱油、盐、八角、花椒、生姜做调料,经过烀制后再用白糖熏制,这样加工的猪蹄,不仅
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武都甜柿
2023-07-28
武都甜柿:武都甜柿甘肃陇南渭河流域的柿子,果实肥硕,肉厚香甜,营养丰富,柿子加工制柿饼,酿柿酒,造柿醋,做柿糖,
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味俱佳,柿饼有健胃润肠、止血解毒、降血压等功效。甜柿原产我国,栽培历史悠久,适应性广,寿命长,效益高,营养丰富,深受广大消费者欢迎。本书在总结中国
庄浪粉条
2023-07-27
庄浪粉条为庄浪县传统产品,纯马铃薯制作,粉条条均,质纯,光润,有筋力,不酥不脆,味美,
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亮,品质优良,耐煮不糊,保持期长,使用方便。《庄浪县志》对其品质信誉有专门记载:洋芋(马铃薯)制成的粉条,以其质地洁白光亮、粗细
蚵筋
2023-07-24
蚵筋加工商品成片状,长约3、4厘米,宽1厘米左右,
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淡黄而有光泽,表面有白霜,肉丝清晰,它是舞厅、剧院茶座上的名贵小食,人们在看戏或品茶之时,用手或牙齿撕开一丝丝的蚵筋,慢慢咀嚼,则感到味道鲜美,而且具有一种独特的香味。华侨回乡
永兴荔枝
2023-07-23
由于汲取火山地带土壤中的多种矿物元素,永兴荔枝果大、核小、味美、
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艳,常食还有保健功效
德庆佛手
2023-07-21
佛手是形、
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、香俱美的佳木。佛手的花有白、红、紫三色。白花素洁,红花沉稳,紫花淡雅。佛手的叶色泽苍翠,四季常青。佛手的果实色泽金黄,香气浓郁,形状奇特似手,千姿百态,让人感到妙趣横生。有诗赞曰:果实金
北湖糟鱼
2023-07-15
其
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金黄微带赤,香味浓郁而醇正,骨酥刺烂
郾城豆腐盒
2023-07-15
郾城豆腐盒采用沙澧河水点豆腐,可做小吃,也可作为一道餐桌上的佳肴,
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鲜味美,营养价值极高,老少皆宜,具有降血压、血脂、血糖等功效
高原红雪茶
2023-07-11
开水冲泡,色泽红亮,犹如红葡萄酒
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,叶体形如珊瑚绽开,品味纯正,略带荫香。藏医入药已有几百年历史。经现代医学研究表明,红雪
富邦腊肉
2023-07-10
富邦乡腊肉色泽鲜红、味美可口、
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、香、味俱全,在乡内一年四季均可保存享用,远近闻名。富邦乡位于澜沧县西北部,国道214线在乡境内经过,距县城64公里,交通便利。境内最高海拔2436米(乡政府驻地1850米)。
底圩竹筒茶
2023-07-10
竹筒茶外形为竹筒形,内质紧密,具有茶芽嫩、白毫多、汤
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黄绿、清彻明亮、香气浓郁、滋味鲜爽甘甜、回味悠长的特点。广南县底圩乡盛产茶叶,现有茶园面积10228.79万余亩,年产茶叶近30万公斤。竹筒茶(又名姑
倮可者辣椒
2023-07-10
倮可者辣椒:倮可者村隶属云南省砚山县维摩彝族乡,素有种植辣椒的习惯,其辣椒具有个小、肉多、
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艳、皮辣、籽香、热量大、含油脂高等特点。2009年,通过砚山县的积极争取,倮可者村得到了农业部一村一品特色产业项目资金的扶持,选择辣椒为该村生产发展的主导产业。2010
永平花椒
2023-07-09
永平花椒个大
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红、油润发亮、壳肉厚实、香气纯正而浓郁,味道纯麻爽口,是颇受欢迎的调味佳品。用它制作的花椒油调配川滇菜肴,
云南鸡油菌
2023-07-09
菌褶白色,后来变淡鲑
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,厚而窄,双分叉,稀,延生。菌柄长35cm,粗0.51cm,有不规则的小
雷山脚尧茶
2023-07-09
脚尧茶外形紧秀显毫,色泽翠绿鲜活,香气高锐持久,滋味清醇鲜爽,汤
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嫩绿明亮,叶底鲜活匀整,入水后叶片竖立,犹如群笋出土,栩栩如生,极具观赏价值。脚尧茶产于贵州黔东南州中部苗岭主峰的雷公山国家级自然保护区腹地,
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