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辣油
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馄饨
2023-06-24
辣油
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馄饨:南京人传统的
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馄饨是用老式柴火烧出来的,在吃馄饨的时候喜欢放点辣油,啊要辣油啊?店名:冠安红汤馄饨地址:玄武区鱼市街56,4号
息县
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香瓜
2023-10-13
息县
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香瓜:息县曹黄林乡、八里岔乡以独特的地质和典型的气候环境生产出的
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香瓜堪称豫东南一绝,果品具有香气浓郁、甜而不腻、松脆可口的特点,深得大众喜爱。2005年被河南省农业产业一体化办公室批准为省级特色农产品——
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香瓜种植基地。
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白皮酥
2023-08-16
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白皮酥:
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白皮酥在清道光二年(1822年)传人海城,延续至今。这种糕点外皮为水面油酥,内有馅心,属于季节性生产品种。其特点:皮酥馅香,入口酥软,层次分明,色泽洁白,花样繁多。
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白皮酥用料考究,制作精细。皮料为面粉,馅料用熟面、白糠、豆油、花生仁、核桃仁、桂花
西夏
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香瓜
2023-07-15
西夏
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香瓜:近年来,在着力推进农业结构调整过程中,西华县西夏镇依托当地资源优势,把
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香瓜规模种植作为农业结构调整一项重点工作来抓。突出规模优势,打造全产业链,抓市场,促品牌,如今
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香瓜种植已成为该镇富民产业,有力促进了该镇农业增产增效,农民增收。丁红旗是西华县
海鲜
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豆腐
2023-10-11
海鲜
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豆腐:海鲜用的是海参、虾仁、鱿鱼和蛤蜊等
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海鲜,再配上葱花豆腐炒成的各式各样的海鲜
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豆腐,口味鲜香绝不油腻,吃的时候在就上葱油饼子就齐了。饭店开在各种古老的欧陆建筑中间,从饭店的各个窗口都看得见碧海蓝天,金色沙滩,谁不说青岛是个好地方呢?
庐江
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红头
2023-09-12
庐江
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红头:产于庐江县,是富有地方特色的传统名点。其外形如盛开的石榴花,
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而圆,大如钱,正中染一红点,故名。主要用细白面、棉白糖、鲜板油、再加适当比例的桂花、金桔、青红丝、豆粉等原料制成。特点是油糖滋润,甘腴细腻,味美爽口,香甜无渣。(合肥)庐江
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红头是安徽省
新兴
园
蒸饺
2023-12-04
新兴
园
蒸饺:新兴
园
蒸饺,是吉林省吉林市的著名特色小吃之一。新兴
园
蒸饺制作原料主要有精粉、猪肉、青菜、精盐、味精、葱花、姜末、酱油、猪油、芝麻油、花椒面等。饺子外型美观,个头均匀,皮薄发亮,滋味鲜美,食时配上一碗清汤,很受食客的欢迎。新兴
园
蒸饺在1997年被中国
龙游
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辣椒
2023-08-31
龙游
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辣椒:产品名称:龙游
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辣椒产品产地:浙江衢州产品特性:色泽鲜亮、口感脆嫩、咸甜适中、解腻助食、风味独特产品成分:胡萝卜素C(即维生素A原)、维生素B、C和D产品功能:开肠胃、助消化、特别是冬季食用还能起御寒作用产品历史:王正丰牌龙游
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辣椒,始创于清朝咸丰
蓬莱
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面
2023-12-03
蓬莱
小
面:蓬莱
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面是山东蓬莱地方传统名吃,历史悠久,与福山大面齐名,是在福山拉面基础上发展起来的一种风味面食。蓬莱
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面用与福山拉面相同的拉面技术,拉出匀条,用烟台名产加吉鱼作卤,以其面胚少、卤汁多而有别于福山大面,又以其清鲜味美、风味别具而自立特色。面条为人工
池州
小
粑
2023-12-03
池州
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粑:池州
小
粑不仅仅是池州传统小吃,也是池州市民平日必备的早餐之一,似于我们所见到的的各种馅料跟面粉的混合物,是池州人最爱吃的早点之一。
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粑以面粉做皮,粉丝、胡萝卜丝、腌菜等不同食材为馅,用平底锅生煎而成。出锅时香气四溢,外壳香脆,胡萝卜馅鲜甜多汁,粉丝馅
康
园
肉饼
2023-07-03
康
园
肉饼:康
园
肉饼出自妹冢镇康
园
。首创人房登山(生于清光绪年间)是地方知名厨师。房家子孙继承祖艺,兼有创新,其艺日臻,现已延至第六代传人。康
园
肉饼配料考究,成色金黄,外酥里嫩,且有回味,济南聊城、莘县、东阿、新乡、范县等地均有经销店。美食类型:特色小吃美食推荐
资源
小
竹笋
2023-11-24
资源
小
竹笋:资源县现有密度较小竹笋面积约10000亩,年产量为300吨左右,资源县各地均盛产此笋。
小
白蜡条
2023-10-13
小
白蜡条:
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白蜡条,木犀科女贞属植物小叶女贞LigustrumquihouiCarr.,以根皮、叶及果入药。全年采根皮,夏、秋采叶,秋冬采果,晒干或鲜用。
鸡肉汤
园
2023-12-10
鸡肉汤
园
:兴义邹家小店的汤
园
,以众家皆甜,唯我咸鲜的独特风味,迎得省内外顾客的赞誉。邹家小店的汤
园
,以鸡肉为陷,灌鸡汤、点花生酱,鲜香爽口,别具一味。(兴义)
东沟
小
狗肉
2024-01-10
东沟
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狗肉:东沟
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狗肉实际上并不是狗肉,而是兔肉,每一道工序都格外考究,甚至连起名也有渊源。首先,选料有讲究。制作的主料都是225至250公斤重的肥壮的新鲜野兔。邱洪江有一看二拎辨别兔子是否新鲜的绝活。看,就是看兔子眼睛是否发亮;拎,就是拎兔子肚皮。家兔肉
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